BBQ-matten: kiezen voor een antiaanbaklaag voor de grill
Het zomerhuisjesseizoen komt eraan en dat betekent dat het tijd is voor barbecues en barbecues. Maar soms wil je gebruikte spullen na een lange tijd niet meer wassen. Een antiaanbaklaag van de grill is hier ideaal voor.
Wat het is?
In de winkel of op internet hebben velen al barbecuematten met antiaanbaklaag gezien. Zo'n ding kan op de grill en in de oven worden gebruikt.
In het geval van de grill beschermt de antiaanbaklaag de grill tegen vet en vuil. Op de antiaanbakmat kun je alles koken: groenten, vlees en meer. Je kunt zelfs roerei maken of kaas bakken. Goed nieuws voor degenen die op hun gezondheid en vorm letten, want op dit oppervlak kan alles gekookt worden zonder het gebruik van olie. Dit ding is bestand tegen zeer hoge temperaturen, tot +300 graden.
En het vereist ook geen speciale zorg, omdat het voldoende is om het met een vochtige doek af te vegen om het van het vuil te wassen.
Extra functies
Als de coating op de koekenpan met antiaanbaklaag is aangetast, kunt u een cirkel van de gewenste diameter uit de antiaanbakmat snijden en deze op de bodem van de beschadigde koekenpan leggen. Deze methode zal u veel geld besparen.
Belangrijkste kenmerken
Al in de vitrine kunt u de kwaliteit van het materiaal evalueren.
Er zijn verschillende hoofdkenmerken.
- Dikte. Het moet groot genoeg zijn, omdat te dunne vloerkleden snel bederven.
- Het tapijt moet vrij dicht, glanzend zijn, zonder onnodige ruwheid.
- De randen zijn helder, niet spreidend.
Eigenaardigheden
BBQ matten hebben de volgende eigenschappen:
- de levensduur van een kwaliteitsmat is 5 jaar;
- het vermogen om voedsel te koken zonder olie of ander vet;
- zo'n oppervlak kan werken op gas- en elektrische kachels;
- gekookt voedsel blijft gemakkelijk achter het tapijt;
- kan worden gebruikt voor bakken en drogen;
- deze coating kan ook in de vriezer worden gebruikt;
- moet bestand zijn tegen temperaturen van -60 tot +300 graden.
Materialen (bewerken)
Dergelijke producten zijn gemaakt van Teflon-vernis en siliconen van voedingskwaliteit. In de regel worden ze in het zwart gepresenteerd, omdat ze door dit kleurontwerp hun oorspronkelijke uiterlijk langer behouden.
Prijs
De prijs van een dergelijk accessoire varieert van 600 tot duizend roebel. De kosten van het tapijt zijn afhankelijk van het materiaal. Een Teflon-product kost ongeveer 200 roebel.
Voor-en nadelen
Er zijn zulke belangrijke voordelen van een antiaanbaklaag als:
- biologische inertie (contact met voedsel);
- bestand tegen hoge temperaturen;
- vervaardigde producten plakken niet aan het oppervlak van het tapijt;
- het artikel is geschikt voor het kookproces zonder het gebruik van olie;
- alle gebakken goederen worden op dit tapijt gebakken;
- het is winstgevend en goedkoop;
- het product kan meer dan drieduizend keer worden gebruikt;
- voedsel plakt niet aan de mat;
- de kans op verbranding is minimaal;
- de mogelijkheid om de coating aan beide zijden te gebruiken;
- de producten vormen geen jongen die schadelijk zijn voor de gezondheid;
- kan worden gebruikt om voedsel in de vriezer te bewaren;
- geen speciale zorg nodig. Om het vloerkleed te wassen, hoeft u er alleen maar op te lopen met een vochtige doek;
- op deze producten kan deeg worden uitgerold;
- absorbeert de geuren van gekookt voedsel niet;
- kan in de vaatwasser worden gewassen, waar het vanwege zijn compactheid vrij gemakkelijk past;
- blijft hetzelfde flexibel en elastisch, zelfs bij lage temperaturen;
- kan worden gebruikt op kolen;
- het item is zeer compact, neemt niet veel ruimte in beslag en zal de reistas niet belasten;
- na gebruik hoef je het rooster of de bakplaat niet lang te wassen van vet en verbrande etensresten.
Dit grillproduct heeft over het algemeen alleen maar positieve recensies., maar er kunnen ook enkele nadelen worden benadrukt.
Gebruik het in geen geval als snijplank, omdat dit materiaal niet van een mes of andere mechanische impact houdt.
Hoe te kiezen?
Er zijn twee belangrijke punten waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van een antiaanbakmat.
- Dikte een kwaliteitstapijt is 200 micron. In dit geval zal het oppervlak zelf voldoende opwarmen en zal de warmte zich gelijkmatig door het product verspreiden. En ook met deze optimale waarde zijn er geen problemen om het op het rooster te leggen: het vloerkleed ligt plat zonder gebogen randen. Een dun vloerkleed gaat niet lang mee, het warmt te snel op, wat leidt tot verbranding van voedsel.
- Dimensies. De ideale optie is om de grootte van de coating af te stemmen op de grootte van het rasteroppervlak. Dit maakt het mogelijk om meerdere gerechten tegelijk te bereiden, dus het bespaart tijd.
Bedrijfsregels
U moet de basisregels voor het gebruik van het product kennen.
- De antiaanbaklaag moet voor het eerste gebruik een warmtebehandeling ondergaan. Je moet het twee uur in de oven zetten op een temperatuur van +230 graden.
- Na de eerste warmtebehandeling moet het product op een bakplaat of rooster worden geplaatst. Het oppervlak moet vrij zijn van ruwheid, roest, koolstofafzettingen. Daarna kunt u de mat gaan gebruiken voor het beoogde doel.
- Gebruik geen doordringende of snijdende voorwerpen op het tapijt.
- Bij het reinigen van antiaanbaklagen wordt aanbevolen om alkalivrije producten te gebruiken. Alkali tast het oppervlak van het tapijt aan.
- Vermijd het koken van voedsel dat voedsel bevat zoals honing of jam, omdat dit de levensduur van het vloerkleed verkort.
Siliconen eigenschappen van voedingskwaliteit
Hoogwaardige siliconen non-stick coatings stellen gezondheidsbewuste huisvrouwen in staat om gebakken goederen te bereiden zonder een druppel vet en olie. Dankzij het siliconen oppervlak blijft zelfs aangebrand eten niet aan het vloerkleed plakken. En ook met behulp van siliconen verspreidt de warmte zich gelijkmatig over het oppervlak van het tapijt, en dus ook over het voedsel.
Het weerstaan van hoge temperaturen (tot +300 graden) is ook een verdienste van het materiaal.
Sollicitatie
Met een antiaanbaklaag hoef je geen ton bloem meer te gebruiken om te bakken, het deeg plakt niet aan het oppervlak. Op sommige vloerkleden vind je lijnen om het deeg uit te rollen. Dit zal de huisvrouwen en eigenaren helpen bij het bereiden van bakcakes van dezelfde grootte. Een ongewoon ontwerp kan een patroon toevoegen aan het oppervlak van het tapijt.
Het gebruik van het vloerkleed is heel eenvoudig. Het volstaat om het op het gewenste oppervlak te plaatsen (rooster, bakplaat).
Zelfs suiker blijft niet aan het vloerkleed plakken, wat het mogelijk maakt om met alle producten te experimenteren.
Een barbecuemat met antiaanbaklaag is een musthave voor elke moderne huisvrouw. Men hoeft zijn keuze alleen maar verantwoord te benaderen, zodat dit ding zo lang mogelijk meegaat. Gebruikers van dit product merken op dat het voedsel niet echt aan het oppervlak plakt, het is niet nodig om olie te gebruiken en de gerechten zijn lekker en niet verbrand. Een groot pluspunt is het onderhoudsgemak van het vloerkleed.
In de volgende video kunt u een videoreview van de barbecuemat bekijken.
De reactie is succesvol verzonden.