Perenforel

Forel behoort tot buitengewone hybride variëteiten. Deze peer dankt zijn naam aan zijn interessante kleur, die doet denken aan de gelijknamige vis. Tuinders worden ook aangetrokken door het feit dat de cultuur een dubbelzinnige geschiedenis heeft. Er is geen informatie over de oorsprong in de registers, maar dit ras begon zich te verspreiden vanuit Duitsland (Saksen), waar het wordt vermeld onder de naam Forelle.

De hoogte van de forel is 5-5,5 meter en de boom zelf is krachtig. Als je niet trimt, rekt het nog meer uit. De kroon wordt gekenmerkt door spreiding en de dunne takken die deze vormen hebben een verticaal type groei. De bast van zowel de boom als de takken is grijs, met een bruine tint, wordt later sterk donker. De bladbladen zijn klein, glad, heldergroen. De nerven op het blad zijn geel, aanvankelijk licht. Met de leeftijd krijgen ze een meer sappige kleur.

De langwerpige vruchten van Forel hebben een gewicht van 130-150 gram, waardoor ze kunnen worden gerangschikt als middelgrote vruchten. Rijpe peren hebben een felgele kleur, terwijl hun oppervlak rijkelijk bedekt is met rode vlekken, de zogenaamde sproeten. Hoe rijper de peer, hoe meer van deze vlekken. Aan het einde zullen ze bijna de hele vrucht bedekken en een spectaculaire blos vormen.

Het vruchtvlees van de forel is wit, met een romige ondertoon, zeer mals. Als het wordt gegeten, knarst het fruit smakelijk.

De smaak van deze variëteit is zeer gedenkwaardig. De vrucht is matig zoet met een klassieke perensmaak. De afdronk heeft hints van kaneel.

Winterpeer Forel geeft de eerste oogst in 3 of 4 jaar en behoort daarmee tot de vroeggroeiende rassen. De vruchten zijn eind september volledig volwassen, maar tuinders beginnen meestal aan het begin of het einde van dezelfde maand met oogsten.

De opbrengstindicator van het ras ligt op een gemiddeld niveau. Onder zeer gunstige omstandigheden wordt 40 kg van een boom gehaald, 40 ton van een hectare. In de meeste gevallen levert één hectare echter 20-30 ton fruit op. Het geoogste gewas kan een maand liggen.

Het ras is niet zelfvruchtbaar, dus hij heeft absoluut bestuivers nodig. Voor dit doel worden meestal variëteiten zoals Williams, Olympus, Conference, Red Caucasus geplant.

Het is de moeite waard om te overwegen dat de forel behoorlijk veeleisend is op de landingsplaats. De plant heeft noodzakelijkerwijs veel zon nodig, zelfs een lichte halfschaduw is er destructief voor. De peer verdraagt ​​de koude wind niet zo goed. Daarom is het zo geplant dat er gebouwen in de buurt zijn die een bescherming vormen tegen waaien.

De grond moet vruchtbaar en ademend zijn. Zand moet worden toegevoegd aan zware gronden en dolomietmeel aan te zuur. Als het grondwater hoger is dan 2,5 m, moet er worden ontwaterd. Daarnaast worden meststoffen op de grond aangebracht in de vorm van mest, compost en as, maar niet tijdens het planten zelf, bij de voorbereiding van het terrein.

Het planten van forel in het voorjaar wordt sterk aanbevolen. De landing wordt begin april uitgevoerd, terwijl de luchttemperatuur al minimaal +10 graden moet zijn.Planttechnologie is standaard; na de procedure moet de zaailing worden bewaterd met 2 emmers warm water. Daarnaast wordt rond de stamcirkel een klein talud gevormd zodat het water blijft waar het wordt gegoten.

Het wordt aanbevolen om forel in een vierkant patroon te planten. In dit geval is de afstand tussen bomen en rijen hetzelfde - 400 cm, maar als peren voor decoratieve doeleinden worden geplant, is een boogvormige landing toegestaan. In dit geval moet de afstand tussen de rijen 500 cm zijn.

Forel in de zorg is erg grillig, vooral jonge zaailingen. Bomen jonger dan vijf jaar moeten eens in de 7 dagen worden bewaterd, en als de zomer droog is, dan 2 keer per week. Tegelijkertijd is het de moeite waard om 2 emmers verwarmd water onder elke boom te gieten. Een volwassen gewas krijgt veel minder vaak water. De eerste irrigatie moet vóór de bloei worden uitgevoerd, de tweede - op het moment van de vorming van de eierstokken. De derde keer dat de forel wordt bewaterd tijdens de periode van actieve groei van fruit, en de laatste keer - voordat hij naar de winter vertrekt.

Topdressing begint al in het tweede jaar te worden aangebracht. In april wordt de boom bemest met stikstof en in de laatste maand van de lente - met nitroammofos. Dichter bij juli kunnen peren worden gevoed met kaliumnitraat. De herfst wordt beschouwd als een rustperiode, dus bomen hebben hulp nodig bij het herstellen. Om dit te doen, wordt een emmer water gemengd met kaliumchloride (een eetlepel) en superfosfaat (twee keer zoveel). Een dergelijke bemesting zal Forel nieuwe kracht geven. Voor het begin van de winter wordt de grond op smaak gebracht met houtas.

U moet forelzaailingen direct na het planten afsnijden. Alle takken van de cultuur moeten even lang zijn en het bovenste deel van de peer moet met 1/3 worden ingekort. Verder wordt de snoeiprocedure aan het begin van de zomer uitgevoerd. Het is noodzakelijk om de drie krachtigste scheuten te kiezen, met een onderlinge afstand van 0,2 m. Deze scheuten raken elkaar niet en de rest wordt verwijderd. Dit is hoe de vorming van de kroon begint. In de daaropvolgende jaren zal het nodig zijn om dit formulier te behouden en nieuwe niveaus toe te voegen. Het zal na ongeveer 5 jaar als volledig gevormd worden beschouwd.

Over het algemeen wordt dit ras als zeer resistent beschouwd tegen de meeste perenziekten. Maar in omstandigheden van een onstabiel klimaat en onjuiste zorg kan hij nog steeds ziek worden. De twee meest voorkomende ziekten zijn vruchtrot en korst. Voor preventie en behandeling moet u fungiciden gebruiken, het zal moeilijk zijn om u te beperken tot traditionele methoden.

Plagen op forel parasiteren zelden, maar bladluizen worden gevonden.Door de vernietiging van nabijgelegen mierenhopen en de aantrekkingskracht van lieveheersbeestjes op de site kunnen de bomen worden beschermd. Behandeling van aangetaste bomen wordt uitgevoerd met zeepoplossingen of insecticiden.

De winterhardheid van de cultuur ligt op een hoog niveau, maar in koude streken zal deze bedekt moeten worden met stro en jute. In zeer ruwe gebieden wordt dakbedekking gebruikt.

De plant houdt niet van droogte en extreme hitte.

Zomerbewoners zeggen dat forel zowel een mooie als heerlijke perensoort is. De vruchten zijn goed verhandelbaar en liggen goed, daarom worden dergelijke fruitbomen vaak op industriële schaal gekweekt. Maar voor beginners zal Forel niet altijd de beste keuze zijn, vanwege de toegenomen zorgvraag. Goede oogsten van een boom kunnen alleen worden verkregen met goed water geven, tijdig snoeien en preventieve behandelingen.