Grill voor een zomerresidentie: kenmerken naar keuze

Erfhaarden zijn vol afwisseling. Een of ander type apparaat wordt meestal geselecteerd in overeenstemming met de doelen. Het probleem van koken in de natuur kan eenvoudig worden opgelost met het eenvoudigste apparaat. Als je van plan bent om de hele tijd op straat te koken, moet je een solide structuur kiezen.

Een grill of een kebaboven kan stationair zijn, met een uitgeruste kapitaalbasis, mobiel, met de mogelijkheid om de kachel naar een geschikte plaats te verplaatsen. De laatste optie is het gemakkelijkst om met uw eigen handen te doen.

In zomerhuisjes zijn universele apparaten populair, waarvan het doel kan worden aangepast. Het is altijd handiger om veel gerechten op een zelfgebouwde unit te bereiden. Het belangrijkste is om rekening te houden met de kenmerken van populaire ontwerpen.

Een grill met een eenvoudige configuratie heeft een metalen frame, een deksel en een belangrijk onderdeel - een rooster. Voor de vervaardiging van de grill wordt duurzaam aluminium of roestvrij staal gebruikt. Het rooster moet ook sterk genoeg zijn om vlees en ander voedsel te bevatten.

In ieder geval moet de rook die uit de brandstof komt, op het voedsel komen. Hoe je het kookt, hangt af van hoe de rook het voedsel omhult. Als het heet roken is, dan komt de rook direct op het eten. Is het koud roken, dan door de schoorsteen. Als dit grillgerechten zijn, dan moet er een open vuur van de houtskool zijn. In dit geval kan het grilldeksel open of gesloten zijn. Naast de functionele kenmerken van moderne eenheden, is het de moeite waard om te weten welke soorten structuren de moderne markt biedt.

Afhankelijk van de functionaliteit van de structuur, wordt de buitengrill anders gekenmerkt. Zo is een gasstraattoestel erg handig in gebruik. Het werkt zonder open vlam.

Gas-type ontwerpen zijn van twee variaties:

• grills met bakplaten;
• grills met roosters.

Beide opties worden warm bij het aansteken van de gasbranders. Het grote voordeel van gasgestookte apparaten ligt in het snel opwarmen en gelijkmatig braden van voedsel. Gasbarbecues zijn verkrijgbaar op wielen en voorzien van een deksel. Daarom worden ze geclassificeerd als zowel stationaire als draagbare apparaten.

Apparaten die op elektriciteit werken, zijn draagbaarder. Deze units kunnen ook multifunctioneel zijn, omdat ze vaak zijn uitgerust met verschillende stands waarop u vlees, vis en groenten kunt bereiden. Elektrische grills zijn erg handig in gebruik, maar alleen waar elektriciteit wordt geleverd. Dergelijke apparaten zijn niet erg handig voor gebruik buitenshuis. Meestal wordt voor hen een betrouwbare overkapping georganiseerd.

Voor buiten koken worden vaker opties voor grills of rokerijen gebruikt die op houtskool of hout draaien. Moderne gekochte modellen onderscheiden zich door designlekkernijen. De kolenverbrandingstank is in eerste instantie uitgerust met een geschikt rooster. De hoogte van de roosters is verstelbaar en het is handig voor de eigenaren van de units om de temperatuurregimes te kiezen met behulp van speciale apparaten.Kant-en-klare modellen zijn uitgerust met opbergruimte voor extra accessoires, evenals een schuiftafel waar u kunt picknicken.

De met wielen uitgeruste roker kan in de kamer worden gebracht of in de ruimte worden verplaatst in geval van veranderingen in de weersomstandigheden. Smoker is een grill met een versierde rustruimte. In het zomerhuisje wordt het apparaat niet alleen een mooi decoratief element, maar ook een multifunctioneel apparaat. Het is geschikt voor diegenen die graag tijd doorbrengen met veel vrienden. Met Smoker kun je meerdere gerechten tegelijk bereiden.

Met de vaardigheden van het gebruik van bouwgereedschap en een lasmachine, kan een barbecue in eigen huis worden ontworpen. Een zelfgemaakte unit zal onderscheidende kenmerken hebben en een aantrekkelijk element worden voor de eigenaar van de datsja.

Om met uw eigen handen een stenen grill te maken, moet u rekening houden met de behoefte aan de volgende materialen:

• beton in vloeibare vorm;
• bakstenen - vuurvaste klei, geconfronteerd met;
• roosters voor producten;

• beugels en haken;
• lijmmengsel voor metselwerk.

Van de tools komen van pas:

• haakse slijper voorzien van een duurzame schijf;
• rubberen hamers;
• troffels;

• container voor oplossing;
• boren, boren;

• handschoenen, beschermende uitrusting;
• bouw niveau.

De materialen voor het maken van een metalen grill kunnen heel verschillend zijn. Een gasfles is bijvoorbeeld voldoende. Deze optie wordt vaak gebruikt door thuisvakmensen. Een andere optie voor een metalen grill is van een vat.

Ben je van plan om zelf een grillontwerp te bedenken, kies dan voor de volgende materiaalopties:

• staal;
• gietijzer.

Gietijzeren roosters verschillen in wanddikte, daarom worden ze als de beste beschouwd. De apparaten zijn bestand tegen zeer hoge temperaturen. Zeer sterke gietijzeren roosters zijn niet alleen voorbeelden van betrouwbaarheid, maar ook van aantrekkelijkheid. Gietijzeren producten zijn versierd met rijkelijk ontworpen smeedwerk.

Naast de fabricagematerialen en het type apparaat, is het belangrijk om ontwerpopties te kiezen.

Moderne aggregaten hebben stijlen:

• in de vorm van een Russische kachel;
• in de vorm van een tandoor;
• de klassieke Europese versie.

Elke grill wordt een waardige tuindecoratie als de eigenaar hem volgens de regels bouwt, met behulp van kant-en-klare tekeningen.

Bij het maken van uw eigen project is het belangrijk om rekening te houden met enkele belangrijke vereisten voor het apparaat.

De optimale maten kunnen als volgt worden genomen:

• totale breedte, gelijk aan ongeveer 50 cm;
• comfortabele verhoging met een hoogte van ongeveer 20 cm;
• de hoogte van de gehele constructie moet in overeenstemming zijn met de lengte van een persoon, ongeveer 80 cm;

• de totale hoogte van de constructie is ongeveer 170-180 cm;
• aanvulling in de vorm van een tafelblad van hout, steen of metaal.

Een apart item in het baksteengrillproject is de funderingstekening. De duurzaamheid van de gehele configuratie hangt af van de juistheid van deze structuur.

De afmetingen van de grill van een cilinder waar vloeibaar gas of vaten aanwezig waren, zijn als volgt:

• geschatte lengte - 120 cm;
• geschatte hoogte - 80 cm.

De structuur wordt meestal permanent geïnstalleerd, omdat deze behoorlijk zwaar blijkt te zijn. Bij de vervaardiging van een dergelijke grill is eenvoudig, goedkoop. Als je het bronmateriaal hebt, kun je het in één avond bouwen.

De handigste en meest comfortabele grill, gebouwd samen met een tuinhuisje.

Het grillhuis heeft de volgende materialen nodig voor implementatie:

• isolatie;
• hoogwaardige bekleding;

• deuren en ramen met dubbele beglazing;
• ringen met schroeven;

• polyurethaanschuim;
• afgewerkte schoorsteen;

• steenslag of grind;
• randelement, evenals tegels;

• randen boord en hout;
• dakspanen of metalen profielen;
• extra componenten van het decor.

Voordat u zelf een grill koopt of bouwt voor een zomerresidentie, straat of keuken, moet u de ontwerpoptie kiezen - u zult hem stationair of draagbaar hebben. Houd er rekening mee dat de stationaire unit niet kan worden vervoerd.

Het belangrijkste verschil is echter de vorm van een groot werkoppervlak en apparatuur waar u brandstof en accessoires kunt opbergen. Vaak zijn grote stationaire grills uitgerust met extra kookfunctionaliteit. Stationaire grills zijn geselecteerd voor grote tuinen.

In tegenstelling tot stationaire apparaten kunnen draagbare eenheden worden getransporteerd. Het apparaat kan eenvoudig over het terrein worden verplaatst, in huis worden geïnstalleerd of worden meegenomen op wandelingen.

De functionaliteit van draagbare apparaten is niet minder dan de set die te zien is in stationaire eenheden. Het enige verschil is het kleinere braadoppervlak. Hierdoor is het onmogelijk om veel gerechten tegelijk te bereiden.

Je kunt thuis tekeningen maken en de grill zelf, zowel een grote als een mini-versie. Bij zelfgemaakte steengrillapparatuur is het belangrijk om rekening te houden met de werkfasen. Voor een steengrill wordt eerst de fundering gelegd, volgens bepaalde markeringen op de site. Voor de fundering is een funderingsput nodig met een minimale diepte van 0,5 meter. De put wordt verdicht met grind, waarop beton wordt gestort.

De volgende stap is het maken van metselwerk voor de basis. In dit stadium worden de structurele elementen getekend volgens de voorlopige tekening. Het leggen wordt uitgevoerd tot aan de locatie van de pallet. Er zijn metalen onderdelen nodig om het rooster te bevestigen. Langs de randen van de baksteenstructuur worden metalen strips tegenover elkaar geplaatst. Deze strips worden ook wel sleeën genoemd. Alle metselwerkvoegen vereisen wapening met betonmortel. Aan de structuur van de steengrill kan een aanrechtblad worden bevestigd.

Als voor het maken van de grill een gasfles wordt gekozen, is het raadzaam om de resterende brandstof af te tappen. Hiervoor worden de kleppen losgeschroefd en wordt de container gevuld met water. De grillafdekking is gemaakt aan een van de zijkanten van de cilinder. De lengte van de dop moet bijna de hele container zijn en de breedte moet ongeveer de helft van de grootte van de container zijn. De scharnieren zorgen voor beweging van het deksel.

Het blijft over om metalen hoeken aan de binnenwanden van het vat te lassen, die zullen dienen als steunen voor het grillrooster. Barrelgrillen volgt een soortgelijk principe. Als het vat groot is, zijn ventilatiegaten vereist. Het grillrooster kan worden geïnstalleerd op stangen die aan de zijwanden zijn gelast.

De gazebo-grill vereist ook de bouw van een bouwplaats. Verschillende steunbalken voor het frame worden in de fundering gestoken. De balken zijn onderling verbonden door horizontale balken. De bindingen moeten de bovenkant, onderkant en het midden vasthouden. Het opgerichte frame wordt aangevuld met andere staven.

Op de bovenhoeken van het tuinhuisje worden dikke planken gelegd, die als dakframe zullen dienen. Dakbedekkingsmateriaal kan op het dak van het tuinhuisje worden gelegd en de muren kunnen worden omhuld met platen of dakspaan. Elke plaatsing van de grill in een zelfgemaakte structuur kan worden gekozen.

De beste opties voor zelfgemaakte steengrills. Bekijk de gepresenteerde foto's van de aanbevelingen van specialisten.

Let op de constructies van gasflessen en vaten. Ze kunnen ook aantrekkelijk zijn met een kwalitatieve benadering van werk.

Nadat u kennis heeft gemaakt met de gepresenteerde variëteiten van bestaande structuren, kunt u, zonder het risico een fout te maken, de variëteit kiezen die het beste past bij uw persoonlijke behoeften, evenals de omstandigheden in het gebied.

In de volgende video leert u hoe u met uw eigen handen een BBQ-grill uit een cilinder kunt maken.