- Auteurs: Kushnereva V.P., Khimich GA, Zharova V.P.
- Jaar van goedkeuring: 1999
- Rijpingsvoorwaarden: vroegrijp
- De periode van ontkieming tot oogst: 40-50 dagen
- Beschrijving van de plant: met 1-2 steken van de eerste bestelling
- Bladeren: middelgroot, donkergroen, met vage witte vlekken (soms afwezig)
- Vruchtvorm: cilindrisch
- Vruchtkleur: donkergroen met kleine lichte stippen
- Kleur van de pulp: geel
- Pulp (consistentie): dicht, sappig, krokant, mals
Courgettepompoen met groene vruchten is een zeer populair groentegewas in Europese landen en vooral in hun thuisland Italië. Ook in Rusland is deze gezonde groente geliefd, al wordt hij hier pas enkele decennia verbouwd. De markt biedt een breed scala aan zaden, waaronder de ontwikkeling van binnenlandse veredeling, bijvoorbeeld de farao-variëteit.
Fokgeschiedenis
Deze vertegenwoordiger van de meloenengroep is gefokt door de Federale Wetenschappelijke Begrotingsinstelling "Federal Wetenschappelijk Centrum voor Groenteteelt", gelegen in het Odintsovo-district van de regio Moskou. De instelling is voortgekomen uit de Gribovskaya-selectie en het experimentele station dat in 1920 werd opgericht. De auteur van de farao was ervaren biologen: hoofd van het VNIISSOK-laboratorium V.P. Kushnereva en onderzoekers: Khimich G.A., Zharova V.P.
Sinds 1999 staat het ras in het staatsregister van fokprestaties en is het goedgekeurd voor teelt voor commerciële productie in vier regio's van de Russische Federatie: Noordwest, Volgo-Vyatka, Centraal en het Verre Oosten. Geschikt voor teelt in het open veld en onder afdekfolies.
Beschrijving van de variëteit
Farao is een vroegrijpe, koudebestendige, hoogproductieve variëteit van courgette, resistent tegen grijze schimmel, met een uitstekende smaak en veelzijdigheid. Vruchten zijn middelgroot, glad, cilindrisch, donkergroen.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De plant heeft de vorm van een schaarse compacte struik, waarop 1-2 wimpers worden gevormd. De hoofdwimper is niet erg langwerpig: hij bereikt een lengte van 45 tot 50 cm, dikke stengels en bladeren zijn licht behaard. Vijflobbige groene bladeren kunnen glad gekleurd zijn of met schaarse zilverwitte vlekken.
Vruchten in de vorm van uitgelijnde gefacetteerde cilinders van 22 tot 60 cm lang wegen 0,5-1 kg. Gemiddelde afmetingen van een rijp merg: 40 cm en 0,8 kg. De vrucht is bedekt met een gladde, middeldikke en nogal fragiele donkergroene runderschil met hier en daar lichte stippen. Het vruchtvlees is lichtgeel, met een knapperige en sappige textuur. Dikte pulplaag: 3-4 cm.
Doel en smaak
De variëteit onderscheidt zich door een uitstekende smaak: delicaat en zoet. In het stadium van melkachtige rijpheid hebben courgettes een minimale hoeveelheid zaadmassa en een delicate schil, ze kunnen volledig worden gegeten, zonder verspilling: snijden of wrijven in verse salades, bakken, inblikken.
Oudere voorbeelden kunnen de basis vormen van een dieet-, caloriearme roomsoep. Courgette wordt gestoofd en gebakken, gevuld met allerlei vullingen, geoogst voor toekomstig gebruik, in plakjes gesneden en ingevroren in de vriezer.
Rijpingsvoorwaarden
Het ras bevalt met zijn vroege rijpheid: het duurt ongeveer 6-7 weken (40-50 dagen) van ontkieming tot de eerste oogst. Elke plant rijpt tegelijkertijd 4-6 courgettes. Afhankelijk van de regio wordt de oogst geoogst van juli tot september.
Opbrengst
Farao laat een hoge opbrengst zien, boven de Beloplodny-norm in grenswaarden (670-1550 centners per hectare tegen 700-1250 centners). Op industriële plantages varieert de gemiddelde opbrengst van 60 tot 90 ton per hectare.
Indicatoren voor het verzamelen van vroege vruchten van melkrijpheid: van 540 tot 910 c / ha.
Op een privéperceel wordt 7-9 kg / m² geoogst, wanneer gekweekt onder een film - tot 15 kg / m².
Het ras is aantrekkelijk vanwege de goede transporteerbaarheid en houdbaarheid. In een koele kelder worden courgettes tot het vroege voorjaar bewaard.
Groeien en verzorgen
Farao onderscheidt zich door zijn pretentieloosheid en koudebestendigheid, waardoor het mogelijk is om het te laten groeien in de noordelijke regio's met moeilijke klimatologische omstandigheden.
Wanneer zaden direct in de grond worden gezaaid, wordt deze bewerking in mei - begin juni uitgevoerd. De zaden worden 3-5 cm verdiept, minder vaak wordt zaailingteelt gebruikt, waarmee de zaden eind april - begin mei in containers worden gezaaid.
Op het tuinbed wordt een beplantingsplan van 70x70 cm gebruikt Kies een zonnige plaats. Bonen, maïs, radijs, zonnebloemen en Oost-Indische kers zullen goede "buren" worden op de site. Slechte courgette-compatibiliteit met aardappelen.
De struiken moeten regelmatig en overvloedig worden bewaterd met bezonken water onder de wortel. Agrotechnische zorg is eenvoudig: heuvelen, bladeren verwijderen met overmatige groei van de struik, tijdig fruit verzamelen om de vorming van nieuwe eierstokken te stimuleren.
Bodemvereisten
Het ras zal zich goed voelen op lichte leem en zwarte grond. De grond mag niet te zuur zijn, zware kleigrond is niet geschikt voor courgette. Plaats een tuinbed met courgette niet in een gebied waar veel grondwater voorkomt. Arme zandgronden moeten worden verrijkt met topdressing: compost en magnesium.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras heeft een goede immuniteit tegen grote infecties. Het vertoont de grootste weerstand tegen de schimmel van grijsrot: slechts 1% van de plantage wordt aangetast.
Regelmatige preventieve inspectie van planten en sproeien met verschillende preparaten en natuurlijke infusies zal beschermen tegen ongedierte - spintmijten, meloenbladluizen, slakken.