- Auteurs: BEN. Ulyanischeva (Rossoshanskaya zonale proeftuinstation)
- Naam synoniemen: Favoriete Klappa x Bere winter Michurina
- Jaar van goedkeuring: 1999
- Vruchtgewicht, g: 154-230
- Rijpingsvoorwaarden: herfst
- Fruitpluktijd: in de eerste helft van september
- Afspraak: universeel
- Groei type: krachtig
- Opbrengst: hoog
- Transporteerbaarheid: hoog
Bij het kiezen van perenrassen voor de teelt in het land, laten veel tuinders zich leiden door de rijpingstijd van het fruit. De vroege zijn geschikt voor consumptie, smaken goed, maar worden niet bewaard. Herfstvariëteiten kunnen worden gegeten en ingeblikt omdat ze dicht zijn. Een uitstekende vertegenwoordiger van late variëteiten is de peer van Tatjana.
Beschrijving van de variëteit
Zomerbewoners kweken zelden peren en beschouwen ze ten onrechte als grillig onder hun hoede. Bij het kiezen van een variëteit, moet u rekening houden met de kenmerken van het gebied, persoonlijke behoeften. Veredelaars ontwikkelen veel nieuwe rassen met uiteenlopende eigenschappen.
De belangrijkste eigenschappen van de Tatiana-variëteit:
skeletachtige takken groeien onder een scherpe hoek;
de kroon is smal piramidaal aan het begin van de groei, meer spreidend tijdens de vruchtvorming;
zelfvruchtbare boom;
bladeren zijn groot, rond aan de basis, met een gedraaide top;
vruchtvorming vindt plaats 6 jaar na het planten;
goede vorstbestendigheid;
jaarlijkse vruchtvorming;
bloemen met een witte tint van gemiddelde grootte, verzameld in bloeiwijzen van 6 stuks;
hoge weerstand tegen ziekten.
Een van de nadelen is de grootte van de peer. De boom wordt hoog, wat het oogsten en snoeien bemoeilijkt.
Vruchteigenschappen
De variëteit Tatjana heeft grote vruchten met een mooie gladde schil van een goudgele kleur, met een rode wazige vlek aan de zijkant. Het vruchtvlees is zacht, zacht, sappig. Rijping vindt plaats in het begin of midden september. Het gemiddelde gewicht van fruit is van 154 tot 230 g, ze hebben een symmetrische, karakteristieke vorm. Je kunt de vruchten oogsten tot december, ze vallen niet van de takken, ook niet als ze volledig rijp zijn. De vruchten liggen goed, behouden hun aantrekkelijke uiterlijk en smaak tot 3 maanden, verslechteren niet tijdens langdurig transport.
Smaakkwaliteiten
De vrucht van de variëteit Tatiana-peren heeft een dessertsmaak - uitgesproken zoetheid met een lichte zuurheid. Het bevat veel vitamines. Het suikergehalte bereikt 10,5%. De vruchten zijn zeer geschikt voor verse consumptie, het maken van desserts, compotes, inblikken.
Rijpen en vruchtvorming
Vruchtvorming is jaarlijks in de Tatiana-variëteit. Fokkers raden aan om 10 dagen vóór de verwachte datum van volledige rijping van de vruchten te oogsten. De rijpheid van de rijping kan worden geïdentificeerd door de volgende tekenen:
vruchten zitten niet stevig vast aan de takken;
de vrucht heeft een karakteristieke rassenkleuring;
aroma en smaak die specifiek zijn voor de variëteit verschenen;
het vruchtvlees is zacht geworden.
Als de rijpe oogst laat is, zullen de vruchten een melige smaak hebben en kan de bewaartijd van de vruchten worden verkort. Om een dessertsmaak en langdurige opslag van fruit te krijgen, moeten ze tijdig van de takken worden verwijderd. Hoewel ze lang aan de boom kunnen blijven hangen.
Opbrengst
De opbrengst van het ras is hoog. Tijdens de eerste vruchtvorming is het 144 kg / ha.Met de juiste zorg neemt de opbrengst verder toe tot 154 c/ha.
Landen
Het is beter om een peer in het vroege voorjaar of het late najaar te planten. Door de lichte beweging van het sap tijdens deze periodes kan de boom beter wortel schieten. Voor de peer is een grote ruimte nodig omdat de boom hoog wordt met een brede kroon. De variëteit Tatjana heeft een negatieve houding ten opzichte van overstromingen, daarom moet van tevoren worden gezorgd voor waterafvoer als er een dergelijk probleem op de site is.
Voor het planten moet je een gat graven van 80 cm diep, 70x70 cm groot.Giet drainage naar de bodem, een beetje grondmengsel en plaats een paal. Het zal een steun zijn voor een jonge boom. Voor het planten moet kunstmest worden aangebracht. Voor één pit moet je 2 emmers humus, 60 g superfosfaat, 50 g kaliumzout bereiden.
Vervolgens moet je het voorbereide gat goed water geven, een zaailing bij de pin plaatsen. Bestrooi voorzichtig met aarde en laat de wortelhals 5-6 cm boven het grondoppervlak. Verdicht de wortelzone enigszins, giet opnieuw met warm water. Bind de pin aan de zaailing, mulch in de bijna-stamcirkel. Je kunt rotte mest, humus gebruiken. Er moet voor worden gezorgd dat meststoffen niet in contact komen met de perenboom.
Groeien en verzorgen
Voor een goede overleving moeten zaailingen wekelijks worden bewaterd. Eén boom heeft 1 emmer water nodig. Om wortelrot te voorkomen, moet de stamcirkel constant worden losgemaakt. Bij het planten van peren in de noordelijke regio's voor de winter, moet de zaailing worden bedekt met jute of vuren takken. Dit zal een jonge boom redden van strenge vorst en ongedierte. Maar in de lente moet zo'n schuilplaats zelfs vóór het begin van de hitte worden verwijderd om te voorkomen dat de zaailing gaat rotten.
Perenwater moet wekelijks worden gegeven in een hoeveelheid van 2-3 emmers per levensjaar. Bij een vochttekort zal de boom zijn bladeren beginnen af te werpen, de vruchten zullen uitdrogen. In dit geval is het noodzakelijk om de weersomstandigheden te beoordelen. Bij regenachtig weer wordt de watergift verminderd; tijdens droge zomers wordt de watergift verhoogd.
De boom moet alleen voor sanitaire doeleinden regelmatig worden gesnoeid. De vorming van de kroon vindt onafhankelijk plaats. Voor de rest verschilt de zorg voor de Tatyana-perensoort niet van andere variëteiten.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen.Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.