Meeldauw en oidium op druiven: oorzaken en beheersmaatregelen

Een gezonde, mooie wijngaard is de trots van elke tuinman, die alle kosten van inspanning en geld betaalt. Maar het genot van de oogst kan worden verhinderd door 2 verraderlijke vijanden van druiven, van wiens namen elke goed geïnformeerde persoon zal huiveren - meeldauw en oidium. Dit paar schimmels kan het leven meer dan één seizoen verpesten. Bijkomend aan de problemen is dat een beginner ze kan verwarren en kostbare tijd verliezen, druiven behandelen voor de verkeerde ziekte, de oogst verliezen. Tijdige detectie van de ziekte is de helft van de succesvolle bestrijding ervan. We zullen je vertellen wat deze "monsters" zijn, hoe je ze kunt onderscheiden, wat je moet doen om het risico om ze te ontmoeten tot een minimum te beperken.

Om onderscheid te maken tussen deze ziekten, moet u begrijpen wat elk van hen is en welke unieke tekens het heeft. Laten we beginnen met meeldauw.

Ze is ook valse meeldauw, of peronospora viticola de Bary. De ziekte werd eind 19e eeuw vanuit Amerika in Europa (Zuid-Frankrijk) geïntroduceerd en werd al snel een probleem voor het hele continent. Meeldauw werd een van de belangrijkste redenen voor de crisis en het verval van wijngaarden in de late 19e en vroege 20e eeuw.

Deze ziekte komt het meest voor bij gecultiveerde druiven. De veroorzaker is het paddenstoelachtige organisme Plasmopara viticola, dat tot de klasse van oomyceten behoort.

Meeldauwzoösporen houden van een druipvochtige omgeving, waardoor de periode van zware regenval de gunstigste tijd is voor de verspreiding van de infectie. De gevaarlijkste periode is het late voorjaar en de vroege zomer. De schimmel overwintert in de grond en het gebladerte blijft op de grond; het komt op de planten met regenspray. De incubatietijd van de ziekte is 12-18 dagen. Hierna begint aseksuele sporulatie van pathogenen.

Meeldauw ontwikkelt zich snel - een gezonde plant kan de volgende ochtend al volledig door de ziekte worden aangetast. Het tast alle groene delen van de druiven aan met meeldauw. Zelfs als de ziekte de struik niet doodt, zal dit de smaak van de bessen negatief beïnvloeden, waardoor het suikergehalte en de zuurgraad afnemen.

De symptomen zijn als volgt:

• de bovenkant van de bladeren wordt olieachtig, geel, bedekt met roodachtige of bruine vlekken;
• een nauwelijks merkbare pluizige witachtige bloei vormt zich aan de onderkant van de bladeren;
• jonge bladeren drogen op en vallen af ​​naarmate de ziekte zich ontwikkelt;
• kenmerkende tekenen van meeldauw op druivenbladeren aan het einde van het groeiseizoen zijn de snelle dood van het blad en sporulatie op de rug;
• een dikke witte bloei vormt zich op de bloeiwijzen en bessen;
• jonge bessen worden donkerder en vallen af, rijpe bessen verschrompelen en worden blauw;
• depressieve lichte vlekken vormen zich in de buurt van de stengels;
• scheuten worden bedekt met grijze en bruine vlekken, beginnen uit te drogen.

Alle Europese druivenrassen zijn extreem gevoelig voor meeldauw, Amerikaanse rassen hebben een veel hogere immuniteit.

Oidium is een ziekte die in andere culturen echte meeldauw wordt genoemd. Schimmelziekte veroorzaakt door Uncinula nector, een buideldierschimmel. Net als meeldauw kwam het vanuit Noord-Amerika naar Europa, maar het gebeurde bijna een halve eeuw eerder - in 1845.

De veroorzaker van echte meeldauw houdt van warmte, de gunstigste temperatuur voor de ontwikkeling van de schimmel is 25-30 ° C. De incubatietijd is 7-14 dagen. De infectie leeft in de grond, aangetaste knoppen en scheuten. Als de aanplant dicht is en er al veel bladeren aan de druiven zitten, kan het oidium heel snel de hele wijngaard vernietigen.

De symptomen zijn als volgt:

• het aangetaste blad ziet er gekruld uit;
• de bladeren zijn bedekt met een witachtig grijze bloei, die zich in de loop van de tijd over het gehele oppervlak van het blad verspreidt;
• het bovenste deel van de stengels, trossen en bloeiwijzen is bedekt met een asachtige bloei;
• bloeiwijzen en bessen die door de schimmel zijn aangetast, drogen uit;
• bruine vlekken vormen zich op de scheuten;
• jonge bessen kraken;
• de plant geeft een onaangename geur af, vergelijkbaar met die van rottende vissen.

Oidium treft alle druivenrassen, maar de Europese zijn er het meest vatbaar voor. De variëteiten "Delight", "Talisman", "Timur", "Aleksa", "Kishmish Zaporozhsky", "Victoria", "Kaukasus", "Zolotoy Don", "New York Muscat", "Mars", " Alden Amethyst " "Lancelot" en anderen.

De ziekten lijken niet zo op elkaar als ze op het eerste gezicht lijken. Ze verschillen in symptomen, ze hebben verschillende pathogenen. Maar het gemeenschappelijke is dat ze het gewas volledig kunnen verpesten, als je niet aan preventie doet en niet op tijd met de behandeling begint.

Laten we nu verder gaan met de hoofdvraag: hoe de planten te behandelen die door deze plaag zijn aangetast.

Het is noodzakelijk om meeldauw op een alomvattende manier te bestrijden, waarbij goede zorg voor de wijngaard, preventieve maatregelen en chemische beschermingsmethoden worden gecombineerd. Het is belangrijk om te onthouden dat het noodzakelijk is om druiven van meeldauw te verwerken, afgewisseld met verschillende actieve ingrediënten, anders zal de schimmel resistentie ontwikkelen.

Lange tijd was koper het belangrijkste actieve ingrediënt, maar nu zijn er heel andere actieve ingrediënten op de markt verschenen. Populaire meeldauwbehandelingsregimes zijn het gebruik van een mengsel van Bordeaux en colloïdale vloeistof, een afkooksel van kalk met zwavel, verschillende fungiciden, die hieronder zullen worden besproken.

De belangrijkste vijand van oidium werd bekend in de 19e eeuw. Het bleek zwavel te zijn. Dienovereenkomstig, als de maatregelen voor de preventie van meeldauw en oidium bijna hetzelfde zijn, zult u bij het kiezen van een chemie voor de behandeling van planten verschillen tegenkomen. De ideale oplossing zou zijn om de struiken te besproeien met formuleringen die zowel zwavel als koper of een fungicide bevatten.

Het sproeien van struiken met zwavel blijft een vrij populaire methode voor het behandelen en voorkomen van echte meeldauw. Er zijn een paar dingen om in gedachten te houden bij het werken met zwavel.

• Zwavelbehandeling is alleen effectief bij een luchttemperatuur van minimaal 20 ° C.
• Je kunt geen zwavel in de zon gebruiken - er bestaat een risico op verbranding van de bladeren.
• Vochtige zwavel kan niet worden gebruikt.

De ontwikkeling van de ziekte wordt niet beïnvloed door het gebruik van groeistimulerende middelen, hoewel er onder tuinders een misvatting bestaat dat deze stoffen kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van de schimmel.

Laten we de belangrijkste medicijnen bekijken die worden aanbevolen voor de preventie en behandeling van meeldauw en echte meeldauw.

• Penncoceb - contactfungicide met toevoeging van sporenelementen. Geschikt voor meeldauwbehandeling.
• "Topaas 100 EU" - een medicijn dat het maximale effect geeft bij de behandeling van schimmelziekten van druiven. De effectiviteit van het gebruik ervan in een concentratie van 2,5 ml per 10 liter water is 80%.
• "Ridomil Gold MC, VDG" - systemisch contact tweecomponenten fungicide. Aanbevolen voor preventieve meeldauwbehandeling van druiven na de bloeiperiode.
• "Toestemming" - hoewel dit fungicide wordt gebruikt om phytophthora te behandelen, kan het ook helpen bij het bestrijden van meeldauw.
• "Horus" - een systemisch middel van lokale actie, gebruikt in de strijd tegen schimmels.
• inktsteen - een klassiek breedspectrumgeneesmiddel. Belangrijk! Het wordt niet samen met fosforhoudende producten gebruikt.
• Kopersulfaat - nog een oude vriend van tuiniers. Bevat, zoals verwacht, koper.
• "Talendo" - maar dit medicijn is relatief nieuw en niet bij iedereen bekend. Effectief voor preventie.
• Ecosil Is een vrij lichte voorbereiding. Het wordt gebruikt om de plantengroei te reguleren, maar het kan ook worden gebruikt om de afweer van druiven te versterken, omdat het enkele fungicide eigenschappen heeft.
• "Karataan" - een nauw gericht contactgeneesmiddel voor de behandeling en preventie van oidium, remt de groei van de pathogene schimmel.
• "Schakelaar" - systemisch contact antischimmelmiddel.
• "Azofos" - een milieuvriendelijk antischimmelmedicijn van een nieuwe generatie.

We zullen het hieronder hebben over de frequentie van de verwerking, maar bedenk voor nu dat de laatste keer dat pesticiden in de wijngaard kunnen worden gebruikt, een paar maanden voor de oogst.

Als je bang bent om chemicaliën te gebruiken, kun je een gok wagen en proberen om te gaan met ziekten met behulp van traditionele methoden. Hier zijn de beste die de tand des tijds hebben doorstaan.

Samenstelling:

• 1 liter gezeefde as;
• 50 g waszeep;
• 10 liter water.

Los de as op in water en laat het 5-7 dagen trekken. Deformatie. Voeg de geraspte zeep toe.

Samenstelling:

• gras;
• een emmer water.

Het gemaaid gras moet op een hoop worden opgeschept. Wanneer er grijsachtige schimmel op verschijnt, plaats het dan in een emmer en bedek het met water. Laat het een paar uur zitten. Deformatie.

Samenstelling:

• 2-3 kg toorts;
• 1 theelepel ureum
• een emmer water.

Week de toorts 2-3 dagen in water. Zeef de resulterende infusie. Voeg ureum toe.

5 g kaliumpermanganaat moet worden verdund in een emmer water, besproeid met de samenstelling van de druivenstruiken.

1 liter melk of wei wordt in een emmer water gegoten. Het mengsel wordt op de bladeren gesproeid.

Naast deze recepten kunt u ter preventie een aftreksel van knoflook of gejodeerd zout gebruiken. Als de infectie in de beginfase wordt gedetecteerd, kunt u proberen ermee om te gaan met een oplossing van frisdrank in een concentratie van 0,5%.

Helaas is er heel weinig kans om met deze zweren om te gaan zonder helemaal geen chemie te gebruiken. Maar met de juiste zorg en tijdige preventie is het mogelijk om de gewasbescherming te verbeteren. Desinfectie van wijnstokken en grond met vitriool aan het begin van de lente, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is geen effectieve beschermende maatregel - hetzelfde oidium ontwikkelt zich in de diepten van de knop, vanwaar het heel moeilijk is om het te verdrijven door te wassen.

Van tijd tot tijd moet je bij droog weer een paar druivenbladeren plukken, vooral als ze verdachte vlekken hebben. De geplukte bladeren dienen met de onderkant op een vochtig vel papier te worden gelegd.

De belangrijkste maatregelen zijn als volgt.

• Niet planten in de directe nabijheid van rassen met een verschillende mate van bescherming tegen meeldauw en oidium. Dit bemoeilijkt de behandeling van de planten.
• Geef de voorkeur aan rassen met een grotere weerstand, want die zijn er genoeg.
• De beplanting mag niet te dicht zijn.
• Stiefzonen moeten op tijd worden verwijderd.
• De grond mag niet oververzadigd zijn met meststoffen met een hoog stikstofgehalte.
• Rottende bessen, rottend gebladerte en ander afval mogen niet in de buurt van de struiken blijven liggen.
• Het puin moet tijdig worden gedaan, zodat de kronen worden geventileerd.

Wat betreft preventieve behandeling met contact- en systemische fungiciden, moet dit 3 keer worden gedaan:

• met de lengte van jonge scheuten 15-20 cm;
• net voor de bloei;
• als de bessen zo groot zijn als een erwt.

Half mei, als de temperatuur 13 ° C bereikt, na de eerste zware regenval, is het noodzakelijk om aanvullende verwerking uit te voeren.Als vorig jaar de druiven werden aangetast, wordt er opnieuw gespoten wanneer 3-4 bladeren op de struiken verschijnen, ongeacht de luchttemperatuur. Vaste activa gebruikt voor preventief spuiten: Switch, Karatan en Talendo.

Vergeet de tijdige preventie van schimmelziekten niet, zorg vakkundig voor de aanplant. Dan zal de ontmoeting met de "zweren" plaatsvinden voor de wijngaard met minimale verliezen, en de aanplant zal blijven genieten van de oogst en een gezonde uitstraling.