- Auteurs: PG Karatyan, Armeens onderzoeksinstituut
- Verscheen bij het oversteken: Bosschoonheid x Bere winter Michurina
- Vruchtgewicht, g: 150-200
- Rijpingsvoorwaarden: vroege winter
- Fruitpluktijd: vanaf eind september
- Afspraak: universeel
- Groei type: lage groei
- Opbrengst: medium
- Transporteerbaarheid: Goed
- Hoogte, m: tot 3 m
Elena is gemaakt om te groeien in moeilijke klimatologische omstandigheden. Hierdoor is het gemakkelijk bestand tegen grote temperatuurschommelingen. Het wordt vooral gewaardeerd door tuinders en consumenten vanwege de late bloei en uitstekende smaak.
Fokgeschiedenis
De geschiedenis van deze winterpeer begon meer dan een halve eeuw geleden, toen in Armenië (Research Institute) een groep medewerkers onder leiding van P.G. Karatyan de Forest Beauty en de Winter Bere Michurin wist over te steken. Deze universele cultuur staat sinds 1990 in het rijksregister.
Beschrijving van de variëteit
De cultuur is zwak en compact van formaat en stijgt zelden tot 3 meter. Bij goed snoeien krijgt hij een geperste piramidale configuratie, wat het mogelijk maakt om hem in kleine gebieden te kweken.
Ervaren tuinders merken op dat het geen neiging heeft tot overmatige vorming van scheuten en basale processen. De kleur van de bast op de stengel en hoofdtakken is grijsbruin, de oppervlakteruwheid is voelbaar. Scheuten zijn zeldzaam, van gemiddelde dikte. Jonge twijgen krijgen heldere kersentinten, maar naarmate ze groeien, krijgen ze een bruinbruine kleur. De schors op de takken is glanzend, er is geen beharing.
Medium lommerrijke scheuten. De bladeren zijn groot, heldergroene tinten, glanzend, met een elliptische configuratie, fijn getand. De cultuur bloeit intensief en vormt middelgrote witte bloemen. Fruitrijping vindt synchroon plaats. Rijpe vruchten zijn vatbaar voor vallen. Elena ontwikkelt zich met succes op lichte en voedzame gronden, is zelfbestuivend.
Van de voordelen van cultuur merken we op:
compactheid;
haar pretentieloosheid bij het verlaten;
uitstekend aanpassingsvermogen aan temperatuurschommelingen;
laat bloeiend;
een hoge mate van vruchtbaarheid;
heerlijke smaakeigenschappen van peren;
goede houdbaarheid en transporteerbaarheid bij tijdige pluk van peren;
uitstekende immuunbescherming tegen ziekten.
minpuntjes:
gemiddeld niveau van weerstand tegen lage temperaturen en vochttekort;
vallen van rijpe peren en verlies van presentatie.
Vruchteigenschappen
Peren in een cultuur van middelgrote en grote afmetingen (150-200 g), kegelvormig en kort peervormig, met een breed onderste deel. Hun schil is zacht, zacht, groenachtig gele tinten met een roodachtige blos. In de fase van consumentenrijpheid is de vruchtkleur uitgesproken geel. Naarmate ze ouder worden, worden ze intens geel met lichtroze tinten, duidelijk zichtbare grijsachtige onderhuidse stippen en oranje vlekken.
De consistentie van de vrucht is romig, dicht, sappig, licht olieachtig, fijnkorrelig, smeltend. Steeltjes zijn kort, verdikt, gebogen. Bewaarduur van peren is maximaal 4 maanden.
Fruit wordt indien van toepassing vers gebruikt en kan niet worden verwerkt, gedroogd of gedroogd.
Smaakkwaliteiten
Qua smaak zijn peren niet suikerzoet, met originele en lichte tonen van zuurheid. Ze geven een aangenaam kruidig aroma af. Proefscore in punten - 4.8.
Rijpen en vruchtvorming
Qua rijping is de cultuur vroeg in de winter. Verwijderbare data starten vanaf eind september. Het volwassenheidsniveau van de consument duurt tot januari. De plant begint binnen 5-7 jaar na het planten vruchten af te werpen.
Opbrengst
Het opbrengstniveau is gemiddeld - tot ongeveer 40 kg van 1 boom.
Groeiende regio's
Kan in alle regio's van Rusland worden gekweekt.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
De cultuur is zelfvruchtbaar, zelfbestuivend.
Landen
Op zuidelijke breedtegraden is het beter om Elena in het vroege voorjaar te planten. Op de middelste breedtegraden is de beste landingstijd september-oktober. Voor de koudegolf hebben de bomen de tijd om wortel te schieten.
Voor de cultuur moeten goed verlichte gebieden worden geselecteerd, bij voorkeur met beschutting tegen de koele wind en tocht.
De wortels van de cultuur zijn bang om nat te worden, dus de zaailingen worden op hoge plaatsen geplant. De grondwaterstand mag niet lager zijn dan 4 m van de bodemrand.
Plantgaten worden 3-4 weken voor de geplande landingsdatum voorbereid. Gaten worden geprepareerd met een diepte en diameter van 50-70 cm De volgorde van verdere activiteiten.
De bodem van de gaten wordt gedraineerd met een laag van 10-15 cm met steenslag, geëxpandeerde klei of gebroken stenen.
De uitgegraven grond wordt gevoed met compost of humussamenstelling. De verdichte grond wordt verdund door toevoeging van zand of turf. Aan lichte en zandgronden worden kleiadditieven toegevoegd. Het is raadzaam om ze te maken met potas-fosforingrediënten en houtas.
De putten worden aangevuld met voedingsbodem met een laag van 20-30 cm, in deze staat worden ze een bepaalde tijd bewaard - de grond moet bezinken. Tijdens een droogte is het raadzaam om de gaten periodiek te irrigeren voordat bomen worden geplant.
Voor het planten worden de bomen zorgvuldig onderzocht, waarbij de gedroogde wortels worden afgesneden. De wortels worden ondergedompeld in een emmer met een kleimengsel of gedurende 10-12 uur in water geweekt.
Vóór de directe landing in de kuilen worden terpen bereid uit een vruchtbare samenstelling. Zaailingen worden erop verstevigd zodat de locatie van de telg zich 3-5 cm boven het grondniveau bevindt. De wortels moeten worden rechtgetrokken en vervolgens moeten de putten worden aangevuld met aarde.
Na het planten worden de bijna wortelruimten van de zaailingen overvloedig geïrrigeerd. Het is raadzaam om dit rond de omtrek van de eerder gegraven groef te doen. Mulchen met turf of zaagsel is verplicht.
Groeiend en zorgzaam
Grote vruchten van de cultuur hebben overvloedige voedzame voeding nodig om te rijpen. En voor jonge dieren die de vruchtperiode ingaan, is tijdige irrigatie belangrijk.
Als je voor de cultuur zorgt, moet je je aan een aantal regels houden.
Aan het begin van de eerste 5 jaar van groei is een vormende herfstsnoei vereist voor Elena, en in de volgende jaren wordt dunner en sanitair gesnoeid. Dit laatste wordt meestal twee keer per jaar uitgevoerd - vóór het begin van het groeiseizoen en aan het einde van de vruchtvorming.
Vanaf het 4e groeijaar, in de lente en de herfst, wordt biologische voeding uitgevoerd. In de zomer worden minerale meststoffen gebruikt, waaronder fosfor- en kaliumsupplementen.
De bijna-wortelruimte is onderhevig aan systematisch wieden en losmaken.
Vóór het begin van koud weer worden de bomen overvloedig geïrrigeerd, de grond wordt gevoed met compost. Op middelste breedtegraden is het raadzaam om de wortels te bedekken met een dikke laag turf of zaagselmulch.De stammen van de jongen zijn bedekt met jute of agrofibre.
Ziekte- en plaagresistentie
De lange geschiedenis en praktijk van overvloedige teelt getuigt van het robuuste immuunpotentieel tegen ziekten. Niettemin kunnen bomen in het koude en vochtige zomerseizoen worden aangetast door ziekten van schimmeloorsprong. Aanvallen van schurft en vruchtrot zijn gevaarlijk. Daarom is het proces van fungicide behandeling van bomen tijdens de periode van sapstroom, aan het einde van de bloei en in de herfst aan te raden.
Elena wordt zelden, maar wordt aangevallen door bladluizen, die met chemicaliën worden bestreden. Dergelijke behandelingen kunnen het beste worden gedaan aan het einde van de vruchtvorming en in het vroege voorjaar.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het eerst noodzakelijk om de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, teken, rupsen en andere soorten ongedierte.
Weerstand tegen bodem en klimatologische omstandigheden
De mate van vorstbestendigheid in de teelt ligt op een gemiddeld niveau. Maar met de juiste zorg kan het perfect overwinteren op de middelste breedtegraden, waar koude temperaturen tot min 25-30 graden Celsius niet ongewoon zijn.
De cultuur kan niet volledig droogtebestendig worden genoemd, maar het gebrek aan vocht gedurende 10-20 dagen heeft geen problematische gevolgen, zelfs niet tijdens het rijpen van de vruchten. Boomwortels reageren negatiever op aanzienlijke wateroverlast.