Wat voor soort rot op druiven is en hoe ermee om te gaan?

Druiven zijn, net als elke andere plant, vatbaar voor ziekten, waaronder rot. Het wordt niet als een veel voorkomende ziekte beschouwd, maar als de tuinman het minstens één keer is tegengekomen, kost het veel moeite om het eruit te krijgen. In dit artikel zullen we kijken naar de soorten rot en hoe deze te behandelen.

De ziekte wordt veroorzaakt door het voorkomen van de pycnidiale schimmels Phoma reniformis en Phoma uvicola. De ziekte kan bijna het hele gewas vernietigen, niet alleen trossen en vruchtdragende wijnstokken worden aangetast, maar ook volledig scheuten. Er zijn verschillende soorten rot. De meest voorkomende onder fruitgewassen is grijsrot. Het vormt een gevaar voor alle aanplant in de tuin. Zieke druiven kunnen niet worden geëxporteerd en opgeslagen. Zonder behandeling kan hij volledig sterven.

Grijze rot is direct zichtbaar op het fruit in de vorm van paarse vlekken die zich door de borstel verspreiden. Dan begint het af te sterven wanneer een vuile grijze bloei op de bessen verschijnt, die eruitziet als fluweel.

Zwartrot is erg gevaarlijk, wijngaarden die in de buurt van waterlichamen groeien, zijn vatbaar voor de ziekte. Dergelijke rotting verschijnt als gevolg van mechanische schade aan de stam of vruchten. Vooral gevaarlijk zijn beschadigingen die 's avonds of met een daling van vocht en temperatuur worden ontvangen. De onderste delen van de struik zijn vatbaar voor de ziekte. Externe tekenen van de ziekte verschijnen in mei-juni. Witrot tast het gewas voor 50% aan, dit is te herkennen aan de lichte kleur van de schil, die na verloop van tijd bruinblauw wordt. De hele borstel is bedekt met een fluwelen coating. De besmette vrucht is onbruikbaar, verliest zijn zoete smaak en wordt bitter, na een tijdje drogen de borstels uit en vallen ze af. Druivenrassen met een dunne schil zijn vatbaar voor zuurrotinfectie. Tijdens de rijpingsperiode kunnen de sappigste rijpe trossen vatbaar zijn voor het verschijnen van een fruitvlieg.

Het insect voedt zich niet alleen met de pulp van druiven, maar kweekt ook een omgeving voor het optreden van schimmelinfecties. Symptomen van de ziekte zijn te zien aan de manier waarop de bes verslechtert, deze wordt bedekt met roodbruine vlekken, waaruit een zure azijngeur komt. Aspergillusrot vernietigt het gewas bijna volledig. Alle druiventrossen zijn vatbaar voor de schimmel. De ziekte is ook gevaarlijk voor andere gezonde planten. In het begin worden de druiventrossen helderder en krijgen ze een donkere kleur. De vruchten krimpen en barsten dan en veranderen in een blauwbruine massa. Wortelrot is ook een schimmelziekte, een kenmerk van dit type ziekte is dat het verschillende ziekteverwekkers heeft. Dit zijn ziekteverwekkende schimmels van een andere orde. De schimmel dringt onder de bast of wijnstok van de druif door, vervolgens in de stam en lost het hout volledig op. Bij een zieke plant wordt de stam bruin.

De belangrijkste reden voor het verschijnen van rot is overmatig vocht, dat afkomstig is van langdurige regenval of overmatig water geven. De tweede belangrijke factor is de omgevingstemperatuur die de schimmel vergezelt. Door oververzadiging met vocht zwelt en barst de bes. Het wordt gegeten door wespen en ander ongedierte in de tuin, wat bijdraagt ​​aan de reproductie van de pathogene omgeving.

Dankzij hen komt de pathogene schimmel de bes binnen in de vorm van sporen of mycelium. Door vocht en weersomstandigheden groeit het in de plant en verspreidt het zich naar anderen. De externe manifestaties van de ziekte geven de snelheid van verspreiding van de schimmel in de weefsels aan.

De symptomen van rotschade zijn afhankelijk van de druivensoort. De belangrijkste manifestatie is vlekken en rot op de bessen, die niet typisch zijn voor gezonde druiven. Door de ontwikkeling van ziekteverwekkers worden ze zachter, vallen ze uiteen en veranderen ze in een papperige massa van verschillende kleuren. Door grijsrot zijn de bessen bijvoorbeeld eerst bedekt met bruine vlekken en de bladeren met een grijze bloei, daarna drogen ze helemaal uit. Als de ziekte begon toen de druiven al rijp waren, worden ze bedekt met donkere vlekken, die dan bruin worden.

Tekenen van witrot zijn witte bloei op de aangetaste bessen, die in omvang afnemen, en na verloop van tijd raken de bladeren ook geïnfecteerd en donkerder en drogen ze vervolgens uit. Soms verschijnen dergelijke vlekken op de scheuten. Als je een penetrante zure geur van druiven ruikt en de aanwezigheid van een groot aantal muggen of wespen ziet, dan is dit een kenmerkend teken van zuurrotcultuur. Voor wortelrot is het eerste teken van het verloop van de ziekte dat in het onderste deel van de struik de bladeren klein en geel worden, er is geen vruchtvorming. De schimmel sterft als de droogte begint, maar wanneer er vocht binnenkomt, begint het weer te groeien in de wortels van de druiven. In 2-3 jaar kun je een gezonde plant verliezen.

• Voor de behandeling van elk type rot zijn chemische preparaten het meest effectief. "Topaz" is een systemisch fungicide tegen alle soorten rot, evenals schimmelziekten. Het kan zowel voor profylactische als therapeutische doeleinden worden gebruikt. Dankzij de werkzame stof penconazol stopt de reproductie van de schimmel door de reproductie van sporen te blokkeren. Het middel wordt op een druivenstruik gespoten, waardoor de componenten snel in de weefsels van de plant doordringen. Hij is niet bang voor temperatuurdalingen of langdurige neerslag. Tijdens profylaxe wordt de plant 8 weken beschermd en voor medicinale doeleinden houdt het effect tot 14 dagen aan. Het medicijn is absoluut veilig voor mensen en bijen.
• Paracelsus-fungicide kan worden gebruikt om wijnstokrot te bestrijden om de plant te redden. Dit universele systemische contactmedicijn wordt niet alleen gebruikt voor de behandeling, maar ook voor de preventie van de ziekte. Het belangrijkste werkzame bestanddeel van het medicijn is flutriafol, dat de ziekte systemisch en contact bestrijdt. Bij interactie met een fytopathogeen verstoort het medicijn de synthese van de celwand van de schimmel en stopt de groei van mycelium, en tijdens verdamping ontstaat er een soort wolk rond de behandelde cultuur, die de plant beschermt tegen de omgeving. Het middel wordt binnen een half uur na het spuiten in de weefsels van de druiven opgenomen en wordt gelijkmatig verdeeld in alle delen, inclusief nieuwe scheuten. "Paracelsus" is bestand tegen regen en water. Houdt de plant 45 dagen lang tegen pathogene schimmels en microben. Het product heeft een goede wisselwerking met andere pesticiden.
• Fungicite "Buzzer" heeft uitgesproken beschermende eigenschappen die niet alleen helpen de ziekte te voorkomen, maar ook de manifestatie ervan kwijt te raken. Het bevat fluazinam, dat op twee manieren op de ziekteverwekker inwerkt. Het remt de uitwisseling van energie in de cellen van de ziekteverwekker, stopt de kieming van sporen en hun vitale activiteit. Om het medicijn te laten werken, hoeft u het alleen maar op de plant te spuiten. Binnen 7-14 dagen wordt het beschermd tegen rot en pathogene schimmels.

In de strijd tegen rot kun je ook volksmethoden gebruiken die alleen effectief zijn in de beginfase en voor de preventie van de ziekte. Spuiten kan met mangaan en soda. Mangaan wordt toegevoegd aan een emmer water zodat het een vage roze kleur krijgt. 70 g soda wordt aan dezelfde oplossing toegevoegd. Het eindproduct wordt gebruikt om een ​​druivenstruik te behandelen bij droog en zonnig weer.

Ook worden melkzuurbacteriën gebruikt om rot te voorkomen. Neem hiervoor melkwei en verdun deze met water 1: 2. De plant wordt behandeld met de voltooide oplossing. Knoflookinfusie wordt ook gebruikt om ziekten te bestrijden. Om dit te doen, wordt knoflook met een gewicht van 100 g een dag in 10 liter water toegediend en vervolgens wordt de struik behandeld met een kant-en-klare oplossing.

Om het verschijnen van de ziekte te voorkomen, is het noodzakelijk om tijdige en regelmatige preventieve maatregelen uit te voeren. De belangrijkste voorwaarde voor een gezonde groei van druiven is tijdig snoeien, wat de luchtuitwisseling en lichttoegang verbetert. Er mag geen onkruid rond de wortels van de struik zijn. Als er een laesie is opgetreden, is het noodzakelijk om zieke bladeren en aangetaste bessen te verwijderen.

Behandel de druivenstruik preventief met kopersulfaat of een ander koperhoudend preparaat, vooral als het een regenachtige zomer is of hagel voorbij is. Als u uw druiven bemest, kies dan de preparaten correct, voeg geen organische meststoffen toe. Water geven moet met mate worden gedaan en samen met het losmaken van de grond. Het gebruik van stikstofmeststoffen verbetert de plantimmuniteit.

De weerstand van druiven tegen rot wordt aangetoond door rode variëteiten, die enkele verbindingen bevatten die de schimmel onderdrukken. Hoe dikker de schil van de bes, hoe minder vatbaar voor infecties. Zure soorten bessen zijn minder ziek met deze ziekte. Daarom, hoe minder suiker in de bes, hoe lager het risico om ziek te worden. Hoe lager de dichtheid van een tros druiven, hoe beter deze wordt geventileerd en toegankelijk is voor het licht en daardoor minder vatbaar is voor aantasting door de druivenschimmel.

Zie hieronder voor meer details.