Peer Svarog

Peer Svarog
De belangrijkste kenmerken van het ras:
  • Auteurs: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Baykova GN, Research Institute of Horticulture of Siberia vernoemd naar MA Lisavenko
  • Verscheen bij het oversteken: Ussuri peer x Bere Bosk
  • Jaar van goedkeuring: 1996
  • Vruchtgewicht, g: 75-100
  • Rijpingsvoorwaarden: vroege herfst
  • Fruitpluktijd: vanaf eind september
  • Afspraak: universeel
  • Groei type: medium
  • verhandelbaarheid: Goed
  • Hoogte, m: 5
Bekijk alle specificaties

De variëteit Svarog is een vroege herfstvariëteit die zich onderscheidt door een goede vorstbestendigheid en overvloedige regelmatige vruchtvorming. De variëteit is erg populair bij tuinders van Siberië en de Oeral. Fruit wordt vers geconsumeerd, gebruikt voor het maken van compotes, jam, gebak, snoep.

Fokgeschiedenis

Gekweekt op basis van het onderzoeksinstituut voor tuinbouw van Siberië vernoemd naar I. M. A. Lisavenko door fokkers I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, G. N. Baikova. Het ras is verkregen door kruisbestuiving van de lokale winterharde peer van de Ussuriysk en Franse Bere Bosk. Ze zijn in 1996 in het rijksregister ingeschreven.

Beschrijving van de variëteit

Een middelgrote boom tot 5 m hoog met een compacte ronde verdikte kroon, een grijsbruine bast heeft de neiging om af te schilferen. De takken zijn licht gebogen in een lichte boog van roodbruine kleur met beharing op de groeiknop. De bladeren zijn klein, afgeplat-ovaal, aan het einde gekruld, lichtgroen, gerimpeld, licht behaard. Bloeit in mei. Een warmteminnende variëteit: in warme jaren zijn de vruchten zoet, in regenachtige jaren zijn ze waterig en fris.

Vruchteigenschappen

Iets kleiner dan gemiddeld, met een gewicht van 75-140 g, in de vorm van bergamot of helemaal rond. Tijdens de periode van verwijderbare rijpheid is de kleur lichtgroen, op het moment van rijping is deze geel met een roodachtige blos en vage strepen, groene stippen verschijnen onder de huid. Het vruchtvlees is sappig, zacht, boterachtig. De huid is enigszins mat, dun. De zaden zijn groot bruin. Peren hebben een goede presentatie en worden goed vervoerd. Opgeslagen bij kamertemperatuur gedurende 20-25 dagen, op een koele, droge plaats - ongeveer 90 dagen.

Smaakkwaliteiten

De smaak is zoet, kruidig, met een subtiele zuurheid, met een licht aroma. Het suikergehalte is 9,5%. vitamine C - 9,5 mg per 100 g Proefscore 4,5 van de mogelijke 5 punten.

Rijpen en vruchtvorming

De eerste vruchten beginnen na 5-6 jaar te dragen. Peren rijpen half september, oogsten tot eind september. De consumentenrijpheid begint begin oktober, ongeveer 3 weken na de oogst. De vrucht heeft niet de neiging om aan de takken af ​​te brokkelen en te rotten. Bij zeer grote opbrengsten kan de zoetheid van de vrucht afnemen.

Het rijpen van peren begint in de tweede helft van de zomer en duurt tot halverwege de herfst. Om de peren tot de winter vers en smaakvol te houden, wordt bij de oogst rekening gehouden met de kenmerken van het ras, de rijpingstijd en de weersomstandigheden in de regio.

Opbrengst

Vruchtvorming is regelmatig, het wordt als niet erg overvloedig beschouwd: een jonge boom brengt ongeveer 20 kg, maar met goede zorg kan een volwassen boom tot 150 kg wegen.

Groeiende regio's

Aanbevolen voor teelt in de regio Wolga-Vyatka, Oost- en West-Siberië.

Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers

Het wordt beschouwd als een gedeeltelijk zelfvruchtbare soort, maar om een ​​goede oogst te verkrijgen, wordt aanbevolen om ernaast bestuivers te planten: Vekovaya, Povislaya, Zarechnaya, Kupava, Skazochnaya.

Landen

Kies voor een perenboom goed verlichte gebieden op een afstand van minimaal 3 m van gebouwen, met bescherming tegen wind en tocht. Zuidoost-, zuid- of westmuren van gebouwen of heggen zijn geschikt. Het is raadzaam om de plant op een glooiende heuvel te planten. Het onderste deel van de boom moet in lichte halfschaduw staan, zodat het wortelgebied wordt beschermd tegen oververhitting.

Geeft de voorkeur aan voedzame grond met goede drainage.Grondwater moet zich op een diepte van 2-3 m van het oppervlak bevinden. Het is het beste om in april-mei in koude klimaten te planten als de grond warm genoeg is. In de zuidelijke regio's wordt aanbevolen om in de herfst te planten.

Tweejarige planten schieten het beste wortel, waarvan de hoogte niet groter is dan 70 cm, met intacte wortels en stam. Als er knikken op de takken of 1-2 wortels worden gevonden, wordt de plaats van de breuk afgesneden en gedesinfecteerd: wortels - met houtas, takken - met tuinpek. Voordat ze in de put worden geplaatst, worden de wortels ondergedompeld in een beslag gemaakt van aarde en klei op basis van "Heteroauxin".

De plantkuil wordt in 3 weken voorbereid. Ze maken het 80x80 cm groot en dezelfde diepte, geven het overvloedig water - 4-5 emmers water en gieten dan een mengsel van humus en tuinaarde op de bodem. Aan podzolgrond wordt hout of gebluste kalk toegevoegd. De zaailing wordt voorzichtig in het gat geplaatst, er wordt een pin naast geplaatst, de grond wordt in verschillende delen gegoten, elk wordt geplet. De wortelhals wordt niet begraven. Na het planten, overvloedig bewaterd, gemulleerd met zaagsel en turf. De volgende keer wordt binnen 14 dagen water gegeven. In het eerste jaar na het planten heeft de plant wekelijks water nodig.

Om de peren lekker en van hoge kwaliteit te laten zijn en de opbrengsten constant hoog te houden, moet je verantwoord omgaan met het planten van een fruitboom. Bij het planten van een peer moet je met veel factoren rekening houden: bepaal de timing correct, kies de juiste plaats, let op de voorbereiding van de plantkuil.
Perentransplantatie is een eenvoudige en opwindende procedure, maar het vereist nauwkeurigheid en naleving van een aantal regels. Allereerst moet u zorgen voor de selectie en aanschaf van inentingsmateriaal, omgaan met de timing en methoden van vaccinatie. Een belangrijk punt is ook de keuze van de onderstam, waarvan het resultaat van het hele evenement en toekomstige vruchtvorming direct zal afhangen.

Groeien en verzorgen

Het ras is kieskeurig over de groeiomstandigheden: het houdt niet van uitdroging en wateroverlast van de grond. Voor een goede vruchtvorming moet je regelmatig hydrateren en voeden. Op arme gronden, met zeldzame watergift, verslechtert de smaak van de vrucht. Met regelmatige irrigatie groeit het goed op alle grondsoorten. Het heeft vooral vocht nodig in de eerste helft van de zomer, terwijl de vruchten zich vormen en groeien. In warme jaren is het ook noodzakelijk om overvloedig te bevochtigen, dit kan worden gedaan door te strooien of door speciale groeven te gebruiken die in de buurt van de stamcirkel zijn gegraven. De peer wordt gevoed met organische en fosfor-kaliumverbindingen. In plaats van mulch kunt u graszoden gebruiken.

Moet regelmatig worden gesnoeid om de dichte kroon uit te dunnen en het binnenste deel lichter te maken. Verwijder onnodige takken in april. In de herfst wordt aanbevolen om sanitair te snoeien, maar alleen als dat nodig is.

Een boom in een Siberisch klimaat moet goed voorbereid zijn op overwintering: verwijder oude en zieke scheuten, verwerk de stam en takken van korst met een 5% ureumoplossing, voer met kalium-fosformeststoffen en schoffel. Als de winter niet erg sneeuwt, wordt de stam omwikkeld met teerpapier of dakleer.

Om een ​​peer goed te laten groeien en hoge opbrengsten te geven, moeten de takken op tijd worden afgesneden. Snoeien kan zowel in het voorjaar als in het najaar. Afhankelijk van de leeftijd van de boom en de gestelde doelen kan snoeien zijn: hygiënisch, uitdunnen, vormgeven, stimuleren, verjongen.
Het voeren van peren is een onmisbare procedure die niet kan worden genegeerd. Ervaren tuinders raden aan om de eerste meststoffen twee jaar na het planten van de boom toe te passen. Het proces is verdeeld in 3 hoofdfasen, die worden bepaald door de timing van rijping, bloei en vruchtvorming van de peer.
Er zijn twee manieren om een ​​perenzaailing te kweken - vegetatief en door zaad. De eerste methode is de meest voorkomende, inclusief vermeerdering door stekken, luchtlagen, zaailingknoppen.Zaden worden minder vaak gekweekt, omdat om een ​​​​overvloedige oogst te krijgen met een goede smaak van het fruit, de zaailing moet worden geënt.

Ziekte- en plaagresistentie

De variëteit Svarog onderscheidt zich door een hoge immuniteit tegen korst en vele schimmelziekten. Van de virale ziekten is bacteriose het gevaarlijkst: de bladeren en de stam veranderen van kleur, de enige manier om van de ziekte af te komen is om de beschadigde gebieden volledig te verwijderen. Vaak aangetast door de mot. Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om regelmatig de dode schors op de takken en stam schoon te maken, vallen voor insecten te plaatsen. Van de aanval van bladluizen worden ze behandeld met de medicijnen "Karbofos", "Rovikurt". Wanneer een kever kever plaagt, worden de aangetaste bladeren verwijderd en verbrand, de kroon wordt besproeid met Nitrafen.

Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.

Weerstand tegen bodem en klimatologische omstandigheden

Het ras onderscheidt zich door een goede winterhardheid: het is bestand tegen temperaturen tot -30 graden, scheuten bevriezen vaak in strenge winters, maar dit heeft geen invloed op de opbrengst. In een gebied waar de wintertemperaturen onder de -40 dalen om te beschermen tegen bevriezing, wordt Svarog geënt op de bouillon van de Ussuri-peer. Zeer jonge bomen in de herfst zijn bedekt met vuren takken of agrofibre, volwassenen - schoffelen en bedekken het gebied boven de wortels met mulch. Het ras is geschikt voor regio's met koude winters en korte koele zomers, maar ook voor gebieden met koude winters en hete zomers. Met de juiste verzorging groeit het gewas goed op verschillende grondsoorten.

Overzicht van recensies

Tuinders noemen de Svarog-peer een wonder voor Siberië. Opgemerkt wordt dat de variëteit zelfs geschikt is voor degenen die niet veel aandacht kunnen besteden aan de zorg voor de boom. Het draagt ​​uitstekende vruchten in een ruw klimaat met weinig of geen betrokkenheid van buitenaf. Het gewas geeft jaarlijks mee bij eventuele weersveranderingen.

Belangrijkste kenmerken
Auteurs
Puchkin I.A., Kalinina I.P., Baykova G.N., Research Institute of Horticulture of Siberia vernoemd naar I.P. MA Lisavenko
Verscheen bij het oversteken
Ussuri peer x Bere Bosk
Jaar van goedkeuring
1996
Afspraak
universeel
Gemiddelde opbrengst
19,6 kg per boom, 10,9 t/ha
verhandelbaarheid
Goed
Hout
Groei type
middelgroot
Hoogte, m
5
Kroon
afgerond, nogal verdikt
ontsnappingen
licht gewelfd, donker roodbruin, aan de uiteinden behaard
Bladeren
klein, elliptisch, met een spiraalvormige gedraaide top, lichtgroen, gerimpeld, licht behaard
Fruit
Vruchtgewicht, g
75-100
Vruchtvorm
rond naar bergamot
Vruchtgrootte
gemiddeld
Kleuring van de foetus tijdens de periode van verwijderbare volwassenheid
hoofd - groenachtig
Vruchtkleur tijdens consumentenrijpheid
de belangrijkste is geel; integumentary - wazig en gestreept, rood, lichte blos
Pulp
vettig, sappig, mals
Pulp kleur
Room
Smaak
zoet en zuur met kruiden
Geur
licht
Huid
niet ruw, saai
onderhuidse punten
klein, groenachtig, duidelijk zichtbaar
steel
lang, gebogen
De chemische samenstelling van de vrucht
de hoeveelheid suikers - 9,5%, titreerbare zuren - 0,44%, tannines 170 mg / 100 g, ascorbinezuur - 9,5 mg / 100 g, P-actieve verbindingen - 125 mg / 100 g
Proeverij beoordeling
4,5
Duur van de opslag van fruit
in kameromstandigheden - 15-20 dagen, in de koelkast - tot het nieuwe jaar
Rijping
Rijpingsvoorwaarden
vroege herfst
Fruitpluktijd
vanaf eind september
volwassenheid van de consument
vanaf begin oktober
Vroege volwassenheid
voor 5-6 jaar
Frequentie van vruchtvorming
normaal
Groeien
Winterhardheid
bevredigend
Groeiende regio's
Oost-Siberisch, West-Siberisch, Volgo-Vyatka
Schurft weerstand
hoog
Weerstand tegen schimmelziekten
hoog
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen.
Populaire soorten peren
Peer Abt Vettel Abt Vettel Peer Augustus dauw Augustus dauw Peer Bryansk schoonheid Brjansk schoonheid Peer Veles Veles Peer Prominent prominente Kinderpeer Kinderen Peer Elena Helena Peren Kathedraal kathedraal Perenconferentie De conferentie Peer Krasuli Krasuli Peer Lada Lada Perenbos schoonheid Bosschoonheid Peer Yakovlev's favoriet Favoriet van Yakovlev Peer Honing Lieve schat Peer Moskvichka Moskoviet Peer Marmer Marmer Peer Nika Nika Peer Herfst Yakovleva Herfst Jakovleva Peer ter nagedachtenis aan Yakovlev Ter nagedachtenis aan Yakovlev Peer Geheugen Zhegalov Geheugen van Zhegalov Peer Gewoon Maria Gewoon Maria Peer Russische schoonheid (Beauty Chernenko) Russische schoonheid Peer Severyanka Severyanka Peer Fantastisch Fantastisch Peer Skorospelka uit Michurinsk Skorospelka uit Michurinsk Peer Talgar schoonheid Talgar schoonheid Peer Extravaganza Extravaganza Perenforel Forel Peer Chizhovskaya Tsjizjovskaja Peer Yakovlevskaya Jakovlevskaja
Alle soorten peren - 111 st.
Andere culturen
Abrikozenrassen Abrikozenrassen Kersenpruimenrassen Kersenpruimenrassen Aubergine variëteiten Aubergine variëteiten Druivensoorten Druivensoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Bosbessenrassen Bosbessenrassen Erwtenrassen Erwtenrassen Perensoorten Perensoorten Bramenvariëteiten Bramenvariëteiten Kamperfoelie-variëteiten Kamperfoelie-variëteiten Aardbeien (aardbeien) soorten Aardbeien (aardbeien) soorten Courgette variëteiten Courgette variëteiten Koolsoorten Koolsoorten Aardappelrassen Aardappelrassen Kruisbessenrassen Kruisbessenrassen Uienrassen Uienrassen Frambozenrassen Frambozenrassen Wortelsoorten Wortelsoorten Komkommersoorten Komkommersoorten Perzikvariëteiten Perzikvariëteiten Pepersoorten Pepersoorten Peterselie-variëteiten Peterselie-variëteiten Radijs soorten Radijs soorten Rozensoorten Rozensoorten Bietensoorten Bietensoorten Pruimenrassen Pruimenrassen Bessensoorten Bessensoorten Tomatenrassen Tomatenrassen Pompoenvariëteiten Pompoenvariëteiten Dille soorten Dille soorten Bloemkoolsoorten Bloemkoolsoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Knoflookvariëteiten Knoflookvariëteiten Appelvariëteiten Appelvariëteiten

Keuken

Slaapkamer

Meubilair