Wat is tarwefusarium en hoe de ziekte te behandelen?

Tarwe is een van de belangrijkste gewassen. Een gezonde, rijke oogst is niet alleen belangrijk voor de hoeve, maar vormt ook een integraal onderdeel van de voedselzekerheid van het land. Net als veel andere gewassen kan tarwe echter pijnlijk zijn. Fusarium is een van de gevaarlijkste ziekten.

Alle granen zijn gevoelig voor Fusarium. De ziekte leidt tot aanzienlijke oogstverliezen en een afname van de kwaliteit. Het is een bekend feit dat er in de jaren 80 van de vorige eeuw, als gevolg van fusarium, in veel regio's van Rusland, vooral in de zuidelijke regio's, een tekort aan verhandelbaar graan was van ongeveer 20-50%. Bovendien veroorzaakt de consumptie van aangetast graan en producten daaruit ernstige vergiftiging bij mens en dier en kan de dood tot gevolg hebben.

De veroorzaker van de ziekte is een hele klasse schimmels die behoort tot het geslacht Fusarium. Ze kunnen verschillende delen van de plant aantasten: wortels en basis van stengels, bladeren, oren en granen. Fusarium-kopziekte is een veel voorkomende ziekte voor zowel winter- als zomertarwe.

Bepaling van de aanwezigheid van een probleem kan worden gedaan door externe tekens. Een typische beschrijving is als volgt.

• Ten eerste verschijnen er verkleurde schubben op de aar, deze zijn duidelijk zichtbaar als de achtergrond nog gezond groen weefsel is.

• Dan verschijnt het mycelium, dat eruitziet als een roze-oranje of roodachtige baksteenlaag, afhankelijk van het type schimmel. Schimmelsporen worden gemakkelijk door de wind meegevoerd.

De gevoeligheid van de cultuur voor pathogene schade blijft hoog vanaf het begin van de bloei tot het oogsten van het graan. Hoe eerder de infectie optreedt, hoe hoger de agressiviteit van de ziekteverwekker. De ontwikkeling van vervormde en lichtgewicht korrels vindt plaats in het oor. Aangetaste granen, als ze ontkiemen, zijn verzwakte spruiten die vatbaar zijn voor rot.

Sommige soorten schimmels vormen geen gekleurde plaque van het mycelium; in plaats daarvan zijn necrotische verdonkering, strepen en oogvlekken te zien op de schubben van de aartjes. En het komt ook voor dat met fusarium de zichtbare tekenen niet verschijnen. De verontreiniging van graan en de aanwezigheid van toxines zullen alleen door laboratoriumanalyse worden onthuld.

Maak onderscheid tussen vroege en late fusarium. Met een vroege korrel kan het zich niet vormen, de gekweekte korrels zijn klein, zwak. Vroege ziekte leidt tot oogstverliezen. Bij het verwerken van het gewas worden onderontwikkelde granen eruit gezeefd. Ze worden niet gegeten, ze zijn niet geschikt voor toekomstige gewassen.

De late Fusarium-ziekte zal de kwaliteit van het gewas aantasten. Aangezien de ziekte begon toen de korrels al waren gevormd, mag deze zich op geen enkele manier naar buiten toe manifesteren. Mooie grote korrels blijken giftig te zijn.

Een ander type ziekte is fusariumwortelrot. Infectie vindt meestal plaats via de bodem. Ziekteverwekkers kunnen lange tijd zowel in de bodem zelf als op de in de grond achterblijvende plantendelen worden aangetroffen. Fusarium-wortelrot wordt meestal veroorzaakt door slechte landbouwtechnologie, ongunstige klimatologische en weersomstandigheden (bijvoorbeeld droogte, korstvorming op de bodem). In zieke planten worden weinig korrels gevormd, ze zijn klein van formaat. Er kunnen zich helemaal geen korrels vormen.

Het is erg moeilijk om fusarium te behandelen. Je moet onmiddellijk beginnen te vechten, zodra de eerste tekenen van de ziekte verschijnen.Het is erg belangrijk om de bloeifase te beheersen. Tegenwoordig zijn er behoorlijk krachtige medicijnen tegen fusarium en de strijd in de vroege stadia van de ziekte kan succesvol zijn. Deze medicijnen zijn fungiciden. Bijvoorbeeld, het gebruik van "Tebukonazol" zal effectief zijn.

Er zijn methoden om late fusarium aan te pakken. Een van de belangrijkste technieken is het gebruik van aanvullende fungicidebehandelingen. De eerste is de verwerking van zaadgewassen. U moet echter nog enkele procedures uitvoeren. In dit geval moeten fungiciden systemisch zijn. Dit zijn medicijnen die zich door het vaatstelsel van de plant verspreiden en de groei van de ziekteverwekker onderdrukken.

Fungiciden kunnen op veel manieren worden gebruikt.

• Aanbrengen op de grond. Het product kan voor het planten op de grond worden aangebracht of voor het water geven in water worden opgelost.

• Spuit of bestuif met droge stof. Breng indien nodig het fungicide in korte tijd over grote oppervlakken aan met behulp van de luchtvaartmethode.

• Pekel de zaden. Zowel poeders als oplossingen worden gebruikt.

Om de wijdverbreide verspreiding van late bacterievuur van Fusarium te voorkomen, wordt een andere methode gebruikt - uitdroging. Het is een methode om de oogst te versnellen. Het bestaat uit het feit dat tarwe ongeveer 10 dagen voor de oogst wordt behandeld met speciale chemicaliën. De cultuur wordt kunstmatig gedroogd tot een staat die geschikt is voor machinale oogst.

Door de hoeveelheid vocht in de granen te verminderen, waardoor hun rijpheid toeneemt, helpt de procedure om gewasverliezen te verminderen en de houdbaarheid te verlengen. Tarwe is minder blootgesteld aan wind en regen in het veld. Vooral belangrijk is de rol van uitdroging bij ongunstig vochtig weer. U dient zich er echter van bewust te zijn dat een negatief gevolg het verlies van het kiemingspercentage van zaaitarwe kan zijn. Ook kunnen sommige chemische stoffen in graan achterblijven voor voedingsdoeleinden.

Zoals bij elke ziekte is het beter om te proberen fusarium te voorkomen dan om dure (en achteraf niet altijd bruikbare voor de consument) middelen te gebruiken om het te bestrijden. Er zijn een aantal noodzakelijke agronomische maatregelen ter bescherming tegen ziekten.

• Het is noodzakelijk om de regels van vruchtwisseling te volgen. De meest ongeschikte voorgangers zijn tarwe, andere granen en maïs. Hun overblijfselen hopen zich perfect op en behouden de infectie. Daarom moeten de velden grondig worden ontdaan van de resterende plantendelen.

• Het is noodzakelijk om diepe grondbewerking uit te voeren.

• Selecteer zorgvuldig hoogwaardig zaad, koop het bij betrouwbare leveranciers. En het is ook noodzakelijk om de voorbereiding van zaden voor het zaaien uit te voeren met dressing.

• Let op de optimale zaaitijd en oogst op tijd.

• Breng tijdig uitgebalanceerde meststofcomplexen aan die micro-elementen bevatten die nodig zijn voor de cultuur. Voer meerdere keren per seizoen een preventieve fungicidebehandeling uit.

• Vermijd verdikking van gewassen.

• Weiger rassen met een lang groeiseizoen. Gebruik moderne rassen die zo goed mogelijk bestand zijn tegen fusarium.

Veredelaars zijn continu bezig om Fusarium-resistente tarwerassen te ontwikkelen. Dit proces is echter niet snel en Fusarium-schimmels zijn behoorlijk agressief. Daarom is het tot op heden niet mogelijk geweest om rassen te creëren die volledig immuun zouden zijn voor de ziekte. Het is bekend dat zachte tarwerassen beter bestand zijn tegen fusariumziekte en wintergewassen resistenter dan voorjaarsrassen. Door vorstbestendige soorten te kruisen, konden wetenschappers variëteiten verkrijgen die redelijk acceptabel zijn in termen van resistentie tegen infecties.

Ze hebben ook andere gunstige eigenschappen.

• "Donder". Wijdverbreide wintertarwe, vorstbestendige variëteiten werden genomen om het te verkrijgen.Hij kan een week later worden gezaaid dan andere winterrassen. Gebrek aan accommodatietendens maakt oogsten met minimale verliezen mogelijk.

• "Stanichnaya". Een ras met goede opbrengsten en bestand tegen zowel vorst als droogte. Beschikt over hoge bakeigenschappen. Het is een vertegenwoordiger van variëteiten die worden gekenmerkt door hulpbronnenbesparende technologieën. Bij de teelt zijn geen bestrijdingsmiddelen nodig.

• Esaul. Het behoort tot de vruchtbare vroegrijpende rassen met uitstekende bakeigenschappen. Het verdraagt ​​​​vorst en droogte goed, verkruimelt niet. Het nestelt niet, behalve fusarium, de variëteit is resistent tegen andere ziekten (geel- en stengelroest, echte meeldauw, kopvuil).