Gaskookplaten: vormen, stijlen en tips om te kiezen

Een moderne woonkeuken is qua uitrusting vergelijkbaar met een andere werkplaats. En elk apparaat moet zo redelijk mogelijk worden gekozen. Deze eis geldt ook voor gaskookplaten.

Een gaskookplaat voor in de keuken kan net zo praktisch zijn als een volwaardig fornuis. Maar er zijn hier veel subtiliteiten en nuances. De belangrijkste kenmerken van het paneel kunnen precies worden onthuld door de vergelijking met de platen. Klassiek systeem:

• goedkoper;
• gemakkelijker te installeren;
• meestal uitgerust met een oven, wat de mogelijkheden van de kok uitbreidt;
• wordt een dominante, waaromheen het is gemakkelijk om een ​​interieur te bouwen.

Maar gaskookplaten "concurreren" niet alleen met klassieke kachels. Het verwarmingsoppervlak kan gebaseerd zijn op andere werkingsprincipes. Een apparaat op gas moet worden vergeleken met elektrische en inductieve tegenhangers. Het is raadzaam om voor de gasvariant te kiezen als de woning aardgas ontvangt via de hoofdleiding. Het is belangrijk om te begrijpen dat zo'n paneel beter opwarmt dan elektrisch en inductie, direct afkoelt.

De functionaliteit is echter niet groot genoeg. En er is altijd het gevaar dat er een gemakkelijk explosieve, giftige stof uitlekt. Elektrische opties zijn populair, zelfs in vergaste appartementen. Veel mensen geloven dat dergelijke huishoudelijke apparaten niet alleen betrouwbaarder, maar ook mooier zijn. Bovendien zijn gaskookplaten goedkoper, zowel voor de initiële prijs als voor de bedrijfskosten; het is niet nodig om speciaal kookgerei voor hen te kopen.

De belangrijkste verdeling in de praktijk is het onderscheid tussen afhankelijke en onafhankelijke panels. Afhankelijk verwijst naar apparaten waarbij een oven is aangesloten op het paneel. Ze zijn star met elkaar verbonden, verbonden met behulp van speciale onderdelen. Daarom is een afzonderlijke bediening van de componenten niet mogelijk. Dienovereenkomstig is het "onafhankelijke" ontwerp 100% autonoom. Het al dan niet installeren van een oven is aan de eigenaren zelf.

Het gecombineerde ontwerp wordt volledig vanuit de oven aangestuurd. Het is de ingebouwde automatisering waarmee u verschillende modi kunt instellen en deze kunt annuleren in geval van dringende noodzaak. Als alle componenten op één plek zitten, zijn er geen problemen. Maar soms moet je het afhankelijke paneel en de kast scheiden, je toevlucht nemen tot speciale manipulaties, aan de draden trekken. In dit geval is het alleen mogelijk om de verwarming van de branders te verhogen of te verlagen vanaf het bedieningspaneel van de oven. Erger nog, als een van de twee delen kapot gaat, is de andere meteen onbruikbaar. Het lijkt misschien zelfs dat afhankelijke kookplaten helemaal geen zin hebben. Maar ze hebben ook voordelen:

• goedkoopheid;
• eenheid van stijl;
• volledige technische consistentie.

De oven in de afhankelijke kit moet door dezelfde fabrikant zijn gemaakt als het paneel. Anders kunt u incompatibiliteit van onderdelen tegenkomen. Overgaand op autonome gaspanelen moet ik meteen zeggen dat ze merkbaar duurder zullen zijn.U kunt ze echter op elke plaats plaatsen, en niet alleen waar het mogelijk is om interactie met de kast tot stand te brengen. Meer vrijheid in de keukenindeling is het extra geld meer dan waard.

Bijna alle stand-alone modellen hebben aanraakbedieningen. Een enkele aanraking is voldoende om de vereiste bedrijfsparameters in te stellen. En het reinigen van de gladde oppervlakken van de sensoren is vele malen eenvoudiger dan de klassieke apparaten met handgrepen. Degenen die niet al te dol zijn op culinaire experimenten, geven ook de voorkeur aan onafhankelijke panels. Er is tenslotte geen oven nodig en daarom zijn de aanschafkosten zinloos.

Nog een pluspunt: "onafhankelijkheid" betekent dat het zelfs met een oven niet nodig is om producten van hetzelfde bedrijf te kiezen, en zelfs met identieke functionaliteit. Om de juiste beslissing te nemen, moet u al deze punten zorgvuldig analyseren. Maar daar houdt de keuze niet op. Bijna alle kookplaten zijn nog rechthoekig of vierkant. Geleidelijk verschijnen echter niet-standaard oplossingen.

Dit apparaat heeft een autonome besturing en een hoogwaardig glaskeramisch oppervlak. Aan de drie gasbranders is 1 elektrische brander toegevoegd, met daarin een ringverwarming voor versneld bedrijf. Kiest u voor het voordeligere Kaiser KCG 622 R paneel, dan heeft de gebruiker de beschikking over 2 gaskachels en 2 elektrische kachels. Gecombineerde opties zijn goed, want in het geval van problemen met het ene type hulpmiddel, kunt u altijd overschakelen naar een ander - en niet zonder warm eten blijven zitten

In huizen met kleine kinderen is het verstandig om te kiezen voor een combipaneel waarbij de gasbrander verder van de rand staat. Per ongeluk contact heeft dan invloed op de inductieverhitter en vormt geen risico. Terugkomend op niet-standaard ontwerpen, moeten we meteen toegeven dat ze allemaal duurder zijn dan "saaie" tegenhangers. Het is immers nogal moeilijk om na te denken over de noodzakelijke prestaties en om de veiligheid te waarborgen. En het bedrijf rekent steevast kosten voor het ontwerpen en meer complexe productie in de prijs van de goederen.

Als je een beetje of sporadisch moet koken, wordt de eenpitskookplaat geselecteerd. Maar voor liefhebbers van culinaire hoogstandjes en experimenten is zo'n oplossing nauwelijks geschikt. Om voor de hand liggende redenen kan het ook niet worden aanbevolen voor grote gezinnen. Maar modellen met een grill zijn welkom. Ja, ze zijn allemaal afhankelijk, dat wil zeggen, de grill bevindt zich in de oven, maar een gezond dieet weegt op tegen eventuele nadelen van technologie.

Het meest elegante inbouwpaneel zal onpraktisch zijn waar je constant iets op moet vouwen. Ongeacht andere functies komen modellen met een timer op de eerste plaats. En hier maakt het niet uit of ze vaak in de keuken koken, hoeveel gerechten erin worden gekookt. Nauwkeurige tracking van de kooktijd helpt ervoor te zorgen dat voedsel goed smaakt en de gezondheidsvoordelen behoudt. Wat betreft de panelen voor gasflessen, het is hier nog gemakkelijker - u moet een inlaat van een bepaald gedeelte voorzien voor het aansluiten van een slang of pijp.

Voor alle relevantie van puur technische problemen, ze kopen ze nog steeds niet, maar een specifiek gaspaneel.Daarom is het noodzakelijk om rekening te houden met tot welk segment het product behoort. Toonaangevend in de premiumklasse Asko, Smeg. Liefhebbers van origineel design moeten de producten ook eens van dichterbij bekijken. teka. U kunt geld besparen en toch een "bijna elite"-paneel kopen door de voorkeur te geven aan merken Gorenje en Bosch.

In de staatssector leverde apparatuur zeer goede resultaten op door producten van de Wit-Russische zorg "Hephaestus" en de Russische "Darina"... Maar producten moeten niet zozeer door merken worden beschouwd als wel door praktisch onderscheiden categorieën. En de eerste zijn tweepitspanelen. De onbetwiste leider van de rating is Gorenje GC341INB (en tegelijkertijd model GC341INI vergelijkbaar). In beide gevallen werden materialen van onberispelijke kwaliteit gebruikt.

Het glaskeramische zwarte oppervlak heeft een geslepen voorrand. De ontwikkelaars gaven er de voorkeur aan om ontwerpconcept "Domino"... Door dit ontwerp kunnen de panelen zowel op zichzelf als in combinatie met andere verwarmingsproducten van Gorenje worden gebruikt. De roosterstructuur voor het kookgerei is gemaakt van hoogwaardig gietijzer. De branders ontsteken automatisch, elk is voorzien van een gasregelblok.

Gefest CH 2120 ziet er origineel uit. Deze inbouwuitvoering wordt meestal geleverd met zwart glas. Maar het assortiment omvat zowel witte als "horloge"-ontwerpen. Er moet vanaf het begin in gedachten worden gehouden dat een dergelijk paneel geen ruimte in de keuken bespaart. We zullen een terrein moeten toewijzen met een minimale breedte van 73 en een diepte van minimaal 50 cm, maar qua operationele parameters is de situatie beter. Gasregeling, elektrische ontsteking van branders en instelling op "lage vlam" zijn aanwezig. Op elke brander zijn aparte roosters geplaatst. Consumenten houden van het uiterlijk van het model. De branders zijn zo handig mogelijk geplaatst.

Denk dan eens aan de 60 cm brede 4-pits inbouwkookplaat met geëmailleerde afwerking. Bosch EC6A2PB20R heeft bijna geen zwakke punten. Dit model staat hoog aangeschreven voor:

• gemak van draaischakelaars;
• aantrekkelijk uiterlijk;
• bescherming tegen kinderen;
• de meegeleverde standaard voor kleine gerechten.

De ontwerpers zorgden voor gasbeheersing en andere veiligheidsmaatregelen. Koken op gietijzeren roosters is redelijk comfortabel en veroorzaakt geen plakken. Het is moeilijk om een ​​even effectief huishoudapparaat te vinden voor een vergelijkbare prijs van andere fabrikanten. Consumenten merken op dat het wassen van de panelen eenvoudig is. Men zou de beschrijving nog verder kunnen voortzetten, maar hier moeten we een zeer belangrijke opmerking maken.

Er zijn een aantal bedrijven (of liever, handelsmerken), die zich intens maskeren onder bepaalde prestigieuze productielanden. In feite hebben dergelijke producten niets te maken met de vermeende productieplaatsen, of het komt allemaal neer op het vastschroeven van naamplaatjes. Maximaal - tot de schroevendraaiermontage. Een voorbeeld is Fornelli.

Het marketingbeleid van het merk komt neer op het constant creëren van associaties met Italiaanse fabrieken. Maar in feite wordt de hele montage in de VRC uitgevoerd. Van de Italiaan in de kookplaten zijn er alleen individuele details. En over hen uiten sommige experts twijfels. Sommige experts wijzen erop dat dit merk eigendom is van het Russische bedrijf Coventdom (dat ook de rechten bezit op de merken Flavia, Shindo en Kronasteel).

Dit betekent niet dat u de aankoop van dergelijke panelen kunt weigeren.Sterker nog, ze zijn van degelijke kwaliteit en behoorlijk functioneel. Je moet alleen begrijpen dat dit geen Italiaanse techniek is. Een vergelijkbare situatie ontwikkelt zich met de apparatuur van de merken Hansa, Kaiser. Alleen al het geluid van de namen roept doelbewust associaties op met Duitsland, hoewel de apparatuur in werkelijkheid in Polen wordt geassembleerd.

De situatie met Maunfeld is nog erger. Dit merk is zorgvuldig gepositioneerd als gerelateerd aan Groot-Brittannië. Maar in feite is het bedrijf alleen in Londen geregistreerd. En productiefaciliteiten bevinden zich in 5 andere staten, waaronder China en Turkije. Het is absoluut onmogelijk om zonder een heel onderzoek te bepalen waar welk onderdeel is gemaakt. Of het de moeite waard is om contact op te nemen met dergelijke panels, is alleen aan de consument.

Nu de oorsprong van merken min of meer duidelijk is, kunnen we terugkeren naar het hoofdonderwerp. In het budgetsegment laten de volgende modellen goede resultaten zien:

• Fornelli PGA 45 Fiero WH;

• Gefest CH 1211;

• Hansa BHGI63100018;

• Indesit PAA 642 BK.

De leveringsset bevat ook jets voor vloeibare gasbrandstof. Installatie en aansluitende aansluiting mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Deze kookplaat stelt hoge eisen aan de gasdruk. De kleinste afwijking van de norm kan een fluitend geluid veroorzaken in een grote brander. Met betrekking tot GEFEST CH1211, alles is hier eenvoudig - de Wit-Russische techniek kan niet bogen op groot succes in ontwerp. De kwaliteit van fabricage en betrouwbaarheid wordt echter door niemand in twijfel getrokken. Alle basis veiligheids- en comfortfuncties zijn aanwezig. Vertrouw geen uitspraken over de aanwezigheid van een expresbrander. Eigenlijk is de gasvoorraad overal hetzelfde. Als je echt de mogelijkheid nodig hebt om snel op te warmen, is het beter om op andere versies te letten.

Losse druk van het paneel op het tafelblad kan ook een probleem worden. Onvermijdelijk zal er vuil in de opening komen. Om dit te voorkomen, zult u een siliconenkit moeten gebruiken. Maar verder rechtvaardigt dit model zijn prijs volledig. Als je geld hebt, kun je beter overwegen: Bosch PCP615M90E... Deze middenklasse kookplaat heeft één groot nadeel: hij laat snel los. Voor het overige levert de betrouwbaarheid van de producten en hun goede kwaliteit geen bezwaar op. De leveringsomvang omvat een paar gietijzeren roosterelementen en mondstukken voor de omzetting naar vloeibaar gas. De hoofdschakelaar verbetert de veiligheid van kinderen. Sommige kookzones kunnen onaangename piepende geluiden produceren.

De gemiddelde kostengroep omvat: Fornelli PGA 60 Ardente BL... Deze kookplaat weegt 12,2 kg. De afmetingen zijn 58x51 cm, de krachtigste brander is ontworpen voor 3,8 kW. U hoeft niet te zoeken naar modellen met een WOK-brander, maar koopt gewoon dit apparaat - een speciale adapter wordt meegeleverd in de kit. Vermeldenswaard is waarom er überhaupt specifieke branders nodig zijn. Steeds meer kookplaten en zelfs klassieke kachels zijn ermee uitgerust, dus dergelijke informatie is niet overbodig. Het woord "wok" is al vele eeuwen bekend bij de inwoners van Azië. Dit is de naam van een koekenpan, zonder welke het onmogelijk is om traditionele gerechten van hoge kwaliteit te bereiden. De imitatie van een dergelijk apparaat wordt dan ook steeds populairder.

Deze wok zorgt voor de gewenste opwarmtemperatuur. Roosteren gaat het snelst, het soepelst en het meest homogeen. Daarom zal het mogelijk zijn om de unieke smaak te reproduceren die kenmerkend is voor Aziatisch eten. En zelfs als u deze techniek toepast op klassieke gerechten uit het Russische en Europese dieet, zal het resultaat de extra kosten rechtvaardigen. Het zal mogelijk zijn om een ​​ongewone smaak te ervaren en radicale culinaire experimenten uit te voeren.

Sommige consumenten concentreren zich liever niet op bepaalde modellen, merken, maar kiezen de ideale kookplaat volgens de parameters. Deze aanpak kan alleen maar worden toegejuicht. Onderdelen worden tenslotte in een klein aantal fabrieken gemaakt (veel minder dan merken). En de technische kenmerken zijn duidelijk waardevoller dan deze of gene naam die op de kast staat. Soms kunnen panelen met dezelfde basiseigenschappen, alleen gemaakt door bedrijven van verschillende niveaus, anders kosten. Het wordt aanbevolen om gaskookplaten te kiezen, waarbij de nadruk vooral ligt op hun materiaal. Een oppervlak bedekt met een emaillaag is een klassieke oplossing die al tientallen jaren in de keuken wordt gevonden. Dergelijke wijzigingen kunnen in kleur variëren. Ongeacht het, weerstand tegen sterke hitte is gegarandeerd. Maar het glazuur kraken is heel eenvoudig, maar het verwijderen van vet is vele malen moeilijker.

Als er een advertentie wordt geschreven over een oppervlak van roestvrij staal, moet u meteen duidelijk maken of het gepolijst is of in matte kleuren is geverfd. Hun duurzaamheid en sterkte zijn hetzelfde, maar de beleving in het interieur is heel anders. Roestvrij staal ziet er echter alleen schitterend uit in de winkel en op de foto. Als u niet de tijd en energie heeft om zorgvuldig voor het paneel te zorgen, moet u een dergelijke keuze weigeren. Matte modellen zijn minder bedekt met vingerafdrukken, maar ze zijn veel duurder en in ieder geval zijn alleen gespecialiseerde formuleringen geschikt om te wassen. Het grootste bedrag zal betaald moeten worden voor met glaskeramiek gecoate panelen. Ze zien er echt goed uit. Weggaan is ook vrij eenvoudig. Er moet aan worden herinnerd dat glaskeramiek kwetsbaar is en niet categorisch geschikt is voor keukens in retrostijl. Maar de techniek uit de overeenkomstige Maunfeld-lijn zal hen goed staan.

Schakelen is mogelijk door gebruik te maken van jets, het is erg fijn als deze in de leveringsset zitten. Het wordt aanbevolen om beoordelingen van specifieke modellen en op verschillende (onderling onafhankelijke) internetbronnen te bekijken. Het is ook erg belangrijk om rekening te houden met het totale vermogen van het paneel. Voor één persoon is een product met één brander voldoende en voor een groot gezin heb je 3 of 4 branders nodig.

Glaskeramische gaskookplaten kun je het beste schoonmaken met een glasreiniger. Het wordt aanbevolen om alle suikerhoudende vlekken zo snel mogelijk te verwijderen. Als de jam of siroop hard wordt, wordt het schoonmaken veel moeilijker. Het glazuur wordt gereinigd met zachte sponzen gedrenkt in een oplossing van de door de fabrikant aanbevolen producten. Dit is voldoende voor zowel vet als diepe kalkaanslag. Het gebruik van staalwol en harde borstels is ten strengste verboden. Gebruik ook geen gewoon afwasmiddel. Sommige vetdeeltjes of het reagens zelf kunnen op hun plaats blijven en snel verbranden. Maak altijd het afgekoelde oppervlak schoon. Huismiddeltjes, of het nu "oma's recepten" zijn of iets dat je op internet leest, zijn niet absoluut geschikt om schoon te maken.

Om de levensduur van uw gaskookplaat te verlengen, moet u deze correct gebruiken, in strikte overeenstemming met de instructies. Er staat duidelijk bij wat voor soort servies en hoe precies gebruikt moet worden. Het verwarmde glaskeramiek moet worden beschermd tegen het binnendringen van koud water. Zowel de pan als de pan moeten altijd dezelfde diameter hebben als de kookplaat. Koperen en aluminium containers kunnen blijvende vlekken veroorzaken op glaskeramiek.Het is aan te raden om te controleren of de bodem van de schaal effen is, niet gekrast of bramen heeft.

Het is een heel slecht idee om een ​​lege emaille container op een hete plaat te laten staan. In het geval van een plotselinge uitschakeling van de kachel, moet deze worden losgekoppeld van gas en elektriciteit en vervolgens contact opnemen met een speciaal servicecentrum. Gebruik het paneel niet als de slang (leiding) beschadigd is. Ventileer de ruimte voordat u het apparaat start. Ook andere gasveiligheidsvoorschriften moeten in acht worden genomen.

Zie de volgende video voor informatie over het kiezen van een kookplaat.