- Naam synoniemen: Bruce
- Jaar van goedkeuring: 2008
- Afspraak: voor thuis koken, voor verse consumptie
- blad rozet: verhoogd
- Vel lengte: middelmatige lengte
- blad kleur: grijsgroen, met een wasachtige bloei van gemiddelde intensiteit
- Bladoppervlak: licht bubbelend
- Rand van het blad: golvend
- Opbrengst: hoog
- Gemiddelde opbrengst: 4,5 kg / m²
Bruce bloemkool (Bruce) is een populaire hybride van de Nederlandse veredeling, sinds 2008 officieel gepresenteerd op de Russische markt. Het onderscheidt zich door een uitstekende smaak, grote bloeiwijzen, veelzijdigheid in gebruik. De hybride is pretentieloos, goed beschermd tegen de belangrijkste ziekten van de cultuur, beproefd bij het planten in verschillende regio's van de Russische Federatie.
Beschrijving van de variëteit
De hybride wordt gekweekt in een eenjarige cultuur. Geschikt voor aanplant in de volle grond, maar ook voor teelt onder filmoverkappingen. Het wordt beschouwd als zeer vroeg rijpend, stressbestendig, veelzijdig. Heeft lichte schaduw nodig tijdens de rijpingsfase om verkleuring van de koppen te voorkomen.
Karakterisering van het uiterlijk van de plant en koppen
Planten vormen een verhoogde bladrozet met platen van gemiddelde lengte. De schaduw van de scheuten is grijsgroen, er is een zwakke wasachtige bloei. Bladeren van dezelfde kleur, elliptisch, licht bruisend, met een golvende rand.
De kop van de bloemkool is rond-plat, middelgroot en weegt ongeveer 1,5 kg. De schaduw van de bloeiwijzen is wit. Het oppervlak is middelmatig knolachtig, de koppen zelf zijn genivelleerd, dicht, bedekt met bladeren.
Doel en smaak
Bloeiwijzen worden veel gebruikt bij het koken. Ze worden gekookt, gepureerd voor baby- en dieetvoeding, gebakken en gebakken. Verse groente is geschikt om toe te voegen aan smoothies. De bloeiwijzen hebben een goede smaak, met aangename, delicate tonen, een lichte crunch en een aangename textuur.
Rijpingsvoorwaarden
Bruce is een hybride voor het middenseizoen. Vanaf het moment van opkomst tot de oogst gaan 85-100 dagen voorbij.
Opbrengst
Een hybride met hoge opbrengsten. De gemiddelde ophaalsnelheid is 4,5 kg/m2.
Groeiende regio's
In veel regio's worden planten aangeplant. De hybride is aangepast aan het klimaat in het noorden en noordwesten, met succes gekweekt in de Oeral en Siberië. In de Central Black Earth Region en in de Noord-Kaukasus wordt in de volle grond geplant zonder eerst zaailingen te distilleren. Het optimale plantpatroon op een rug is 30 × 50 cm.
Groeien en verzorgen
Bruce-bloemkool moet in zonnige gebieden worden geplant. Bij de zaailingmethode worden de zaden in april gezaaid. Planten worden in mei overgebracht naar de volle grond. Het is raadzaam om de planten onmiddellijk in individuele containers te zaaien om het gevoelige wortelstelsel niet te beschadigen met een duik. Voordat ze naar de grond worden gestuurd, worden de planten 10-20 dagen uitgehard.
Om schieten te voorkomen, heeft Bruce's bloemkool geen haast om naar een vaste plek zonder onderdak te verhuizen. Het is belangrijk dat de luchttemperatuur niet onder + 18 ... 20 graden komt.
De hybride is zo pretentieloos mogelijk, vereist geen speciale voeding, frequente bemesting. Maar hij heeft regelmatig water nodig met tussenpozen van 3-4 dagen. Het is noodzakelijk om niet meer dan 2-4 liter warm bezonken water onder de struik te brengen. Na 3 weken in het open veld wordt het rooster gewijzigd. Planten worden om de 7 dagen bevochtigd, waardoor het watervolume 2 keer wordt verhoogd.
Bodemvereisten
Vrijwel elke grondsoort is qua samenstelling geschikt, maar altijd licht, lucht en water doorlatend. Het leggen van minerale meststoffen is niet nodig, maar terugwinning komt de toekomstige oogst ten goede.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De Bruce hybride is vorstbestendig. Goed aangepast aan veranderingen in atmosferische temperaturen in de lente, aan een koudegolf aan het einde van de zomer. Vormt met succes bloeiwijzen, zelfs met het minimum aantal zonnige dagen.
Ziekte- en plaagresistentie
De immuniteit van de plant is vrij hoog. Maar het beschermt niet tegen aanvallen van insectenplagen. Op de planten verschijnen kruisbloemige vlooien, die bestreden kunnen worden met natuurlijke middelen, tabaksstof of houtas. Ook Bruce-bloemkool kan worden aangetast door rupsen van wittevliegvlinders of bladluizen. Preventief sproeien tegen deze plagen wordt uitgevoerd met tussenpozen van 10 dagen.
Overzicht van recensies
Hollandse bloemkool Bruce werd door veel zomerbewoners gewaardeerd. De koppen worden geprezen om hun uitstekende dekkend vermogen en worden tijdens het rijpingsproces goed beschermd tegen externe bladbedreigingen. Planten verdragen gemakkelijk zelfs vorst, dragen perfect vrucht in koude klimaten en bewolkt weer. De cultuur is ook niet te gevoelig voor vocht, maar het is beter om overlopen te vermijden om de ontwikkeling van schimmelziekten niet te veroorzaken.
Bijna alle zomerbewoners noemen de uitstekende smaak van bloemkoolkoppen, evenals het grote formaat van de bloeiwijzen. De pure, roomwitte kleur blijft ook tijdens het koken en andere bewerkingen behouden. Zomerbewoners merken op dat je ze iets eerder dan de vermelde datum kunt verzamelen, 2 maanden na het verschijnen van scheuten.
Er zijn praktisch geen negatieve recensies. Het enige waar groentetelers niet blij mee zijn, is de noodzaak om regelmatig zaden in te kopen. U kunt een hybride niet alleen vermeerderen.