- Auteurs: BEN. Ulyanishcheva, (Rossoshanskaya zonale proeftuinstation)
- Verscheen bij het oversteken: Rossoshanskaya mooi x Marmer
- Jaar van goedkeuring: 2004
- Vruchtgewicht, g: 270, maximaal tot 350
- Rijpingsvoorwaarden: herfst
- Fruitpluktijd: begin tot half september
- Afspraak: vers, compotes bereiden
- Groei type: Centrale Zwarte Aarde Regio
- Opbrengst: hoog
- Transporteerbaarheid: hoog
Pear Quiet Don is praktisch perfect. Een ras voor estheten, een droomras. De peer heeft heel weinig nadelen en de voordelen zijn helder, waardoor hij zich onderscheidt van een aantal andere.
Fokgeschiedenis
De variëteit is gefokt in het Rossoshansk Experimental Gardening Station. De kwekerij is gespecialiseerd in de lekkerste soorten appel, peer, pruim, abrikoos, kers en andere fruitgewassen. De ouders van het ras zijn Rossoshanskaya mooi en marmer. Beide cultivars zijn op hetzelfde station geboren, hebben veel interessante kenmerken, maar hun geesteskind overtreft ze in veel opzichten. Pear Tikhy Don werd in 2004 opgenomen in het Russische rijksregister van rassen.
Beschrijving van de variëteit
Middelgrote boom, tot 3 m hoog, met een licht treurige kroon. Kroondichtheid is gemiddeld. Skelettakken zijn schuin verticaal, scheuten zijn recht. Het blad is middelgroot, donkergroen, glanzend, op bladstelen van gemiddelde lengte en dikte. De bast is grijs, de jonge twijgen zijn grijsbruin. Knoppen zijn bruin, uitsteken. Middelgrote bloemen, wit, met gesloten bloembladen, verzameld in grote parapluvormige borstels, 8 stuks.
Vruchteigenschappen
Vruchten zijn breed, rond, zeer groot, gemiddeld 270 g, sommige kunnen 350 g bereiken Vruchtstelen zijn niet lang, maar dik en sterk. De kleur van peren in het stadium van consumentenrijpheid is groengeel, alsof ze geschroeid zijn met een heldere karmozijnrode blos. De blos is groot, hij kan de helft van het oppervlak van de vrucht innemen en meer. De onderhuidse stippen zijn groen of oranjegeel, talrijk, duidelijk zichtbaar. Het vruchtvlees is olieachtig, zacht, roomwit. De huid is stevig. Peren liggen perfect, hebben hoge commerciële kwaliteiten: egaal, gekalibreerd, mooi. De beoordeling van het uiterlijk is de hoogste - 5 punten.
Smaakkwaliteiten
De smaak is zoet, met een zuurtje en een lichte bitterheid. De proefscore is erg hoog - 4,8 punten. De peer is heerlijk vers, maar is ook geschikt voor verwerking: compotes, sappen, confituur, marmelade, gekonfijt fruit, jam, diverse soorten fruit. Het is uitstekend in gedroogde vorm en kan worden gebruikt om wijnen te maken.
Rijpen en vruchtvorming
Het ras is herfst, de vruchten zijn plukklaar van 1 tot 15 september, ze bereiken consumentenrijpheid in de periode van september tot november. De vruchten brokkelen niet af, na verwijdering kunnen ze 2,5-5 maanden liggen.
Opbrengst
De opbrengst is zeer hoog - 418 c / ha, tot 70 emmers van 1 boom per jaar. Vroege rijpheid is gebruikelijk voor herfstvariëteiten van peren - de zaailing zal in het 5-6e jaar vanaf het moment van enten vruchten beginnen af te werpen.
Groeiende regio's
De variëteit Tikhy Don wordt geteeld in de regio Central Black Earth. Het ras heeft een goede winterhardheid, droogteresistentie is ook goed, maar alleen in vergelijking met andere gezoneerde peren.De ouders van het ras, bijvoorbeeld Marble, kunnen in de centrale regio worden gekweekt en de prachtige Rossosh is alleen beter in het zuiden van de regio Central Black Earth. Het resultaat van het kruisen bleek matig te zijn. De variëteit Tikhy Don is niet bestand tegen de vorst in de regio Moskou, maar bevriest praktisch niet in de regio's Tambov, Lipetsk of Koersk.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Het ras is zelfvruchtbaar, het zal geen vrucht dragen zonder bestuivende buren. De beste variëteiten om in de buurt te planten zijn zijn ouders: Marmer, Dessertnaya Rossoshanskaya. Maar ook andere rassen met dezelfde vruchtperiode zijn voldoende.
Landen
De peer verschilt in aanplant niet van andere rassen. Het is compact genoeg, maar tussen de bomen staan ze minimaal 4-5 meter, met de verwachting dat het bodemoppervlak per plant minimaal 16 vierkante meter is. m. Alleen in dit geval kunt u rekenen op maximale opbrengsten.
Het gebied voor het planten van peren moet licht zijn, windstil en met een laag grondwaterpeil. Het is beter om laaggelegen, moerassige, vochtige plaatsen in één keer uit te sluiten. 3 maanden voor het planten worden plantgaten gegraven met een diepte van 70 cm, een breedte van 1 m. Verschillende emmers humus, 1 glas superfosfaat, 1 glas as worden op de bodem gegoten, losgemaakt. Voor het planten wordt een hoop voedzame grond gegoten, de wortels van de zaailing worden rechtgetrokken, de aarde wordt gegoten, terwijl de plant licht wordt geschud. De grond eromheen is goed gekneusd. Na het planten worden ze grondig bewaterd, de stamcirkel wordt gemout.
Groeiend en zorgzaam
In de eerste 5 jaar wordt formatieve snoei van de peer uitgevoerd. Dan is verjonging en sanitair snoeien nodig. De variëteit is zwak, met niet al te actieve scheuten. Als de plant in het 3-4e jaar bloeit, is het beter om alle bloemen af te snijden zodat de boom kan groeien.
De peer verdraagt droogte goed, heeft niet de neiging de vruchten te pletten, maar voor een betere opbrengst is het beter om de boom regelmatig en overvloedig water te geven - voor volwassen vruchtdragende bomen minstens 4 per seizoen. Jonge planten krijgen een keer per week water, daarna een keer per 2 weken, waarbij de intervallen tussen de gietbeurten elk jaar worden verlengd. Een goede hulp voor drukke tuiniers is het mulchen van de grond of het inzaaien van rijenafstanden met grassen. De tweede methode is goed als bodemverrijkingsmethode, maar is geschikt voor vrij vochtige klimaten.
De schurftresistentie van het ras is uitzonderlijk, maar septoria en perensap zijn er gevaarlijk voor.
Voor de preventie van schimmel- en bacteriële ziekten kunt u "Fitosporin" gebruiken.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het eerst noodzakelijk om de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, teken, rupsen en andere soorten ongedierte.