- Auteurs: N.I. Mikhnevich, N.G. Myalik, Yu.K. Kovalenko (Wit-Russisch onderzoeksinstituut voor fruitteelt)
- Verscheen bij het oversteken: Vriendelijke Louise Gratis Bestuiving
- Jaar van goedkeuring: 2002
- Vruchtgewicht, g: 110-120
- Rijpingsvoorwaarden: winter
- Fruitpluktijd: midden tot eind september
- Afspraak: bereiding van compotes, bereiding van jam, voor sappen en dranken
- Groei type: gemiddelde lengte
- Opbrengst: hoog
- Hoogte, m: 3-5
Pear Belorusskaya laat is een uitstekend voorbeeld van smaak en kwaliteit. Het is zowel op industriële schaal als in zomerhuisjes te vinden. Tuinders waarderen deze variëteit vooral omdat de vruchten na de oogst hun smaak verbeteren en lang kunnen worden bewaard.
Fokgeschiedenis
Het perenras Belorusskaya laat zijn uiterlijk te danken aan de Wit-Russische (zoals de naam van het ras suggereert) fokkers - N.I. Mikhnevich, N.G. Myalik en Yu.K. Kovalenko. In een van de onderzoeksinstituten van de regio Minsk gebruikten getalenteerde botanici de Franse perensoort Dobraya Luiza voor selectie, met behulp van vrije bestuiving.
Wit-Russisch laat ging onmiddellijk naar het rijksregister van rassen, dit gebeurde in 1989. En na de ineenstorting van de Sovjet-Unie werd de peer opgenomen in het staatsregister van fokprestaties die op het grondgebied van de Russische Federatie kunnen worden gebruikt.
Beschrijving van de variëteit
De perenboom van de late variëteit Belorusskaya is laag, de maximale hoogte is 5 meter. De kroon bereikt een diameter van 4 meter, is bolvormig, heeft een goede dichtheid. De scheuten zijn niet te dik, ze hebben een ruw bruin oppervlak. Hun toppen strekken zich naar boven uit, wat niet gezegd kan worden over de basis van de takken, die zich bijna 90 ° ten opzichte van de boomstam bevinden. Kleine "linzen" (vlekjes) bedekken de schors van de peer. De nieren zijn kegelvormig en klein van formaat. De bladeren zijn lichtgroen en langwerpig van vorm, voelen glad aan met kleine tandjes langs de randen. De bloembladen van peren zijn meestal wit en hebben een elliptische vorm. Deze variëteit bloeit rijkelijk.
Vruchteigenschappen
Uiterlijk verschillen de vruchten niet veel van de vruchten van andere variëteiten, de vorm is gebruikelijk voor een peer. Het ruwe oppervlak van de vrucht heeft een matte olijfkleur. Wanneer zonlicht de peer raakt, verschijnen er vlekken met een licht rode of roze kleur op de schil. De peer wordt goudkleurig (soms zelfs rood) van kleur als hij rijpt nadat hij is geoogst. Hoe langer het fruit rijpt, hoe donkerder het wordt, bijna karmozijnrood van kleur. Het vruchtgewicht varieert van 95 tot 150 gram.
Smaakkwaliteiten
De smaak van deze perensoort wordt zeer gewaardeerd. De binnenkant van de vrucht is romig, nog lichter van kleur. Het vruchtvlees is fijnkorrelig, sappig en zoet, zacht, lost letterlijk op in de mond, gemiddelde dichtheid. Het aroma is uitgesproken. Proevers geven een beoordeling van de smaak van 4 punten op 5 mogelijk. Een minder rijpe peer heeft een verfrissende zuurheid.
Rijpen en vruchtvorming
Een van de vele voordelen van dit perenras is de zelfbestuiving (als er echter geen andere peren op het terrein staan, moet u niet te veel oogst verwachten, het ras Conference-peren is geschikt als uitstekende bestuiver). De boom begint al 3 of 4 jaar vrucht te dragen vanaf het moment dat de zaailing op een vaste plaats is geplant. Aangezien de perensoort winter is, moeten de vruchten half september worden verwijderd (soms kan de peer gemakkelijk eind september bereiken, het hangt allemaal af van de klimatologische kenmerken van een bepaald gebied). Een andere reden waarom tuinders van dit ras houden, is de hoge houdbaarheid. De vrucht verliest zijn smaak pas in maart-april.
Opbrengst
Laat-Wit-Russische peer brengt een goede oogst. Op jonge leeftijd (ongeveer 10 jaar) produceert de boom 50-70 kg fruit. Hoe ouder de peer, hoe hoger de opbrengst, soms tot 120 kg, maar in dit geval wordt de grootte van de vrucht aanzienlijk verminderd.
Groeiende regio's
De variëteit Belorusskaya Late voelt zich het best in de noordwestelijke en centrale regio's van Rusland.
Landen
Om de late Wit-Russische peer snel te laten groeien en vervolgens een rijke oogst te geven, kenmerkend voor deze variëteit, is het noodzakelijk om bij het planten rekening te houden met alle nuances voor een gunstig resultaat. Een perenzaailing zal het niet leuk vinden als er geen direct zonlicht is op de plaats waar het zal groeien, het regenwater stagneert en de grond zware klei of zanderig is. Een oppervlakte van 4x4 meter (16 vierkante meter) is de maat die moet worden toegewezen aan een boom, niet minder. Een belangrijk punt bij het kiezen van een site is de nabijheid van perenbomen van andere variëteiten, zodat ze Belorusskaya laat kunnen bestuiven.
In centraal Rusland raden tuinders aan om eind september Belorusskaya te planten. Wat betreft regio's met koudere winters, hier is het beter om als volgt te werk te gaan: koop een zaailing in de herfst en graaf in voor de winter, en bewaar de zaailing tot de lente. De ideale tijd voor het planten in de lente is eind april, voordat de knoppen de tijd hebben om te bloeien.
De zaaikuil moet vooraf worden voorbereid (minimaal twee weken), 80 cm diep, de grond moet vruchtbaar zijn. Ideale bodemsamenstelling: kaliumsulfaat (60 g), superfosfaat (200 g), compost (20 kg), rivierzand (1 emmer) en tot slot de toplaag grond (2 emmers). Alle componenten moeten worden gemengd en terug in de put worden gevuld. Enkele uren voor het planten (2-3 uur) moeten de wortels van de zaailing in het water staan. Terwijl de wortels in het water zijn, moet de bodem van de put goed worden bewaterd en wachten tot het water volledig is opgenomen, pas dan de zaailing in de voorbereide put plaatsen. Het wortelstelsel moet volledig passen. Vergeet niet de steun die kan worden geplaatst voordat de zaailing in het gat wordt geplant of nadat de zaailing is ingegraven. Verankering aan de ondersteuning is vereist. Na zorgvuldig afstoffen, moet u de grond water geven (20 liter water is voldoende). Om het land te verspreiden, zijn zaagsel, turf hiervoor geschikt, of je kunt er zelfs klaver omheen planten.
Groeien en verzorgen
Peer Wit-Russische late is bestand tegen droogte, maar in een te droge zomer is het noodzakelijk om de boom water te geven: 70 liter water is een weektarief voor de peer om zich goed te voelen.
Een belangrijk kenmerk in de plantenverzorging is kroonvorming. Voor een jonge boom wordt de stam een kwart van de hele stam afgesneden, er blijven 3-4 sterke takken over, de rest wordt gesneden. Bij volwassen bomen moet u zowel beschadigde als nabijgelegen groeiende takken verwijderen.
Misbruik het niet met topdressing: het wordt pas in het 3e jaar na het planten van de zaailing geïntroduceerd (daarna op regelmatige basis jaarlijks).De plant heeft in het voorjaar vooral stikstof nodig (dit is carbide en ammoniumsulfaat), en na de bloei zijn meststoffen nodig, die fosfor en kalium bevatten.
Laat-Wit-Russische peer is vorstbestendig. Het voorbereiden van de boom op de winter is echter in elk klimaat noodzakelijk. Om dit te doen, kunt u de stam eenvoudig met papier vastbinden en de grond onder de boom met zaagsel strooien.
Ziekte- en plaagresistentie
Wit-Russische late peer is nauwelijks resistent te noemen tegen ziekten en plagen. Schurft, een ziekte veroorzaakt door een schimmel, waarbij de bladeren van de peer bedekt raken met bruine vlekken en krullen, kan tastbare schade aanrichten aan de perenboom van dit ras. In dit geval zal het jaarlijks snoeien van de kroon voor luchtstroom helpen. Een bacteriële verbranding draagt bij aan het verwelken van de eierstokken. Sproeien met Bordeaux-vloeistof tijdens de bloei (bevat koper) zal helpen om van deze ziekte af te komen. Van de insectenplagen wordt de laat-Wit-Russische bladluis het vaakst aangevallen door de bladrollende bladluis en de perenbladwesp. In dit geval is het de moeite waard om met insecticiden te sproeien.
Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.