- Auteurs: J. Delbar (Frankrijk)
- Naam synoniemen: Sneeuwbal, Sneeuwvlokpeer, Ricks-peer, Delbarayu
- Vruchtgewicht, g: 250 - 320, op een kweepeeronderstam 300 - 500
- Rijpingsvoorwaarden: herfst winter
- Fruitpluktijd: begin oktober
- Afspraak: vers
- Groei type: krachtig en middelgroot
- Transporteerbaarheid: hoog
- Vruchtvorm: langwerpig, peervormig
- Kleuring van de foetus tijdens de periode van verwijderbare volwassenheid: groente
Veel zomerbewoners geven de voorkeur aan perenbomen, die grote en smakelijke vruchten geven. Deze omvatten de in Frankrijk gefokte herfst-winter variëteit Delbariu, die zich perfect aanpast aan verschillende klimatologische omstandigheden.
Fokgeschiedenis
Pear Delbarue is veredeld door de Franse veredelaar J. Delbar, wiens belangrijkste taak het was om met eenvoudige landbouwtechnologie en voldoende stressbestendigheid een grootbloemig ras te creëren. De peer heeft verschillende namen - Snowflake, Delbarao, Ricks, Snowflake. De peer wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale en zuidelijke regio's, maar in koelere zones wordt de boom ook geplant.
Beschrijving van de variëteit
De Franse peer is een middelgrote boom die door sommige wetenschappers als groot wordt beschouwd. Gemiddeld wordt de boom 3,5 meter hoog. De boom oogt krachtig, terwijl hij compact in de tuin staat. De peer kenmerkt zich door een matige verdikking van groene bladeren, een sterk skelet bestaande uit bruinbruine takken en een regelmatige kroonvorm. De vruchten zijn gebonden aan lokken. Tijdens de bloeiperiode wordt de boom erg mooi, bedekt met grote sneeuwwitte bloemen die lekker ruiken.
Vruchteigenschappen
Delbarju is een opvallende vertegenwoordiger van variëteiten met grote vruchten. Onder gunstige omstandigheden wint de vrucht een massa van 250-320 gram, maar in sommige gevallen winnen de vruchten tot 500 g. De vorm van de peer is correct - langwerpig peervormig met een enigszins ruw oppervlak. In het stadium van verwijderbare rijpheid heeft de peer een groene kleur, die tegen de tijd dat de consument rijp is, verandert in donkergeel. Vaak verschijnt aan de zonnige kant van de peer een wazige roze blos. De schil van de vrucht is vrij dicht, maar niet hard, met uitgesproken onderhuidse puncties met een donkerbruine kleur.
Het voordeel van het ras is een uitstekende transporteerbaarheid en een lange houdbaarheid - ongeveer 3 maanden. Om ervoor te zorgen dat peren lang kunnen liggen zonder hun smaak en verhandelbaarheid te verliezen, moeten ze worden verwijderd in het stadium van technische rijpheid. Overrijp fruit wordt minder bewaard.
Smaakkwaliteiten
Uitstekende smaak is een van de voordelen van deze variëteit. Witte perenpulp wordt gekenmerkt door een delicate, vlezige, fijnkorrelige en boterachtige structuur met een hoge sappigheid. De smaak van de vrucht is evenwichtig - zoetig met een nauwelijks waarneembare pikante zuurheid, aangevuld met een licht, aangenaam aroma.
Rijpen en vruchtvorming
Peer behoort tot de klasse van herfst-wintervariëteiten. De cultuur begint vruchten af te werpen in het 2-4e jaar na het planten. Vruchtvorming aan de boom is stabiel en genereus. De actieve fase van vruchtvorming vindt plaats in de eerste helft van oktober en de consument aan het einde van de maand.
Opbrengst
De opbrengstindicatoren van het ras zijn hoog. Afhankelijk van agrotechnische aanbevelingen kan per seizoen tot 30-35 kg sappige peren van één boom worden verwijderd.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
De peer heeft geen donorbomen nodig, omdat hij zelfvruchtbaar is, maar andere soorten die in de buurt worden geplant, zullen de opbrengst van dit fruitgewas helemaal niet negatief beïnvloeden.
Landen
Je kunt zaailingen planten in de lente, wanneer de grond en de lucht warm genoeg zijn, evenals in de herfst - 3-4 weken voor de vorst, omdat het wortelstelsel sterker moet worden en zich moet aanpassen. Voor het planten wordt aanbevolen om een / twee jaar oude zaailingen aan te schaffen. Het optimale landingspatroon is 3,5x3,5 of 4x4 meter.
Groeien en verzorgen
Het ras Delbarju-peren is niet wispelturig qua verzorging, maar kieskeurig over plantplaats en bodem. Het wordt aanbevolen om een peer in een vruchtbare, lucht- en vochtdoorlatende grond te planten. Het is beter om een site te kiezen op een kleine heuvel met een diepe doorgang van grondwater, omdat het wortelstelsel niet van vochtstagnatie houdt. Een gebied dat goed verlicht is door de zonnestralen en beschermd is tegen windvlagen of tocht is geschikt voor de boom.
Uitgebreide zorg voor een fruitboom omvat: regelmatig water geven, wieden en losmaken van de peri-stem cirkel, toepassing van bemesting (organische stof, superfosfaten, ureum, houtas), installatie van backwaters, omdat de vruchten zwaar zijn, wat kan leiden tot breuk van takken, bescherming tegen virussen, insecten en knaagdieren ... Vergeet bovendien niet het sanitair snoeien van takken, kroonvorming, witwassen van stammen, opwarming van wortelstokken voor de winter in regio's met koude winters.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras heeft een hoog immuunsysteem. De boom is absoluut resistent tegen echte meeldauw en schurft en wordt ook zelden blootgesteld aan andere virussen en schimmelziekten. Het is mogelijk om de peer te beschermen tegen de invasie van ongedierte door tijdig preventieve behandelingen uit te voeren met speciale preparaten.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren.Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.
Weerstand tegen bodem en klimatologische omstandigheden
Door zijn sterke weerstand tegen stress verdraagt de peer gemakkelijk veel natuurlijke fenomenen - scherpe temperatuursprongen, korte schaduw, droogte en hitte. Daarnaast is de boom vorstbestendig.