- Auteurs: Falkenberg E.A., Mazunin M.A., Putyatin V.I., Bolotova L.I. (FGBNU Ural Federal Agrarian Research Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences)
- Verscheen bij het oversteken: 41-16-1 (Limonka Isilkulskaya x Forest beauty) x elite zaailing No. 143
- Jaar van goedkeuring: 2002
- Vruchtgewicht, g: 100
- Rijpingsvoorwaarden: late herfst
- Fruitpluktijd: aan het einde van het tweede decennium van september
- Afspraak: vers, voor conservering, bereiding van compotes, bereiding van jam, bereiding van gedroogde vruchten
- Groei type: medium
- Opbrengst: hoog
- verhandelbaarheid: hoog
De meest populaire vrucht over de hele wereld is de peer. Ze is even geliefd bij zowel kinderen als volwassenen vanwege haar smaak. Bovendien is het dieet en gezond, omdat het vitamines bevat.
Fokgeschiedenis
Peer is een ongewone cultuur in Siberië; het fokken begon in 1937. P.A.Zhavoronkov stond aan de basis van deze activiteit. Volgens de onderzoeksresultaten bleek dat de eerste generatie hybriden van kruisingen van de Ussuri-peer met West-Europese variëteiten de hoge winterhardheid van de soort erven. E.A. Falkenberg heeft in de jaren tachtig op basis van deze hybridologische analyse het adaptieve potentieel en de overervingspatronen van economisch waardevolle perenkenmerken vastgesteld in termen van winterhardheid, productiviteit, ziekteresistentie en vruchtkwaliteit. Hij creëerde de variëteit Dekabrinka in 1991.
Tot op heden hebben veredelaars van de South Ural NIIPOK meer dan 20 soorten peren gekweekt, waarvan er vele uniek zijn. Ze combineren een hoge winterhardheid met de uitstekende kwaliteit van Europese perenvruchten. Hiervan zijn 9 rassen opgenomen in het Rijksregister voor gebruik toegelaten fokprestaties. Onder hen is Dekabrinka. Deze variëteit wordt nog steeds gebruikt voor de fokkerij als oudervormen.
Beschrijving van de variëteit
De boom wordt meestal 5 meter hoog, de kroon is dicht en heeft een ovale vorm. De takken zijn vrij zeldzaam, vertrekkend van de stam in een hoek van 90 graden. Het blad is heldergroen, langwerpig van vorm, de punt is scherp, de bladsteel is lang. De scheut is bruin van kleur, heeft ook een langwerpige vorm, de knoppen leunen er tegenaan.
Vruchteigenschappen
De peren zelf zijn niet heel groot, de gewichtscategorie varieert van 100 tot 120 gram. Rijpe peer heeft een donkergele kleur, rossige kant. De pulp is vrij dicht, de kleur is romig. De vrucht is vettig en sappig. Grote zaden, kamers voor hen zijn van een gesloten type. De steel is lang en dik. Het is deze variëteit die perfect bewaard blijft na de oogst.
Smaakkwaliteiten
Dekabrinka staat bekend om zijn ongewoon zoete smaak met een lichte zuurheid, de geur is best aangenaam, maar niet hard. De vruchten bevatten monosuiker, organische zuren, vitamines. Dekabrinka-vruchten hebben arbutine, dat actief nieraandoeningen voorkomt en behandelt. Peren worden meestal vers gegeten, maar je kunt er ook compote of puree van maken.
Rijpen en vruchtvorming
De peer is herfstrijp, de vruchten kunnen eind augustus - in de tweede helft van september - worden geoogst. Verschilt in een voldoende groot aantal vruchten. Tegelijkertijd is de bloeiperiode vrij laat.
Opbrengst
Peer begint vruchten af te werpen in het 7e jaar na het planten, een hoogproductieve variëteit.
Landen
Peren kun je het beste kopen als ze een of twee jaar oud zijn, maar zeker niet ouder. Zoals de praktijk heeft aangetoond, zijn volwassen bomen erg ziek, omdat het kernsysteem van de plant lijdt tijdens het graven, worden de meeste wortels eenvoudigweg afgehakt. Zo'n boom blijft in groei achter, of schiet al wortel, terwijl jonge zaailingen in een paar jaar een krachtig "skelet" vormen.
Dekabrinka is een variëteit ontworpen voor zware weersomstandigheden. Voor half mei planten heeft geen zin. Het voordeel van planten in het voorjaar is bodemvocht, wat zorgt voor comfortabele omstandigheden voor de plant om wortel te schieten, de eigenaar heeft meer mogelijkheden om de groei van de boom te volgen. Bij het landen moet je een sterke pin installeren, maar trek niet te veel aan het touw.
Als het niet mogelijk is om Dekabrinka in het voorjaar te planten, moet u het proces niet uitstellen tot september, anders zal de nog zwakke boom bevriezen.
De peer moet op een zonnige plek worden geplant waar de wind niet doordringt. Hoe hoger de Dekabrinka groeit, hoe beter, omdat hij onderaan oncomfortabel zal zijn door overtollig vocht. De wortels zullen rotten en de boom zal verdwijnen. Het boomgat moet ongeveer 60 centimeter diep en 80 centimeter breed zijn. 10 centimeter drainage wordt in de bodem gegoten. Na het planten moeten de stam en scheuten met een kwart worden afgesneden.
Groeien en verzorgen
Gedurende het jaar, direct na het planten, vraagt Dekabrinka veel aandacht. De eerste dagen hoeft de boom niet te worden bewaterd, na 10 dagen moet elke zaailing worden bewaterd in de grootte van twee emmers, maar er moet ook rekening worden gehouden met de weersomstandigheden.
Naarmate de perenboom groeit, hoeft deze minder vaak, maar overvloediger te worden bewaterd. De aarde wordt constant losgemaakt, zodat de leem de groei niet belemmert. Periodiek moet Dekabrinka worden gevoerd, maar niet in het eerste seizoen. Het is het beste om in het voorjaar vogelpoep en as te gebruiken als topdressing. Met het begin van de herfst is het noodzakelijk om een compleet mineralencomplex te maken.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen.Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.
Overzicht van recensies
Deze variëteit is erg populair onder Siberische tuinders, omdat het vorstbestendig is, wat belangrijk is voor regio's met risicovolle landbouw. Vruchten kunnen meer dan een maand liggen en zijn een geweldig alternatief voor Europese variëteiten die in het zuiden worden gekweekt. Volgens proevers is Dekabrinka een van de beste soorten.