- Auteurs: Tarakanov G.I., Rakipova V.A., Gusev A.M., Novikova T.V., Andrievskaya S.A., Yanatiev V.P.
- Jaar van goedkeuring: 2008
- Rijpingsvoorwaarden: vroegrijp
- De periode van ontkieming tot oogst: 40-50 dagen
- Beschrijving van de plant: zwak vertakkend, compact
- Bladeren: medium, groen, ontleed
- Vruchtvorm: cilindrisch
- Vruchtkleur: donkergroen met groene spikkels
- Kleur van de pulp: licht
- Pulp (consistentie): dicht, mals, een beetje zoet, sappig
Italiaanse courgette is al lang geen puur overzees fenomeen meer, ondanks zijn naam. Binnenlandse veredelaars zijn ook actief bezig met het ontwikkelen van nieuwe variëteiten van gestreepte courgette. Een van de meest interessante en reeds bewezen variëteiten is Zebra.
Beschrijving van de variëteit
Zebra is een struik zwak vertakkend courgettemerg. Verschilt in eenvoud van landbouwtechnologie, activiteit en delicate smaak. Het ras is gefokt in Rusland, opgenomen in het staatsregister in 2008.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De struik is compact, maar verspreid, sterk, zeer opvallend. De hoofdwimper is kort, de plant geeft 1-2 zijwimpers, die ook niet lang worden. De bladeren zijn middelgroot, groen, met diepe inkepingen langs de rand, opzichtig. De bladstelen zijn lang.
Vruchten zijn cilindrisch, smal, met kleine ribben, donkergroen met lichtgroene strepen langs de ribben. Vruchtlengte - van 12 tot 30 cm, diameter - 10 cm, licht uitzettend naar het einde toe. Het donkergroene deel is bedekt met lichtere vlekken van verschillende groottes, waardoor de huid er niet alleen gestreept, maar ook geverfd uitziet. Vruchtgewicht - van 900 gram tot 1,1 kg. Bij het verkrijgen van massa hebben courgettes de neiging om in de lengte te groeien in plaats van in de breedte, niet bruin worden, het vlees blijft net zo mals. Zaden zijn middelgroot, wit van kleur. De schil is elastisch, sterk, courgette verdraagt transport goed. De houdbaarheid is van 2 weken tot 4 maanden.
Doel en smaak
De smaak is heerlijk, licht, fris, aangenaam. Het vruchtvlees is stevig en zacht. Courgette is veelzijdig, geschikt voor verse gerechten, voor alle soorten culinaire verwerkingen. Het wordt gestoofd, gebakken, ingevroren, gedroogd en ingeblikt voor de winter, gebeitst en er wordt plantaardige kaviaar van bereid.
Rijpingsvoorwaarden
Het ras is vroegrijp. Vruchten kunnen 40-50 dagen na het verschijnen van massascheuten worden verwijderd.
Opbrengst
De opbrengst is uitstekend, tot 699-744 c/ha, bijna het dubbele van de standaard Gribovskie 37. Vanaf 1 vierkante meter m verwijder van 9 tot 15 kg fruit, afhankelijk van de verzorging. Per seizoen kun je ongeveer 30 vruchten per struik krijgen. De timing van het oogsten van de laatste vruchten is afhankelijk van de regio. In centraal Rusland wordt courgette tot eind september verkregen, wanneer het te koud wordt voor de struiken.
Groeiende regio's
Het ras wordt aanbevolen om te groeien in de regio Central Black Earth. Huishoudelijke hoveniers beperken zichzelf echter niet. Op warme hopen of bedden slaagt de courgette erin om goed vrucht te dragen in alle regio's van de Russische Federatie.
Groeien en verzorgen
Zebra is een typische vertegenwoordiger van de cultuur. Courgettes houden van zonnige open plekken, ruimtelijkheid, een gelijkmatige warme temperatuur, ze verdragen een temperatuurdaling tot + 5 ° C, ze houden van overvloedig water geven en voeden met organisch materiaal. Zelfs een beginner kan landbouwtechniek aan:
- het zaaien van zaden in grond die is opgewarmd tot + 13-15 ° C wordt meestal eind mei uitgevoerd;
- wieden en losmaken, indien nodig water geven, inspectie;
- zodra het derde echte blad verschijnt, worden de zaailingen gevoed met toortsoplossing (1 liter per 10 liter water, 1 liter oplossing voor elke struik);
- na 2 weken beginnen de courgettes te bloeien en worden ze een tweede keer gevoed met een complexe minerale meststof met een verhoogd gehalte aan fosfor en kalium;
- blijf overvloedig water geven als het weer droog is;
- de eerste vruchten worden na nog eens 2 weken geoogst, maar je kunt ze iets eerder plukken;
- besteed nog 1 bemesting met minerale mest naar believen.
Water geven wordt alleen uitgevoerd met warm water, bij voorkeur in de vroege ochtend. De grond moet minimaal 30-40 cm nat zijn. m, er is 10 liter water nodig, na de vorming van de eierstokken worden ze overvloediger bewaterd - 20 liter per 1 vierkante meter. m. Als de tuinman niet in staat is om naar behoefte water te geven, wordt de grond 2 cm gemulleerd met een laag humus of zaagsel.
In gematigde zomers met frequente regenval kan courgette goed groeien zonder water te geven, het is voldoende om alleen jonge zaailingen water te geven. In de droge zomer, dagelijks bewaterd. De gemiddelde frequentie van water geven bij normaal weer met periodieke regenval is één keer per week. Als het erg vochtig weer is, is het handig om een overkapping over de courgette te plaatsen.
De cultivar behoeft geen vorm, bloemstek of bladverdunning. Bladstelen zijn lang, bladplaten sluiten niet, insecten hebben altijd toegang tot bloemen.
Middelgrote vruchten worden genomen voor opslag, niet klein en niet overgroeid. Dergelijke vruchten maken een dof geluid wanneer erop wordt geklopt. De huid moet intact zijn, vrij van beschadigingen of krassen. Je kunt je niet wassen. Het wordt 10 uur op een lichte plaats gedroogd en vervolgens opgeslagen op een droge en matig warme plaats met een luchtvochtigheid van 50% en een luchttemperatuur van + 18-20 ° C. Onder deze omstandigheden veranderen courgette Zebra hun eigenschappen gedurende 6 weken niet.
Bodemvereisten
Courgette houdt van losse, goed doorlatende, zeer voedzame neutrale grond. Zure bodems worden noodzakelijkerwijs gedeoxideerd door dolomietmeel, krijt, gehydrateerde kalk of houtas toe te voegen. De grond is rijkelijk op smaak gebracht met compost, aangezien de pompoen dol is op olieachtige gronden.
Ze zijn dol op courgette hoge ruggen van stokkenlagen, gras en tuinaarde. Een voedingsmengsel van droge mest, eierschalen en as wordt in de putten gegoten. Dergelijke hopen hoeven niet te worden losgemaakt, gewied en gevoed, de planten krijgen alles wat ze nodig hebben van rottende resten. Van tijd tot tijd worden hopen grondig gemorst met warm water, en dit is waar de verzorging van de plant eindigt. Het enige dat overblijft is regelmatig oogsten.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras is resistent tegen echte meeldauw en wordt praktisch niet aangetast door ongedierte. In de zomer, met afwisselend zware regenval en droogte, is elke courgette vatbaarder voor bacteriële ziekten. Als preventieve maatregel worden planten besproeid en wordt de grond afgeworpen met "Fitosporin" en / of asinfusie. Vooral voorzichtig bij het kweken van deze courgette, moet je de voorbereiding van de grond benaderen. Losse ademende grond droogt sneller uit, zelfs bij nat weer.
Overzicht van recensies
De variëteit is geliefd bij iedereen die het probeerde te planten. Zeer pretentieloos en levendig.De vruchten groeien snel, de courgette voelt zich heerlijk in de halfschaduw. De productiviteit is sterk afhankelijk van de omstandigheden. Met zeldzame verzameling en af en toe water geven, worden 2-3 grote courgettes uit de struik verwijderd. Als je op tijd oogst, overvloedig water geeft en voedt, kun je tientallen vruchten krijgen met zacht vruchtvlees. Er zijn klachten over het ontkiemen van zaden, maar dit komt altijd door de te koude temperatuur tijdens de plantperiode. Huistuinders houden er niet van om courgette te bewaren voor opslag, ze geven de voorkeur aan verse groenten of gepekelde groenten, dus de houdbaarheid van de Zebra-variëteit kan volgens beoordelingen niet worden beoordeeld. De variëteit zal interessant zijn voor iedereen die op zoek is naar een bijzonder vruchtbare, smakelijke en pretentieloze courgette.