- Bladlengte, cm: 50
- Bladbreedte, cm: 3-4
- blad kleur: groen met een wasachtige bloei
- Het formulier: afgerond plat
- Bolmaat:: groot
- Bolgewicht, g: 100-120
- Aantal tanden: 4-7
- Kruidnagel gewicht, g: 20
- Droge schubben: wit of met een roze tint, met een kenmerkend patroon van lila nerven
- Kleur van de pulp: roomwit
Lyubasha is de meest populaire podzimny-soort knoflook, die opmerkelijke geneeskrachtige eigenschappen heeft en zich onderscheidt door de uitstekende chemische samenstelling van de bollen. Bovendien is de cultuur uiterst pretentieloos in de zorg, resistent tegen typische ziekten en plagen. Het wordt ook gekenmerkt door betrouwbare vorstbestendigheid, hittebestendigheid en de mogelijkheid tot langdurige opslag.
Fokgeschiedenis
Cultuur was de vrucht van het werk van de Oekraïense specialist I. Zakharenko. De auteur noemde het eervol ter ere van de schoonmoeder. Na succesvolle tests werd de cultuur geregionaliseerd in Oekraïne, Rusland, Wit-Rusland en Moldavië. Omdat Lyubasha niet pretentieus is voor klimatologische omstandigheden, verspreidde het zich snel over het grondgebied van de meeste regio's van het land. Dit was ook te danken aan het aanzienlijke immuunpotentieel van de plant tegen de meeste schimmelziekten die typisch zijn voor de cultuur, evenals pretentieloze verzorging, winterhardheid en hittebestendigheid. Lyubasha heeft ook een constant hoge opbrengst.
Beschrijving van de variëteit
Wintercultuur, middenrijp, schietend, vorstbestendig, met een krachtig wortelstelsel.
Het belangrijkste verschil met soortgelijke winterplanten is de lange bewaartijd van het gewas. Het verschilt zowel in vruchten van aanzienlijke omvang als in hun speciale smaakeigenschappen.
Het wordt gekenmerkt door een aanzienlijk gehalte aan vitamine C, eiwitten, aminozuren, essentiële oliën, selenium en andere sporenelementen.
De geneeskrachtige en bacteriedodende eigenschappen van de cultuur zijn uitzonderlijk:
het weerstaat met succes pathogene virussen, bacteriën, microben en schimmels;
is in staat om de processen van herstel van beschadigde weefsels te versnellen;
stimuleert een toename van de kracht van hartcontracties;
blokkeert de vorming van overtollig cholesterol;
voorkomt de progressie van atherosclerose;
vermindert de mate van bloedstolsels;
blokkeert vasculaire spasmen;
verlaagt de bloeddruk;
vermindert de mate van ontsteking van de slijmvliezen in de luchtwegen bij bronchopulmonale aandoeningen.
In het geval van oncologische ziekten wordt Lyubasha qua effect gelijkgesteld aan chemotherapie, waardoor de werking van immuuncellen wordt geactiveerd.
Extra cultuur:
stimuleert de productie van spijsverteringsenzymen;
is een choleretische grondstof voor de productie van allochol;
intensiveert de werking van de geslachtsklieren en desinfecteert het urogenitale systeem;
voorkomt het ontstaan van seniele dementie, wat bijdraagt aan een productieve levensduur;
is een effectief middel om vitaminetekorten en scheurbuik te bestrijden.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en bollen
De cultuur bereikt een hoogte van 100-120 cm, de bladeren van de plant zijn langwerpig, dicht op elkaar geplaatst, rechtopstaand, donkere smaragdgroene kleur met een kleine wasachtige laag, enigszins stijf, 50 cm lang, 3-4 cm breed.
De kop is rond, plat, groot, weegt 100-120 cm Het aantal kruidnagels is 4-7, elk met een gewicht van 20 g De kleur van droge schubben is wit met een roze tint, karakteristieke aderen worden duidelijk uitgedrukt. De kleur van het vruchtvlees is roomwit.
Qua chemische samenstelling bevat de bol: droge stof - 43%, ascorbinezuur - 34 mg%, aminozuren en eiwitten - 8% van de verse massa, sporenelementen - 1%, selenium - 170 mg/kg, etherische oliën - ongeveer 0,4%, zwavel-stikstofstoffen (allicine) - 0,3%.
Het hoofdopslagniveau is hoog - tot 10 maanden.
Doel en smaak
De vruchten worden gebruikt voor het inblikken, voor bijna alle soorten verwerking. Witte tanden, knapperig. De smaak van de kruidnagel is kruidig, met een uitgesproken karakteristiek knoflookaroma. Groene scheuten worden toegevoegd aan salades - ze hebben een zachtere smaak.
Rijping
De cultuur is middenseizoen. De tijd van ontkieming tot vergeling van bladeren is ongeveer 98 dagen.
Opbrengst
De opbrengst is hoog, gemiddeld 1,5-2 kg / sq. m.
Landingsdata
De timing van het planten van knoflook begint eind oktober en duurt tot half november (20-40 dagen voor de eerste nachtvorst). In het voorjaar worden ze geplant in vochtige grond, nadat de sneeuw is gesmolten, maar niet later dan het 2e decennium van april.
Het planten wordt voorafgegaan door het voeren van 12 liter humus en een liter houtas per 1 m2. Desinfectie wordt eerder uitgevoerd (2 dagen voor ontscheping) met een niet-geconcentreerde zoutoplossing.
Tijdens de landing worden ze geleid door een bodemtemperatuur van + 10 ... 15 graden Celsius. Podwinny-knoflook ontwikkelt zich intensief bij +2 graden en heeft bij lagere temperaturen geen tijd om zich aan te passen. Het optimale temperatuurregime voor de ontwikkeling van lentegewassen is + 16 ... 20 graden.
Groeiend en zorgzaam
Het standaard plantpatroon is 6-8 cm tussen de planten, 15-20 cm tussen de rijen.Verzorging is standaard.
De eerste irrigatie wordt eind april (ochtend of avond) uitgevoerd. De irrigatie wordt twee weken voor de oogst stopgezet. Op warme dagen raden we aan om het gewas wekelijks te irrigeren. In de herfst wordt geen water gegeven. Overvloedige irrigatie wordt beoefend tot het 2e decennium van juni. Voortijdige irrigatie van een wintervariëteit (tijdens droge zomers) is beladen met de dood van het gewas. Het verbruik van irrigatiewater is afhankelijk van de kwaliteit van de bodem en de plantplaatsen. Overmatige irrigatie, zoals het uitdrogen van de grond, heeft een negatief effect op de groei van het gewas.
Topdressing wordt gemaakt met kippenmest, rotte koeien- of paardenmest. Kalium- en fosforsupplementen worden om de 10 dagen uitgevoerd. In het voorjaar wordt bemest met stikstofverbindingen (in vloeibare vorm). Chernozem wordt twee keer toegevoegd - in april en in juni. De derde aanvulling gebeurt twee weken voor de geplande ophaling.
Van andere maatregelen voor de verzorging van Lyubasha geven we aan:
wanneer pijlen verschijnen, worden ze op een hoogte van meer dan 10 cm geknepen;
voor de winterperiode wordt de cultuur matig (34 cm) gemulleerd met turf of stro;
nadat de sneeuw is gesmolten, moet de mulch worden verwijderd;
wieden moet regelmatig zijn;
14 dagen na het verschijnen van spruiten moet de grond worden losgemaakt.
Bollen rijpen meestal tegen het tweede decennium van juli en hun gereedheid wordt bepaald door de geelachtige uiteinden van de bladeren. De oogst moet worden gegraven bij droog weer. De koppen worden verwijderd, van de grond schoongemaakt en vervolgens in de schaduw gezet en gedroogd.
Tijdens het oogsten moeten de koppen met een schop uit de grond worden gehaald (we raden af om ze met de stelen eruit te trekken).
Er moet aan worden herinnerd dat het gewas bevriest wanneer er een tekort aan sneeuw is, en daarom is mulchen noodzakelijk.
Je kunt knoflook twee keer per jaar planten. De voorjaarssoort kan het beste in het voorjaar worden geplant, de wintersoort wordt voor de winter gezaaid. De planttijd is afhankelijk van de regio, klimatologische omstandigheden, variëteiten, gunstige dagen. Het is ook noodzakelijk om het plantmateriaal en de bedden goed voor te bereiden.
Bodemvereisten
De cultuur ontwikkelt zich productief op neutrale, losse, goed beluchte bodems. Het is beter om het elk jaar op nieuwe plaatsen te planten (gebieden zonder bodemvocht zijn wenselijk) na meloenen en peulvruchten, kool of groenten.
Topdressing van knoflook speelt een cruciale rol bij het kweken. Het gebruik van meststoffen draagt bij aan een snelle groei van kroppen, een verbetering van de smaak en een verhoging van de opbrengst. Er zijn veel manieren om hem te voeden: dit kan met minerale of organische stoffen, maar ook met allerlei folkremedies.
Ziekte- en plaagresistentie
De cultuur wordt gekenmerkt door een hoog immuunpotentieel voor ziekten (fusarium, schimmels, enz.), Voor plagen. Verzwakte planten kunnen echter worden aangevallen door pathogene micro-organismen (valse meeldauw, nekrot, zwarte schimmel).
Plagen zijn ook mogelijk - uienvliegen, stengelaaltjes, uienzweefvliegen, verborgen proboscis, wortelmijten en andere. Tijdens het groeiseizoen wordt soms waargenomen:
langzame ontwikkeling van veren, wat wijst op een voedingstekort (gevoed met een samenstelling van één eetlepel ureum en één glas vogelguano per 10 liter water);
het verschijnen van grijswitte veren - vochtgebrek;
het verschijnen van lichtgroene tinten - overtollig vocht;
veren stoppen met groeien en worden geel - voedingstekorten, teveel of tekort aan vocht, de invloed van plagen of ziekten.
Preventieve procedures worden op een standaard manier uitgevoerd.