Walnoot en zijn teelt

Walnoot wordt beschouwd als een gezond en smakelijk product. Het wordt vaak gebruikt in een breed scala aan gerechten. Vandaag zullen we het hebben over het planten en kweken van zo'n plant in een zomerhuisje.

Deze cultuur ziet eruit als een grote boom, waarvan de hoogte 25 meter kan bereiken. De dikke stam van de plant is bedekt met een sterke grijze bast. De takken vormen een uitgestrekte kroon met een diameter van ongeveer 20 m. De bladeren zijn samengesteld, ze bestaan ​​uit 2 of 5 paar langwerpige eivormige bladbladen. Hun lengte varieert van 40 tot 70 millimeter. Bladeren bloeien samen met bloemen. Bloemen zijn klein en tweehuizig. Hun kleuren zijn groenachtig. De vegetatie is eenhuizig. Meeldradenbloemen bestaan ​​uit een zeslobbig bloemdek, evenals meeldraden (van 12 tot 18 stuks). De bloemen zijn verzameld in een groep kleine bungelende oorbellen.

Pistillate bloemen zijn zittend. Ze bevinden zich op de toppen van jaarlijkse takken, ze kunnen solitair zijn, soms verzamelen ze zich in kleine groepen. De vrucht lijkt op steenvruchten. Ze zijn een klein bot. De vorm kan bolvormig of eivormig zijn. Wanneer het volledige rijpheid bereikt, begint de schil uit te drogen en barst vervolgens in 2 afzonderlijke stukken en scheidt zich. De schaal bevat een eetbaar zaadje. Zo'n plant bloeit in de regel in mei, soms bloeit hij weer in juni. De vruchten rijpen volledig in het vroege of midden van de herfst. Ze kunnen aanzienlijk variëren, afhankelijk van hun grootte, chemische samenstelling en andere kenmerken.

De cultuur wordt vernieuwd door een vegetatieve of zaadmethode. Al in het eerste jaar vormen zaailingen een krachtige en sterke penwortel. Vanaf 4-5 jaar groeien horizontale wortels. Volwassen bomen hebben een sterk en ontwikkeld wortelstelsel. In het wild groeit zo'n cultuur in het westen van Transkaukasië, China en Klein-Azië.

Nu zullen we nader bekijken welke soorten walnoten zijn, wat hun kenmerken zijn.

• Elegant. Deze soort wordt als vroegrijp beschouwd. Eind september kan de oogst worden geoogst. De hoogte van een volwassen en gezonde boom kan 5 meter bereiken. De plant is vertakt, het blad is dicht. De sierlijke noot is een droogtetolerante variëteit. Bovendien is het resistent tegen zowel infecties als plagen. Maar bij strenge vorst kunnen hout en jonge knoppen beschadigd raken. De boom begint vruchten af ​​​​te werpen in het 5e jaar na het planten. Een kern weegt ongeveer 10-12 gram.

• Toetje. Deze soort kan tot 3 meter hoog worden. De kroon van een volwassen boom is vrij breed en breed. Opgemerkt moet worden dat het ras bang is voor vorst, plotselinge temperatuurveranderingen, dus het moet alleen in de zuidelijke strook worden geplant. De eerste vruchten kunnen 4 jaar na het planten op de takken verschijnen. Eén gezonde boom kan tot 22 kilo noten opleveren. Het oogsten gebeurt meestal eind september.

• Zwarte walnoot. In het wild is deze variëteit alleen te vinden in Noord-Amerika. In Rusland zijn er slechts enkele ondersoorten van zwarte walnoot. De boom kan 37-40 meter hoog worden. Vegetatie verdraagt ​​​​gemakkelijk kou, hoewel jonge zaailingen kunnen sterven tijdens plotselinge temperatuurveranderingen.De eerste vruchten kunnen pas na 8-10 jaar worden verkregen.

• Oogstbaar. De boom kan tot 6 meter hoog worden. De eerste oogst kan 4 jaar na het planten worden geoogst. Deze soort wordt als middenseizoen beschouwd. Zo'n walnoot is helemaal niet bang voor vorst, hij heeft een uitstekende immuniteit. Maar tegelijkertijd heeft de boom vaak last van bruine vlek. Per seizoen kan tot 25 kilogram rijpe noten worden geoogst. Elke kern weegt gemiddeld 10 gram.

• "Reusachtig". De hoogte van een volwassen boom is maximaal 7 meter. Vegetatie begint 6 jaar na het planten vruchten af ​​​​te werpen. "Reusachtig" verdraagt ​​gemakkelijk zelfs strenge vorst, heeft een verhoogde weerstand tegen ziekten en plagen. Daarnaast heeft dit ras een hoge opbrengst. Van één plant kan tot 40 kilogram fruit worden geoogst.

• "Aurora". De plant bereikt een hoogte van 6 meter. Het begint vruchten af ​​te werpen in het 4e jaar na ontscheping. De opbrengst stijgt met elk seizoen. Het gewicht van elke rijpe vrucht is gemiddeld 10-11 gram.

• "Ideaal". Deze variëteit kan bogen op een speciale vorstbestendigheid en een hoge opbrengst. Tijdens het groeiseizoen draagt ​​de soort twee keer vrucht. Vruchten kunnen een gewicht bereiken van 10 tot 15 gram. De korrels hebben een aangenaam, licht zoet aroma.

• Transnistrië. Dit middenseizoensras heeft ook een goede vorstbestendigheid en weerstand tegen infecties. Pridnestrovian heeft ronde vruchten, waarvan het gemiddelde gewicht 11-13 gram is. Hun schaal is erg sterk, de scheidingswanden zijn dun van binnen, ze interfereren helemaal niet met de scheiding van de kern.

Nu zullen we analyseren hoe we een walnoot op de juiste manier in de volle grond bij het huis kunnen planten. Het is belangrijk om een ​​geschikte landingsplaats te vinden. Goed verlichte gebieden zijn de beste optie; ze kunnen zowel vlak als verhoogd zijn. Als u meerdere van dergelijke planten tegelijk plant, onthoud dan dat de afstand tussen hen minimaal 8 meter moet zijn. Het is het beste om vegetatie in het voorjaar te planten. Als de grond niet voedzaam genoeg is, moet je deze eerst voorbereiden. Eerst graven ze plantgaten, hun diepte en breedte moeten minimaal 1 meter zijn. Het wordt aanbevolen om ze eind september uit te graven.

Een deel van de uitgegraven grond (toplaag) moet grondig worden gemengd met turf, humus. En ook daar is het de moeite waard om superfosfaat (ongeveer 2 kg), houtas (ongeveer 2 kg) en kalimeststoffen (800 gram) toe te voegen. De voorbereide putten worden gevuld met het resulterende mengsel. Daarna wordt op dezelfde plaats 20 liter water gegoten. In deze vorm blijft alles over tot de lente. Verdere werkzaamheden worden pas in april hervat. In dit geval wordt de grond uit de putten voorzichtig verwijderd. Vervolgens wordt een sterke en betrouwbare steun in de bodem gedreven, waarvan de hoogte ongeveer 2,5-3 meter moet zijn. Vervolgens worden de wortels van jonge zaailingen gedompeld in een vloeibare samenstelling van klei, verrotte mest en water.

Op de bodem van elk gat wordt een drainage van kleine stenen gegoten. De dikte moet ongeveer 20 centimeter zijn. Een heuvel wordt gevormd vanaf de bovenkant van het voorbereide substraat. Later moeten de bomen zo worden geplant dat de wortelhals ongeveer 4-5 cm boven de grond komt, waarna de vegetatie van alle kanten tegelijk wordt besprenkeld met aarde. Direct na het planten wordt de stam bewaterd. Elke plant moet 20-25 liter bezonken water hebben. Nadat alle vloeistof goed in de grond is opgenomen, worden de zaailingen vastgemaakt aan de eerder geïnstalleerde steunen. Tegelijkertijd wordt de bijna-stamzone gemout met zaagsel, de mulchlaag moet een dikte van 2-3 cm hebben.

Vervolgens zullen we analyseren hoe we op de juiste manier voor zo'n noot kunnen zorgen.

• Water geven. Water geven is essentieel om een ​​gezonde en sterke plant te laten groeien. Zo'n cultuur stelt hoge eisen aan de luchtvochtigheid. Tussen mei en juli moet het twee keer per maand worden bewaterd. Bovendien, voor 1 m².m moet gemiddeld 5 liter vloeistof bevatten. Om rationeel met regenwater om te kunnen gaan dient er een wals (minimaal 15 cm dik) rond de stammen van zand of aarde te worden aangebracht. Aan het einde van het zomerseizoen moet de watergift worden teruggebracht tot eenmaal per maand.
• Topdressing. De eerste 3 jaar na het planten heeft de walnoot geen voeding nodig. Het zal voldoende zijn voor die componenten die tijdens de ontscheping zijn geïntroduceerd. Verder heeft een dergelijke cultuur tijdens het groeiseizoen kaliumchloride (2,5 kg), ammoniumzouten (8 kg), superfosfaat (9-10 kg) nodig. Meststoffen die stikstof bevatten, worden aanbevolen voor toepassing in de lente, maar ook in de eerste helft van het zomerseizoen. Tussen het midden van de zomer en de herfst kunnen verschillende kalimassa's en fosfaten het beste worden gebruikt.
• Snoeien. Dit gewas heeft sanitaire snoei nodig. Het wordt gehouden in maart voor het begin van het groeiseizoen. Tijdens een dergelijke procedure is het noodzakelijk om alle gedroogde en zieke delen van de vegetatie zorgvuldig te verwijderen. Daarnaast heeft de walnoot ook vormende snoei nodig. De kroon moet worden gevormd nadat de stam een ​​hoogte van 70-100 centimeter heeft bereikt. Deze procedure wordt uitgevoerd in oktober. In dit geval wordt de zijgroei afgesneden, de skeletachtige takken worden met 15-20 centimeter ingekort. In elk geval moeten alle tuingereedschappen worden behandeld met ontsmettingsmiddelen voordat ze aan het werk gaan. Alle gevormde secties moeten ook worden gesmeerd met tuinlak.
• Overwintering. De walnoot heeft voorbereiding nodig voor het winterseizoen. In de late herfst moet de bijna-stamzone volledig worden ontdaan van gevallen bladeren. Daarna moet ongeveer 20-25 liter water onder de wortel worden gegoten. Verder moeten de planten vóór het begin van de vorst goed geïsoleerd zijn. Om dit te doen, moet de mulchlaag worden verhoogd tot 15 centimeter. Daarna wordt er compost of mest op geplaatst.

De walnoot moet worden vermeerderd door zaad. Op deze manier verkregen zaailingen wennen veel sneller en gemakkelijker aan het klimaat en de bodem. Rijpe vruchten worden gestratificeerd voordat ze ontkiemen. Als de schaal te dik is, worden ze drie maanden bewaard bij temperaturen van 0 tot +5 graden. Als de schaal dun is, dan bij een temperatuur van + 10 ... 12 graden - gedurende anderhalve maand.

Nadat de flappen opengaan en de kiemkiemen verschijnen, worden de vruchten in de grond geplant tot een diepte van 10-12 centimeter. Tegelijkertijd zou de aarde tegen die tijd al moeten opwarmen tot 10 graden Celsius. Bij het zaaien van een aanzienlijk aantal noten worden onmiddellijk greppels gegraven. Zaadmateriaal wordt op een afstand van 15 cm van elkaar geplaatst. In de herfst is het beter om jonge groei in een kas te transplanteren, zodat deze niet sterft door extreme temperaturen. In warme streken wordt zo'n plant vaak vermeerderd door enten. In dit geval wordt een snijflap van het gewenste type onder de bast van de bouillon geplaatst.

De plant wordt vaak aangetast door marsoniose of bacteriose. Bij infectie verschijnen grijze, bruine of zwarte vlekken op de scheuten en vruchten, gebladerte. Meestal ontwikkelen deze ziekten zich als gevolg van overmatige luchtvochtigheid, onjuist irrigatieregime en ook als gevolg van een teveel aan stikstofhoudende meststoffen. Voor preventie is het noodzakelijk om de landbouwtechnologie constant te controleren, alle dode schors tijdig te verwijderen, bomen te behandelen met een oplossing van kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof. Als de plant ziek wordt van wortelkanker, zijn er kleine gezwellen op de stammen te zien. Dergelijke neoplasmata moeten zorgvuldig worden geopend en schoongemaakt met bijtende soda.

Verder worden ze goed gewassen met een grote hoeveelheid schoon, bezonken water. Soms wordt de walnoot ook aangetast door verschillende schadelijke insecten, waaronder de larven van witte vlinders. Dendrobacilline-oplossing (30%) kan worden gebruikt om alle parasieten te doden. Ze worden voor of na de bloei met de kroon besproeid.Als de vegetatie is aangetast door een notenmijt, is het beter om deze te behandelen met sterke acariciden, "Aktara" en "Kleschevit" zijn voldoende. Wanneer bladluizen verschijnen, moet de kroon worden behandeld met Antitlin of Actellik. Je kunt ook thuis verschillende geneeskrachtige tincturen maken.

De timing van de oogst hangt grotendeels af van de regio. Maar meestal valt deze periode eind augustus - eind september. Je kunt een noot plukken in een nog groene vruchtwand, of je kunt wachten tot hij volledig rijp is. In industriële boomgaarden worden walnoten geoogst wanneer de groene vruchtwand barst.