
- Auteurs: Wheeler (Berkshire, Engeland)
- Naam synoniemen: Williams Bon Chetien, Engelse peer, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
- Jaar van goedkeuring: 1947
- Vruchtgewicht, g: 150-200 en meer
- Rijpingsvoorwaarden: zomer
- Fruitpluktijd: vanaf het tweede decennium van augustus
- Afspraak: universeel
- Groei type: lage of gemiddelde hoogte
- Opbrengst: hoog
- Transporteerbaarheid: Goed
De variëteit Williams is geliefd bij veel tuinders vanwege de eenvoud in verzorging en teelt. Zelfs beginners kunnen elk seizoen hoge opbrengsten behalen en grote hoeveelheden smakelijk en gezond fruit oogsten. De vruchten hebben een universeel doel en zijn perfect voor het bereiden van verrukkelijke lekkernijen.
Beschrijving van de variëteit
De maximale boomhoogte bereikt 2,5 meter. Groeitype - gemiddelde of lage groei. De kroon wordt gevormd uit dikke en krachtige takken die omhoog groeien. De vorm is piramidaal, licht afgerond. De dichtheid is gemiddeld. Scheuten kunnen gebogen of recht zijn, bedekt met een klein aantal linzen.
Het blad met een korte punt heeft de vorm van een ei. Het is groot en glad, met een lichte glans. Lichte laterale aderen zijn zichtbaar. Het blad is sterk. Bloemen van gemiddelde grootte worden verzameld in bloeiwijzen van 6-7 stuks. De kleur van de bloembladen is wit met een delicate romige tint.
Vruchteigenschappen
Het gemiddelde gewicht van peren is van 150 tot 200 gram. Grotere exemplaren zijn vaak te vinden. De vorm is klassiek peervormig, iets langwerpig. Maten zijn gemarkeerd als groot of bovengemiddeld. De hoofdkleur van rijp fruit is geelgoud. En ook aan de oppervlakte is een roze-scharlaken integumentaire kleur merkbaar. Sommige vruchten hebben roest, uitgedrukt in de vorm van kleine vlekken.
Het vruchtvlees smelt als het vers wordt gegeten. Het is olieachtig, aromatisch en zeer sappig. Kleur - wit met een gele tint. De schil is glanzend en dun, daarom veroorzaakt het geen ongemak als het vers wordt gegeten. Binnenin wordt een groot aantal kleine onderhuidse stippen van grijze kleur gevormd. Peren groeien op dikke en licht gebogen stengels van gemiddelde lengte. Licht onrijp geoogste vruchten kunnen tot 45 dagen in de koelkast of binnen 15 dagen worden bewaard. De kleur van de zaden is bruin, de vorm is ovaal. De maten zijn klein.
Smaakkwaliteiten
De hoofdsmaak van peren is zoet. Het wordt aangevuld met een lichte zuurheid. Een onderscheidend kenmerk is de nasmaak en het aroma van nootmuskaat. De gastronomische kwaliteit van het gewas is uitstekend. De proevers gaven het ras 4,8 van de 5 mogelijke punten.
Rijpen en vruchtvorming
Rijpe peren worden vanaf het tweede decennium van augustus geoogst. Rijpingsdata vallen in de zomer. Vroege rijpheid hangt af van de structuur van de boom: geënt op een peer - ze dragen 5 of 6 jaar vrucht, op kweepeer - gedurende 3 of 4 jaar. Bomen dragen elk seizoen vrucht zonder pauze.

Opbrengst
Hoge opbrengst is een ander kenmerk waardoor de Williams-variëteit wijdverbreid is geworden. Van één boom kun je 69 tot 230-250 kilogram sappige peren krijgen.Opbrengsten worden beïnvloed door vele factoren, waaronder zorg, boomleeftijd en klimaat. Met commerciële teelt kunnen tot 200 kwintalen peren worden geoogst op één hectare grond. De vruchten zijn goed verhandelbaar en gemiddeld vervoerbaar. Bij het transporteren van gewassen over lange afstanden moet je een beetje onvolwassen oogsten.
Landen
Voordat u bomen plant, moet u de juiste plaats vinden. De site moet goed worden verlicht door de zon, omdat bomen langzaam in de schaduw groeien en pijn beginnen te doen. Het ras stelt geen hoge eisen aan de samenstelling van de grond. Het belangrijkste is dat de grond vruchtbaar en matig vochtig is. Als er grondwater in het gebied is, moeten ze laag genoeg stromen zodat de wortels niet gaan rotten.
Het is beter om meteen een geschikte locatie te kiezen, omdat bomen het verplantingsproces niet goed verdragen en er lang over doen om aan een nieuwe plek te wennen. Als de transplantatie wordt geforceerd, moet u voorbereid zijn op onaangename gevolgen. Sommige zaailingen overleven de overdracht mogelijk niet en sterven.
Ervaren tuinders raden aan om jonge planten van 1 tot 2 jaar oud te kiezen voor aanplant. Ze passen zich het gemakkelijkst aan een nieuwe site aan. De hoogte van de zaailingen moet 1,3 tot 1,5 meter zijn. De lengte van de wortels is 20-30 centimeter en het aantal takken is 3-5 stuks. Er mogen geen bladeren op zitten. Bomen met ziektesymptomen en sporen van ongedierte zijn niet geschikt om te verplanten. Speciale aandacht wordt besteed aan de wortels. Gebroken en gedroogde wortels worden verwijderd.
Ontscheping wordt uitgevoerd in de lente of de herfst. De eerste optie heeft meer de voorkeur, omdat de bomen de tijd hebben om volledig wortel te schieten voor het begin van de vorst, maar in dit geval kunnen de zaailingen last hebben van hitte en verschillende ziekten. Als u een herfstbeplanting kiest, moet u het juiste moment kiezen. Er moet minstens een maand voor het begin van de vorst zijn. Anders overleeft de peer de winter mogelijk niet en heeft hij last van lage temperaturen.
De diepte van de landingsput is 80 centimeter, de diameter is 60 centimeter. Op de bodem van elk gat wordt een drainage van 10 centimeter dik gelegd. Afgebroken baksteen of geëxpandeerde klei is voldoende. Om het plantsubstraat voor te bereiden, moet je de grond uit de bovenste lagen van de aarde mengen met superfosfaat, humus en kaliumsulfaat.
Je moet een pin in de put plaatsen. Een deel van de aarde, vermengd met voedingsstoffen, wordt in het gat gegoten en er wordt een glijbaan gemaakt. Er wordt een zaailing op geplaatst en de wortels worden zorgvuldig langs de randen verdeeld. Ze mogen niet buigen. Nu kunt u de resterende grond opvullen. De aarde wordt zorgvuldig geramd en bewaterd met een snelheid van 2-3 emmers per boom. Nadat de grond is neergedaald, kan deze worden bedekt met mulch. Kies een biologisch product: stro, turf of zaagsel.


Groeien en verzorgen
Vruchtvorming en groeiactiviteit van de variëteit Williams hangt rechtstreeks af van de juiste verzorging. Fruitbomen hebben de eerste 3 jaar na het planten regelmatig irrigatie nodig. De tuin wordt één keer per maand geïrrigeerd of minder vaak als er vochtig en bewolkt weer is. Het is belangrijk dat de stamcirkel niet uitdroogt.
Peren moeten worden bewaterd voor de komende overwintering of het begin van de bloei. Tijdens het regenseizoen worden ze door water geven aanzienlijk verminderd of volledig geëlimineerd. In een warm seizoen wordt irrigatie uitgevoerd met een verhoogde hoeveelheid water.
Wanneer onkruid verschijnt, moeten ze onmiddellijk samen met de wortel worden verwijderd.De grond rond de stam wordt losgemaakt zodat deze licht blijft en ook water en zuurstof probleemloos doorlaat. Gebruik mulch om het water geven te verminderen. Het houdt niet alleen de grond vochtig, maar voorkomt ook dat onkruid groeit. En ook dit is extra voedsel.
Peren worden ongeveer 3 keer per jaar bevrucht. In het voorjaar wordt gekozen voor stoffen met een hoog stikstofgehalte. Per boom wordt 150 gram azofoska geconsumeerd. Met het begin van de zomer schakelen ze over op een toortsoplossing of een mineralencomplex. Wanneer het seizoen overgaat in de herfst, worden superfosfaat en kaliumsulfaat in droge vorm aan de grond toegevoegd. Meststoffen worden geïntroduceerd nadat de boom is gesnoeid. En ook eens in de 3 jaar (in de herfst) wordt humus toegevoegd aan het gebied rond de stamcirkel.
De snoeiprocedure wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar of de herfst. Jonge peren worden zo gesneden dat er niet meer dan 5 zijtakken overblijven (hun hoogte is ongeveer 50-60 centimeter). Ze moeten elk jaar met ongeveer 30-50 centimeter worden ingekort. Anders gaan ze vertakken en worden ze te lang.
Om fruitbomen zonder problemen de winter te laten doorstaan, worden ze overvloedig bemest en gesnoeid. En je moet ook alle gevallen bladeren verwijderen en de grond rond de peer bedekken met mulch (laagdikte - 25-30 centimeter). De stam kan worden gewikkeld in jute of agrofiber.




Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.