Zoete kers Frans zwart

Zoete kers Frans zwart is al lang bekend bij tuinders en wordt veel gekweekt in de zuidelijke regio's van het land. En het is in de eerste plaats aantrekkelijk vanwege zijn weerstand tegen ziekten en smakelijk fruit van hoge kwaliteit.

Het enige dat bekend is over de oorsprong van de Franse zwarte kers, is dat deze afkomstig is uit West-Europa, van waaruit hij in de jaren 40 van de vorige eeuw naar Rusland werd gebracht. Er is geen informatie over de geschiedenis van de fokkerij. Het Noord-Kaukasische Federale Wetenschappelijk Centrum voor Tuinbouw, Wijnbouw, Wijnbereiding (Krasnodar) werd de initiatiefnemer die toestemming voor gebruik vroeg.

De aanvraag werd gedaan door de organisatie in de verre 41e. Sinds 1947 wordt de cultuur door de staat getest op variëteiten, waarna het in 1959 werd opgenomen in het staatsregister voor de regio Noord-Kaukasus (inclusief het Krasnodar-gebied en de Republiek Adygea). Tegenwoordig is het de meest voorkomende laatrijpe variëteit die in het Krasnodar-gebied wordt gekweekt.

French Black is een krachtige boom met een brede, breed afgeronde, goedbladige, dichte kroon die licht en sterk vertakt is. Eenjarige scheuten zijn lichtbruin met een grijze bloei. Bladeren zijn ovaal, 161x78 mm groot, hun dikte is gemiddeld, ze hebben een sterk puntige punt, gekartelde randen. Het oppervlak van het blad is van boven glad, van onderen met behaard op de nerven. De bladplaat is aan de randen iets verhoogd.

Witte, middelgrote bloemen worden verzameld in bloeiwijzen van 2-4 stuks. De cultuur werpt vruchten af ​​op ongelijke oude boekettakken en gedeeltelijk op de scheuten van vorig jaar.

De bessen zijn erg mooi en glanzend. Ze zijn donkerrood, bijna zwart. Alle rijpen tegelijkertijd, zijn niet onderhevig aan scheuren. Ze hebben een droge scheiding van een niet-dikke stengel van gemiddelde lengte. De vruchten zijn vrij groot: 6,5-7,5 g, ovaal van vorm, langwerpig. De buikhechting is bijna onzichtbaar.

Ook de smaakkenmerken van Europese kersen zijn uitstekend. De zoete bes heeft een dessertsmaak, het rode vruchtvlees is sappig en vrij dicht. Middelgrote steen scheidt goed van het vruchtvlees. Bessen samenstelling:

• 13,3% - droge stof;
• 18,5% suiker;
• 0,8% zuur;
• 7,7 mg / 100 g - ascorbinezuur.

Het doel van het product is universeel. Dit is een heerlijk dessert, en mooie bessen zullen elke lekkernij versieren. Zoete kersen kunnen worden ingevroren, op welke manier dan ook verwerkt tot een heerlijk huisgemaakt product, zoals jam, sap of compote.

Franse zwarte rijpt laat, helemaal eind juni. De boom begint pas na 6 of 7 jaar vrucht te dragen. Het leeft echter lang: een kwart eeuw.

De productiviteit van kersen is hoog. Gemiddelde opbrengsten liggen in het bereik van 8,5-10,5 t / ha, het maximum bereikt 18-19 t / ha.

De cultuur is zelfvruchtbaar en vereist het planten van bomen in de buurt om te helpen bij kruisbestuiving. Een van de meest effectieve variëteiten voor Frans zwart, is het de moeite waard om de volgende variëteiten te benadrukken:

• Melitopol;
• Grootbloemig;
• Schoonheid van de Kuban;
• zoete kers Napoleon zwart;
• Ramon Oliva;
• Prestigieus.

Een kersenboom van de beschreven variëteit moet 3 keer per seizoen worden bewaterd: voor de bloei, in het midden van de zomerperiode, voor de winter. Frans zwart neemt 2 emmers water op.

Volwassen bomen worden in het vroege voorjaar gevoed. De beste optie: elk 15 g ureum, superfosfaat en kaliumsulfaat moet in de grond worden ingebed. Nadat de oogst is geoogst, moeten de kersen worden besproeid met een oplossing: 10 g fosfor en kaliummeststof worden opgelost in 10 liter water.

Frans zwart vereist jaarlijkse snoei. In dit geval wordt de geleider ingekort, evenals de skeletachtige takken. Alle bevroren, droge takken, evenals scheuten die de kroon verdikken, worden verwijderd.

Wat betreft beschutting voor de winter, alleen jonge bomen hebben ze nodig. Je kunt hem bedekken met zowel agrofibre als gewoon sparren takken. De stammen tegen de aanvallen van knaagdieren helpen het dakbedekkingsmateriaal of het net te beschermen.

De variëteit is behoorlijk resistent tegen de belangrijkste schimmelziekten: coccomycose, moniliose, geperforeerde vlek. Het heeft een gemiddelde weerstand tegen aanvallen van kersenvliegen.

French black kan onder extreme omstandigheden een vrij hoge winterhardheid van zowel hout als generatieve toppen laten zien. De knoppen zijn echter onstabiel tegen de voorjaarskoude, tijdens de bloei hebben de bloemen een gemiddelde weerstand, bloemen vallen echter zelden onder vorst. De droogteresistentie van de cultuur is hoog.