- Auteurs: Falkenberg E.A., Mazunin M.A., Putyatin V.I. (FGBNU Federaal Agrarisch Onderzoekscentrum van de Oeral-afdeling van de Russische Academie van Wetenschappen)
- Verscheen bij het oversteken: Tederheid x Geelfruitig
- Jaar van goedkeuring: 2002
- Vruchtgewicht, g: 150-180
- Rijpingsvoorwaarden: late herfst
- Afspraak: universeel
- Groei type: medium
- Opbrengst: hoog
- Transporteerbaarheid: hoog
- verhandelbaarheid: hoog
Roodzijdige peer werd gefokt voor teelt in risicovolle landbouwgebieden - de vorstbestendigheid (tot -32 graden Celsius) en de mogelijkheid om in een korte zomer te rijpen waren het doel van veredelingswerk. Het universele doel van de vruchten maakt het niet alleen mogelijk om ze vers te eten, maar ook om jam, conserven, compotes en drogen te koken.
Fokgeschiedenis
Het auteurschap in het uiterlijk van de variëteit behoort toe aan de fokkers E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin van het Federal Agrarian Research Centre van de Ural Branch van de Russian Academy of Sciences. Verscheen bij het kruisen van de variëteiten Tenderness en Zheltoplodnaya. Het ras werd in 2002 geregistreerd in het rijksregister van fokprestaties.
Beschrijving van de variëteit
Een middelgrote, spreidende boom bereikt een hoogte van 4 meter. Het groeit snel, in de eerste 5-6 jaar bereikt het bijna volledig de hoogte van een volwassen boom. De dichte kroon heeft een ronde vorm, de uiteinden van de takken zijn naar boven gebogen. Grote lichtgroene bladeren met een langwerpige vorm hebben een mat gegolfd oppervlak, een bovenkant gedraaid met een schroef en kleine tandjes aan de randen. Dikke, ongelijke scheuten zijn bedekt met bruine, schilferige schors. De boom bloeit eind mei, bedekt met grote wit-roze bloemen met ovale bloemblaadjes. De peer draagt vrucht op complexe lokken, speer, vruchttwijgen, soms aan de uiteinden van groeischeuten.
Voordelen van Krasnobokaya-peer: vorstbestendigheid, uitstekende opbrengst, mogelijkheid tot langdurige opslag, pretentie in teelt en verzorging, hoge weerstand tegen traditionele ziekten, goede marktopbrengst, mogelijkheid tot transporteerbaarheid, houdbaarheid tot 4 maanden.
Nadelen van de variëteit - neiging tot verlies, scherpe smaak in de eerste dagen na verwijdering.
Vruchteigenschappen
Grote (150-180 g) vruchten zijn geelgroen met een karmozijnrode vat, bevestigd aan een dikke, gebogen, lange steel.
Smaakkwaliteiten
Fruitproeverijscore 4,5. Witte fijnkorrelige pulp zit vol sap, heeft een aangename zoete smaak met een pikante zuurgraad en een sterk aroma. De delicate schil van de vrucht is dun, olieachtig en aangenaam om aan te raken.
Rijpen en vruchtvorming
De peer behoort tot de vroeggroeiende variëteiten - een stabiele jaarlijkse vruchtvorming begint bij 5-7 jaar. De oogst begint eind september.
Opbrengst
De opbrengst is hoog - gemiddeld 105 kg/ha.
Groeiende regio's
Het ras is bedoeld voor de teelt in de koude streken van Rusland - Siberië, de Oeral.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Om consistent hoge opbrengsten in de buurt te verkrijgen, zijn bestuivende variëteiten (Powislaya, Myth, Severyanka) met dezelfde bloei- en vruchtperiodes nodig. De afstand tot de bestuivers mag niet groter zijn dan 10 meter.
Landen
De plaats voor de Roodzijdige is zonnig gekozen, met bescherming tegen noordelijke winden en sterke tocht. Hoge hekken of gebouwen mogen niet dichterbij dan 4 meter staan, om de plant niet in de schaduw te stellen. De afstand tussen de bomen is minimaal 3,5 m.Grondwater draagt bij aan verval en daaropvolgende dood van het wortelsysteem, dus hun maximale hoogte mag niet groter zijn dan 2-2,5 m.
Voor een zaailing vooraf (in de herfst of lente, 2 weken voor het planten), maak een plantkuil met afmetingen van 70x100 cm.De verwijderde vruchtbare laag is verrijkt met organisch materiaal (humus, compost, vogelpoep), rivierzand, 0,3 kg superfosfaat toegevoegd. Aan de onderkant wordt een penvormige steun geïnstalleerd, een drainagelaag wordt gelegd met kiezels, grind van middelgrote en fijne fracties, gebroken baksteen, gehakte takken en zelfs verfrommelde blikken. Giet het verrijkte grondmengsel met een heuvel erop. Daarna wordt de put bedekt met polyethyleen en in deze vorm gelaten tot het planten.
Bij het planten van een zaailing, moet je de wortels voorzichtig over het oppervlak van een aarden heuvel spreiden, dan in slaap vallen en de grond goed verdichten. Een dunne stengel is vastgemaakt aan een steun, een beschermende ringvormige heuvel is georganiseerd rond de stamcirkel, bewaterd met 20 liter water en gemulleerd. Lange takken worden met een derde afgesneden.
Groeien en verzorgen
Verdere verzorging van de plant bestaat uit kroonvorming, sanitair snoeien, wanneer zwakke, zieke, gedroogde scheuten in de lente en de herfst worden verwijderd. De eerste vormende snoei wordt 4 of 5 jaar na het planten in het vroege voorjaar uitgevoerd, onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten. Verjongend snoeien wordt veel minder vaak uitgevoerd - elke 6-7 jaar. De maatregel bestaat uit het verwijderen van oude scheuten die de kroon overmatig verdikken, maar tegelijkertijd is snoeien van niet meer dan 25% van de totale massa mogelijk.
Watergift wordt 4 keer per seizoen uitgevoerd: vóór de bloei, tijdens de ontluikende periode, in het midden van de zomer (in droogte worden ze vaker bewaterd), herfstwater met overvloedig water geven - 60 liter per vierkante meter. Deze maatregel maakt het hout veerkrachtiger en verhoogt de vorstbestendigheid. De beste manier om water te geven is de sprinklermethode.
Topdressing is noodzakelijk in de vorm van minerale en organische stoffen. Organische stof wordt in de herfst ongeveer eens in de 3-4 jaar geïntroduceerd. Dit is 20-30 kg mest, compost of humus. Wat minerale meststoffen betreft, zijn in het voorjaar stikstofstoffen nodig om de vegetatieve massa op te bouwen. Tijdens de ontluikende periode zijn specifiek voor fruitbomen complexe meststoffen nodig. De peer reageert dankbaar op het zaaien in de stengelcirkels van groenbemester. Ze dienen ook als basis voor het daaropvolgende mulchen.
Ondanks de aangegeven vorstbestendigheid van het ras, hebben jonge planten de eerste 2-3 jaar extra beschutting nodig. De stammen moeten bedekt zijn met dennen of sparren takken. Als dit niet het geval is, kunt u jute gebruiken. Hooi of stro bevordert het uiterlijk van muizen, en dit is bijna gegarandeerd de dood van de plant, omdat knaagdieren zich in de winter graag tegoed doen aan de zachte bast. Een volwassen boom wordt met een andere technologie voorbereid op overwintering.
Het aardoppervlak wordt ontdaan van zwerfvuil (bladeren, fruit) en tuinafval. De stammen en een derde van de lengte van de onderste takken zijn witgekalkt met een mengsel van kalk (2 kg), kopersulfaat (0,3 kg) en kleipoeder (1 kg), wat ook de kans op een succesvolle overwintering vergroot en bespaart van knaagdieren. De bijna-stamcirkel wordt opgegraven voor de introductie van organisch materiaal en de vernietiging van diepgeworteld ongedierte dat in de grond overwintert. Het gegraven gebied wordt gemulleerd met zaagsel of turf.Het is belangrijk om te onthouden dat in het vroege voorjaar de mulchlaag moet worden verwijderd om rotting en oververhitting van het wortelsysteem te voorkomen.
Als een tuinman een peer met een telg wil vermeerderen, kan een zaailing van de Ussuri-peer als onderstam worden gebruikt.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras heeft uitstekende indicatoren voor weerstand tegen schurft, maar ook tegen ongedierte, het is bijvoorbeeld niet bang voor de perengalmijt.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.
Weerstand tegen bodem en klimatologische omstandigheden
Speciaal gefokt voor koude streken, verdraagt Krasnobokaya perfect strenge vorst tot -30 graden.