- Vruchtvorm: plat afgerond, met een goed gedefinieerde abdominale hechtlijn
- steel: 35-40 mm, stevig bevestigd
- Auteurs: Frankrijk
- Naam synoniemen: Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro vroege Burlat, Bigarrean Burlat, Еаrly urlat
- Groei type: middelgroot
- Afspraak: voor alle soorten verwerking, voor verse consumptie
- Opbrengst: Goed
- Kroon: rond, dik
- ontsnappingen: licht gebogen, lichtbruin
- Vel: ovaal
De eenvoudigste verklaring voor het feit dat zoete kers een van de meest favoriete gewassen is om te kweken onder tuinders. Vroege vruchtzetting stelt u in staat om al aan het begin van de zomer vers fruit op uw eigen perceel te krijgen en bovendien heeft de boom een zeer aantrekkelijk uiterlijk tijdens en na de bloei.
De variëteit Bigarro Burlat (synoniemen - Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro early Burlat, Bigarrean Burlat, Еаrly Вurlat) is een van de helderste vertegenwoordigers van deze categorie. De bes heeft een uitstekende verkoopbaarheid en een goede transporteerbaarheid. De vruchten worden vers gebruikt, voor conservering, invriezen en bij de bereiding van zoetwaren.
Beschrijving van de variëteit
Een middelgrote plant met een ronde, bijna bolvormige kroon, heeft scheuten van lichtbruine tinten en lichtere takken, vaak bedekt met lenticellen. De gemiddelde levensduur van een plant is maximaal 17 jaar of meer. De kroon is bedekt met langwerpig, ovaalpuntig, elliptisch lichtgroen blad met een mat oppervlak.
Kersenbloei met grote (tot 3 cm in diameter), sneeuwwitte geurende bloemen, solitair blijvend of verzameld in driebloemige bloeiwijzen. Helaas worden vrouwelijke bloemen aan de boom gevormd, wat het planten van bestuivende variëteiten dwingt.
Vruchteigenschappen
Grote (6,4 g) platronde vruchten hebben een uitgesproken buikhechting. De kleur is intens donkerrood, tijdens de periode van fysiologische rijpheid verandert het in tinten die bijna zwart zijn. Een grote (0,4 g) steen scheidt goed van de pulp, de huid is bestand tegen scheuren, behalve oververzadiging met vocht.
Smaakkwaliteiten
Donkerrood vruchtvlees van gemiddelde dichtheid heeft een uitgebalanceerde zoete smaak met een subtiele zuurheid. De samenstelling bevat: droge stoffen (14,7%), suikers (11,2%), titreerbare zuren (0,6%), ascorbinezuur (6 mg/100 g).
Rijpen en vruchtvorming
Regelmatige vruchtvorming vindt plaats na 4-5 jaar. Het ras behoort tot de categorie vroege vruchtvorming - de oogst begint in het eerste decennium van juni.
Opbrengst
Het ras kenmerkt zich als middelmatig opbrengend; van één boom wordt gemiddeld 80 kg lekkere en gezonde bessen geoogst.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
De meest geschikte variëteiten voor bestuiving zijn Ge-Delfingen, Bigarro Starking, Napoleon, Exhibition.
Groeien en verzorgen
Voor het planten worden zonnige gebieden gekozen, goed beschermd tegen noordelijke winden en constante tocht. Hellingen met een zuidelijke ligging zijn geschikt als bescherming - muren van gebouwen of hoge hekken. De ideale grond voor een optimale plantontwikkeling is een vruchtbare, ademende, goed doorlatende grond met een neutrale zuurgraad. De nabijheid van grondwater of moerassige laaglanden is onaanvaardbaar.Zure gronden worden gedesoxideerd met dolomietmeel; indien nodig worden kunstmatige taluds gemaakt voor het planten van zaailingen boven het maaiveld.
De optimale timing voor het planten: herfst, als we het hebben over de zuidelijke regio's, en lente, als het planten in koudere gebieden wordt uitgevoerd. Gelijktijdig met Bigarro Burlat worden bestuivende soorten aangeplant. De afstand tussen de wortels is 3 m, in de gangpaden - tot 5 m. Bij het kiezen van plantmateriaal moet u ervoor zorgen dat verschillende variëteiten van dezelfde leeftijd zijn, de voorkeur moet worden gegeven aan 2-3 jaar oude zaailingen met een put -ontwikkeld wortelstelsel en de aanwezigheid van knoppen.
De diepte en afmetingen van de put zijn 60x60x80 cm, de bodem is bedekt met een drainagelaag van 10-15 cm van kiezels en grind. Tegelijkertijd wordt een ondersteuning voor fragiele stelen geïnstalleerd. De uitgegraven laag vruchtbare grond is verrijkt met humus, superfosfaat, complexe minerale meststoffen en houtas. Na het planten wordt de stamcirkel overvloedig bewaterd met warm water.
Verdere zorg bestaat uit het observeren van traditionele landbouwpraktijken.
- Water geven. Jonge planten worden naar behoefte bewaterd. Volwassen bomen hebben irrigatie nodig in mei en de late herfst.
- Wieden en losmaken helpt de jonge plant zich aan te passen en sneller sterker te worden.
- Topdressing. Vanaf het tweede jaar na het planten:
- vroege lente - stikstof;
- late herfst - de introductie van humus in de stamcirkel samen met superfosfaat en kaliumsulfaat.
- Sanitair snoeien gebeurt in het vroege voorjaar. Op dit moment worden droge, beschadigde scheuten verwijderd.
- Formatief snoeien begint direct na het planten, wanneer de plant wordt ingekort tot 50-70 cm. Zorg er vervolgens voor dat de geleider zich boven de skeletachtige takken bevindt. Als gevolg hiervan worden verschillende lagen gevormd.
In de lente en de herfst moeten de stammen en een deel van de onderste takken worden gebleekt om de boom te beschermen tegen ongedierte en knaagdieren.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras wordt als relatief resistent tegen ziekten beschouwd, dus preventieve fungicidenbehandelingen zullen nuttig zijn.
Vereisten voor bodem- en klimatologische omstandigheden
Bigarro Burlat heeft een gemiddelde winterhardheid, waardoor het onmogelijk is om het te telen in risicovolle landbouwgebieden. We moeten hem echter het zijne geven, hij verdraagt terugkeervorst goed.