- Auteurs: Sakata
- Naam synoniemen: Suha
- Jaar van goedkeuring: 2009
- Rijpingsvoorwaarden: vroegrijp
- De periode van ontkieming tot oogst: 35-37 dagen
- Beschrijving van de plant: compact
- Bladeren: klein, groen met een vlekkerige intensiteit, sterk ingesneden
- Vruchtvorm: in technische rijpheid cilindrisch
- Vruchtkleur: lichtgroen, met af en toe een witachtige vlek
- Pulp (consistentie): dicht, mals, medium sappig
Bij het kiezen van een courgetteras om in een tuinrug te planten, geven veel groentetelers de voorkeur aan hybriden, omdat ze meer winterhard zijn, zich snel aanpassen aan klimatologische omstandigheden, zelden ziek worden en goed vrucht dragen. Een treffend voorbeeld hiervan is de vroegrijpe hybride Sukha van de Japanse selectie.
Fokgeschiedenis
Sukha courgette is een eerste generatie hybride gekweekt door veredelaars van het Japanse bedrijf Sakata Vegetables Europe S.A.S. in 2006. Het groentegewas werd in 2009 opgenomen in het staatsregister van goedgekeurd voor gebruik. De groente is gezoneerd in de regio Noord-Kaukasus. Courgette kun je zowel in de tuin als in kasomstandigheden kweken.
Beschrijving van de variëteit
Japanse groenteselectie is een compacte struikachtige plant. De struik heeft zwak vertakkende, krachtige stengels, matige verdikking met kleine bladeren van een lichte smaragdgroene kleur. Een onderscheidend kenmerk van de plant is de aanwezigheid van kleine vlekken op de bladplaten, evenals een sterke dissectie van de uiteinden van de bladeren. Tijdens de bloeiperiode verschijnen er grote lichtgele bloemen met een standaardvorm aan de struiken.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De hybride behoort tot de middelvruchtige variëteiten. De exemplaren rijpen hetzelfde en uitgelijnd. Het gemiddelde gewicht van een pompoen varieert tussen de 300-700 gram. Er groeit een verkorte groente - de lengte bereikt amper 14-15 cm en de diameter is ongeveer 4-6 cm De vorm van de courgette lijkt op een gewone cilinder. Het gerijpte exemplaar heeft een uniforme lichtgroene kleur, die kan worden verdund met vage witachtige vlekken. De schil van de groente is dun en zacht, met een glad en glanzend oppervlak, waarop de ribben enigszins zichtbaar zijn.
Geoogste courgette kan gemakkelijk worden vervoerd en kan ook lang worden bewaard in een koele en droge ruimte, waar de temperatuur + 5 ... 10 graden is. Tijdens de opslag mogen de vruchten niet in nauw contact met elkaar komen.
Doel en smaak
Ondanks dat Suha een hybride is, smaakt de courgette uitstekend. Het lichtgele vruchtvlees wordt gekenmerkt door een matig stevige, zachte, middellange consistentie zonder holtes en waterigheid. Zaden in de pulp zijn middelgroot in kleine hoeveelheden, niet taai. De smaak van de groente is harmonieus, delicaat en aangenaam. De concentratie van droge componenten in de pulp is ongeveer 5% en suikers - tot 2,5%.
Rijpe vruchten worden veel gebruikt bij het koken - courgettes worden gebakken, gevuld, toegevoegd aan verschillende warme gerechten en ook ingevroren en ingeblikt. Dit type is uitstekend te verwerken tot salades en kaviaar.
Rijpingsvoorwaarden
Suha vertegenwoordigt een categorie van vroegrijpe soorten. Het groeiseizoen duurt minder dan 40 dagen - 35-37 dagen. Groenten rijpen samen. Vruchtvorming kan gedurende de zomerperiode worden waargenomen - hoe vaker de vruchten worden geoogst, hoe meer nieuwe er worden geplaatst. Het wordt niet aanbevolen om de courgette te lang te laten rijpen, omdat ze droog en taaier worden.Volgens groentetelers zijn licht onrijpe exemplaren lekkerder - mals en sappig.
Opbrengst
De hybride is hoogproductief. Als u goed voor het geplante gewas zorgt, kunt u gemiddeld 408-1235 c / ha krijgen. Van 1 m2 beplanting wordt ongeveer 35 kg genivelleerde exemplaren verzameld.
Groeiend en zorgzaam
De cultuur wordt voornamelijk gekweekt door de zaadmethode. Het planten wordt uitgevoerd van eind april tot de eerste week van juni. Het optimale temperatuurregime wordt beschouwd als + 14 ... 18 graden. Aanbevolen voor het planten is een schema van 60x60 cm Zaden worden gelegd tot een diepte van 3-6 cm Gekiemde zaden kunnen in een gat in 2 eenheden worden geplaatst en niet-ontkiemd in 3-4 eenheden. Na het planten worden de ruggen overvloedig bewaterd met warm water.
Als koude snaps mogelijk zijn na het zaaien, dan kunt u het bed bedekken met geplante courgette met agrofibre of polyethyleen, wat zowel de kieming beschermt als versnelt.
De landbouwtechnologie van groentegewassen bestaat uit basismaatregelen - regelmatig water geven (elke 4-7 dagen, afhankelijk van het weer), 4 keer topdressing tijdens het groeiseizoen (de groente geeft de voorkeur aan minerale complexen), rijafstanden wieden, losmaken, voorkomen van virussen en plagen.
Bodemvereisten
Courgette geeft, net als de meeste groentegewassen van de meloenfamilie, de voorkeur aan lichte, losse, voedzame en ademende grond met een lage zuurgraad. De beste optie zou leemachtige of zandige leemgrond zijn.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De hybride is de eigenaar van een goede stressbestendigheid en tolereert daarom gemakkelijk temperatuurschommelingen, die niet worden weerspiegeld in de vorming van eierstokken. De groente staat in een onkruidvrij gebied, dat goed verlicht is door de zon, en ook een barrière heeft tegen tocht en windstoten.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras is resistent tegen vele ziekten (echte meeldauw, bacteriose, anthracnose). De gevaarlijkste plagen die struiken aanvallen zijn: trips, spint en meloenbladluizen. Een juiste naleving van de zorgregels helpt ziekten te voorkomen.