- Auteurs: SP Yakovlev, All-Russian Scientific Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. I.V. Michurina
- Verscheen bij het oversteken: Dochter Blankova x Williams rood
- Vruchtgewicht, g: 200
- Rijpingsvoorwaarden: zomer
- Fruitpluktijd: Midden augustus
- Afspraak: eetkamer, bereiding van compotes, bereiding van jam
- Opbrengst: medium
- Transporteerbaarheid: excellent
- verhandelbaarheid: hoog
- Hoogte, m: 5
Bij het kiezen van een perenlook voor het planten op een persoonlijk perceel, geven zomerbewoners de voorkeur aan zomervariëteiten met verrukkelijke vruchten. Deze omvatten de Carmen zomertafelpeer, die het meest vruchtbaar is als hij in centraal Rusland wordt gekweekt.
Fokgeschiedenis
Deze perensoort is ontwikkeld door een groep binnenlandse wetenschappers-veredelaars van het All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants genoemd naar V.I. IV Michurin in 1992. Om een variëteit te creëren, werden twee soorten gekruist - Williams Red en Daughter of Blankova. Het fruitgewas is nog niet ingeschreven in het rijksregister, omdat het wordt getest. Het wordt aanbevolen voor het telen van peren in verschillende klimaatzones, maar de variëteit is nog steeds alleen populair in de regio Central Black Earth.
Beschrijving van de variëteit
Carmen is een snelgroeiende boom met een hoogte van niet meer dan 5 m. De fruitboom wordt gekenmerkt door een smal piramidale en compacte kroon met een gemiddelde bladerigheid van groenachtig roodachtige bladeren met een uitgesproken glans, sterke takken die zich uitstrekken vanaf de stam onder een scherpe hoek, en een bruinbruine kleur van de bast. Conische peerknoppen groeien, klampen zich vast aan de scheut. De levensduur van de Carmen fruitboom is 25-50 jaar.
Vruchteigenschappen
Peer Carmen behoort tot de categorie middelfruit. Door een goede boomverzorging kunnen er peren van 200 gram geteeld worden. De vorm van de vrucht is correct, kort peervormig. Rijpe vruchten trekken de aandacht met een ongewone kleur - in het stadium van verwijderbare rijpheid zijn peren bedekt met een bordeauxrode kleur en in een staat van consumentenrijpheid zijn ze bruinrood. De schil van de vrucht is droog, van gemiddelde dichtheid, met een lichte glans en ruwheid. Op het oppervlak van de foetus worden onderhuidse stippen met een lichte kleur duidelijk uitgedrukt. Vruchten blijven aan verdikte en korte stelen zonder af te brokkelen.
Peren zijn gemakkelijk te vervoeren en tot 100 dagen te bewaren onder de juiste omstandigheden. Het doel van de vruchten is universeel - ze worden vers gegeten, gebruikt bij het koken, verwerkt tot compotes, marmelade, jam en kunnen ook in plakjes worden bewaard.
Smaakkwaliteiten
De vrucht smaakt voortreffelijk. Romig wit vruchtvlees is vlezig, half vettig, matig dicht en vrij sappig. De smaak is zuur-zoet zonder de minste scherpte. Het aroma van de vrucht is niet uitgesproken, maar zeer aangenaam.
Rijpen en vruchtvorming
Peer behoort tot zomervariëteiten. Geeft een fruitboom in het 5e jaar na aanplant. Vruchtvorming in de cultuur is regelmatig. Half augustus proef je de eerste sappige peren. De piekvruchting van de boom vindt plaats in de tweede helft van augustus - begin september.
Opbrengst
Het ras wordt gekenmerkt door indicatoren voor gemiddelde opbrengst.Correcte landbouwpraktijken en gunstige weersomstandigheden zijn een garantie voor een goede oogst. Gemiddeld kan tijdens de vruchtperiode tot 30 kg zoete en sappige vruchten van één boom worden verwijderd.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
De peer is gedeeltelijk zelfvruchtbaar, daarom kan de opbrengst worden verhoogd door donorbomen in één gebied te planten, met inachtneming van de afwisseling. De beste bestuivende bomen, waarvan de bloeidata samenvallen met de Carmen-peer, zijn: Conference en Williams-zomer.
Landen
Het planten van een perenzaailing kan zowel in de lente als in de herfst worden uitgevoerd. Voor het planten in de lente is het beter om eind april - begin mei te kiezen, wanneer de lucht en de grond goed zijn opgewarmd. Als u van plan bent een boom in de herfst te planten, is het beter om dit eind oktober te doen - 3 weken voor mogelijke vorst. Omdat de boom compact is, is het niet nodig om lange afstanden aan te houden. Op 1 hectare kunnen meer dan 1000 zaailingen worden geplaatst.
Groeien en verzorgen
De fruitboom vereist geen speciale en complexe zorg, maar hij groeit alleen productief op hoogwaardige gronden. Het wordt aanbevolen om een terrein te kiezen dat schoon, vlak, goed verlicht is en niet wordt overschaduwd door gebouwen of hekken. De boom houdt van de grond die gedraineerd, bemest, vochtig en ademend is. Ervaren zomerbewoners raden aan om peren te planten in zwarte aarde, zode-podzolische of leemachtige grond. Bovendien is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de diepte van doorgang van grondwater, omdat de boom niet van overtollig en stilstaand vocht houdt.
De verzorging van fruitgewassen bestaat uit een aantal activiteiten: water geven, voeren, sanitair snoeien van takken, kroonvorming, winterisolatie (mulchen en winden), bescherming tegen knaagdieren, evenals het voorkomen van virussen en insectenplagen.
Ziekte- en plaagresistentie
Door de immuniteit van de boom is hij bestand tegen een aantal ziekten, met name schurft en septoria. Behandelingen met speciale preparaten - insecticiden - kunnen beschermen tegen perenmijten, bloemkevers en motten. Daarnaast is de peer zeer aantrekkelijk voor muizen en hazen, die door het gebruik van naaldtakken tegen de stam kunnen worden beschermd.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen.Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.
Weerstand tegen bodem en klimatologische omstandigheden
De peer past zich snel aan de klimatologische kenmerken van het teeltgebied en extreme temperaturen aan. De vorstbestendigheid van het ras is matig, maar korte droogte, hitte en schaduw verdraagt de boom prima.
Overzicht van recensies
Pear Carmen is populair bij de zomerbewoners die in centraal Rusland wonen. Dit komt doordat de boom snel went aan het klimaat en de bodem, overvloedige oogsten geeft en gemakkelijk te vervoeren is. Veel huisvrouwen zijn gefascineerd door de ongelooflijke smaak van de vrucht, evenals door hun universele doel.