- Auteurs: S.T. Chizhov, S.P. Potapov, Landbouwacademie van Moskou. K.A. Timiryazeva
- Verscheen bij het oversteken: Olga x Bosschoonheid
- Jaar van goedkeuring: 1993
- Vruchtgewicht, g: 100-120
- Rijpingsvoorwaarden: late zomer
- Afspraak: universeel
- Groei type: standaard, gemiddelde hoogte
- Opbrengst: hoog
- Transporteerbaarheid: medium
- verhandelbaarheid: hoog
Een peer genaamd Chizhovskaya is populair geworden onder Russische zomerbewoners vanwege de hoge en stabiele opbrengst. Om het te kweken werden twee bekende variëteiten gekruist: Forest Beauty en Olga. In sommige bronnen wordt deze variëteit ten onrechte Chizhevskaya genoemd.
Beschrijving van de variëteit
Middelgrote bomen worden maximaal 2,5 meter hoog. Soms vind je grotere exemplaren. De kroonvorm is ovaal en de dichtheid is gemiddeld. De takken zijn bedekt met grijze schors, ze groeien schuin verticaal. Licht gebogen scheuten zijn van gemiddelde dikte en lengte. De kleur is roodbruin, verzadigd.
De dichtheid van de groene massa is gemiddeld. Het bestaat uit middelgrote ovale langwerpige bladeren. Groene bladplaten zijn licht gebogen in het gebied van de centrale ader. Sneeuwwitte bloemen zijn middelgroot, verzameld in bloeiwijzen van 5-7 stuks. De vorm van de knop is komvormig.
Vruchteigenschappen
In gewicht zijn de vruchten ongeveer 100-120 gram. De vorm is standaard peervormig, iets langwerpig en langwerpig. De experts markeerden de maten als gemiddeld of onder het gemiddelde. Bedekkende roodheid is bijna onmerkbaar of zwak uitgedrukt, en de hoofdkleur is geel, met een groene tint. Er wordt een zwakke roestigheid waargenomen.
Binnenin wordt een dichte, maar sappige, halfvette pulp gevormd. De kleur kan wit of licht en lichtgeel zijn. De vruchten zijn bedekt met een egale, matte en dunne schil. Veel tuinders merkten op dat het droog was. Nette onderhuidse stippen van groene kleur zijn merkbaar. Peren groeien op korte en rechte stengels van gemiddelde dikte.
Smaakkwaliteiten
Rijp fruit smaakt voortreffelijk. De oogst van het ras combineert zoetheid en aangename zuurheid. Wanneer peren in hun natuurlijke vorm worden gegeten, wordt de versheid gevoeld. De geur is zwak. Evaluatie van professionele proevers - 4,1-4,2 punten op maximaal 5.
Rijpen en vruchtvorming
De variëteit Chizhovskaya zal elk jaar met een oogst werken. De rijpingsdata van het fruit zijn aan het einde van de zomer. De eerste peren worden 3-4 jaar na vaccinatie geoogst, wat duidt op vroege rijpheid.
Opbrengst
Van één boom kan tot 50 kilogram sappig fruit worden geoogst. Deze eigenschap duidt op een hoge opbrengst. Universele vruchten hebben een hoge verkoopbaarheid, maar een gemiddelde transporteerbaarheid. Peren worden begin september geoogst. Na het rijpen kunnen peren lang aan de takken blijven zitten zonder af te brokkelen. Voor langdurige opslag mogen alleen hele en onvervormde peren worden geselecteerd.
Als de temperatuur dicht bij nul blijft, kan het gewas 2-4 maanden worden bewaard. Met de juiste opslag zal de smaak van fruit alleen maar verbeteren.Vruchten die overrijp zijn of geslagen omdat ze op de grond vallen, worden gebruikt als ingrediënt voor compote, sap of jam.
Landen
De bovenstaande variëteit bestaat perfect in lichte en vruchtbare gronden met een lage zuurgraad. Anders wordt er kalk aan de grond toegevoegd, wat de zure reactie vermindert. De voor het planten gekozen locatie wordt van tevoren voorbereid door bemesting met humus met toevoeging van minerale verbindingen. Als supplement wordt kaliumchloride of superfosfaat gebruikt.
Voordat u winkelmeststoffen gebruikt, moet u hun dosering zorgvuldig berekenen en de aanwijzingen op de verpakking precies volgen. Ook het plantgat wordt vooraf gemaakt.
Bij het kiezen van een plaats voor een gat moet rekening worden gehouden met een aantal vereisten:
de put moet zich op een minimale afstand van 3 meter van gebouwen bevinden;
op ongeveer dezelfde afstand (3-4 meter) zouden de overige fruitbomen moeten groeien;
bij aanleg van een tuin op een helling mag deze niet steiler zijn dan 10 graden.
De put is ongeveer een meter in diameter en minstens 60 centimeter diep. Tijdens de vorming van het gat moet de uitgegraven grond in 2 delen worden gesneden. De eerste bestaat uit lichte en vruchtbare grond, de tweede is de onderste laag grond.
De voedingssamenstelling van de volgende componenten wordt naar elk putje gestuurd:
een kilogram superfosfaat;
houtas - 800 gram;
kaliumsulfide - 150 gram;
meerdere emmers rotte humus (2-3 emmers).
Alle bovenstaande componenten worden grondig gemengd met de grond, die uit het gat is gehaald.
Tijdens het planten worden geen meststoffen met een hoog stikstofgehalte gebruikt, omdat deze component een slecht effect heeft op de beworteling. Stikstof is essentieel voor de vorming van een dichte en weelderige plantenmassa.
Voordat met de transplantatie wordt begonnen, wordt elke boom zorgvuldig onderzocht op schade aan het wortelstelsel. Alle zwakke en beschadigde gebieden worden verwijderd. De snelheid van aanpassing van zaailingen hangt af van de sterkte en ontwikkeling van de wortels.
De workflow wordt als volgt uitgevoerd.
De wortels moeten voorzichtig in een kleipuree worden gedompeld.
Een jonge boom wordt voorzichtig in een plantgat geplaatst en de wortels worden voorzichtig rechtgetrokken. De wortelhals moet op grondniveau zijn, deze kan niet worden begraven.
De resterende ruimte in de put wordt opgevuld met aarde.
Nu moeten de zaailingen grondig worden bewaterd.
Zodra het water in de grond is opgenomen, wordt de grond rond de stam bedekt met organische turf of stro-mulch.
Groeien en verzorgen
Bij het kweken van de variëteit Chizhovskaya moet aan een aantal voorwaarden worden voldaan. Volwassen fruitbomen verdragen zonder problemen droog en warm weer. Tijdens de vorming van de eierstokken en het vullen van peren is water geven vereist, anders zullen de meeste eierstokken afsterven. Het wordt niet aanbevolen om water onder het vat te gieten en het irrigatieproces zelf wordt langs de periferie uitgevoerd.
En ook regelmatige verwijdering van de groei wordt uitgevoerd. Overgroei wordt vaak gevormd onder de plaats van inenting. Als je er niet meteen vanaf komt, zal het geleidelijk wortel schieten in de kruin. Afvalscheuten kunnen de fruitboom volledig onderdrukken. Tijdens het verwijderen moet je de scheut onder de basis afsnijden.
Alle fruitbomen hebben voeding nodig.
Bij het gebruik ervan moet rekening worden gehouden met de groeisnelheid van de peer:
complexe meststoffen op basis van mineralen worden geïntroduceerd als de peer vroeg een gewas vormt;
fosfor- en kaliumdressings zullen helpen om het probleem het hoofd te bieden wanneer de boom overvloedig groene massa laat groeien, terwijl de bloei en vruchtvorming eronder lijden.
Het optimale schema voor het gebruik van verbanden is als volgt:
in het voorjaar is stikstof nodig, namelijk: ureum - 10 tot 20 gram is voldoende;
in de zomer schakelen ze over op superfosfaat - een volume van 20-30 gram;
kaliumsulfaat is nuttig in de lente in een hoeveelheid van 20-30 gram.
Sommige tuinders voegen organische stof toe aan bovenstaande componenten, wat een positief effect heeft op de boomgroei. U kunt bijvoorbeeld humus als mulch kiezen. Deze component zal de bodem regelmatig voeden met nuttige sporenelementen.
De zorg voor een peer omvat noodzakelijkerwijs snoeien. Als deze procedure wordt genegeerd, wordt de kroon te dik en slordig. Ontdoe je van de takken die in de kroon groeien. Overmatige verdikking zal de opbrengst negatief beïnvloeden. Het werk wordt uitgevoerd in het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten. Het is belangrijk om tijd te hebben om de procedure uit te voeren voordat de sapstroom begint.
Verwijder tijdens het snoeien:
gebroken en vervormde takken;
scheuten die onder een scherpe hoek groeien (ten opzichte van de stengel).
Na het einde van de manipulatie moeten alle plaatsen van de sneden worden behandeld met tuinvernis, anders kan infectie niet worden vermeden.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het eerst noodzakelijk om de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.