
- Auteurs: Ognev V.V., Geraskina N.V.
- Jaar van goedkeuring: 2015
- Hoogte struik, cm: tot 70
- Vruchtgrootte: medium large
- Vruchtvorm: langwerpig-clavaat
- Vruchtgewicht, g: 200-250
- Kwaliteit behouden: over een maand
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
- Kleur van de pulp: witachtig
- De periode van ontkieming tot oogst: 115-120
Aubergine Khalif is een pretentieloze medium-rijpende cultuur. De plant geeft de voorkeur aan warme klimatologische omstandigheden, daarom verschilt de opbrengst van het ras in de zuidelijke regio's praktisch niet wanneer het wordt gekweekt in kasomstandigheden in risicovolle landbouwgebieden. Vanwege de uitstekende smaak, de lange bewaarperiode en het transport zonder zijn presentatie te verliezen, is het ras zowel in particuliere percelen als bij teelt op industriële schaal in trek.
Beschrijving van de variëteit
Aubergine Khalif is het resultaat van nauwgezet selectiewerk van landbouwingenieurs V.V. Ognev en N.V. Geraskina. In 2015 werd het werk aan het veredelen van het ras voltooid en werd het resulterende gewas officieel geregistreerd en ingevoerd in de groot- en kleinhandelsverkoop. Het ras won meteen een leidende positie in de ranglijst van groentegewassen vanwege zijn pretentieloosheid, uitstekende smaak en veelzijdigheid. De warmteminnende variëteit laat hoge opbrengsten zien, zowel wanneer ze in open gebieden als onder polyethyleen en polycarbonaat beschuttingen worden gekweekt.
Voordelen:
gemak van zorg;
weerstand tegen klimaatverandering;
gebrek aan een bittere smaak;
uitstekende smaakindicatoren;
hoge houdbaarheid en transporteerbaarheid;
universeel doel.
nadelen:
thermofiliciteit;
lage weerstand tegen ongedierte.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
Aubergine Khalif is een medium rijpende cultuur. De hoogte van de centrale stengel van een halfverspreide struik bereikt 70 cm, de glanzend groene bladverliezende massa is middelgroot en heeft licht gegolfde randen. Een onderscheidend kenmerk is de afwezigheid van puntige gezwellen op de vruchtkelk.
De vruchten van deze variëteit hebben een langwerpige knotsachtige vorm en een lichte kromming. De lengte van groenten varieert van 18 cm tot 20 cm en is afhankelijk van de mate van rijpheid en de diameter is vaak 6 cm De kleur van de vruchten in de fase van technische rijpheid is dieppaars. De leerachtige omslag is glanzend met een glanzende glans. Het gemiddelde gewicht van een rijpe groente is 200-250 gram en hun vlezige structuur is geverfd in een gedempte witte tint. Bij het kweken van dit ras moet er rekening mee worden gehouden dat het geoogste gewas 30 dagen in een koele ruimte kan worden bewaard zonder verlies van verkoopbaarheid.
Doel en smaak
De dichte structuur van de vruchten en de afwezigheid van bittere tonen maken het geoogste gewas veelzijdig in de bereiding van culinaire hoogstandjes. Ervaren huisvrouwen gebruiken aubergines niet alleen voor het bereiden van seizoensgerechten, maar ook voor het maken van winterconserven, evenals voor plantaardige vorst, waarbij aubergines niet alleen hun smaak behouden, maar ook hun vitaminesamenstelling.
Rijpingsvoorwaarden
Aubergine Khalif verwijst naar gewassen van de vroege rijping van fruit. Oogsten na het verschijnen van de eerste scheuten kan binnen 115-120 dagen worden uitgevoerd. De technische rijpheid van de vruchten vindt 30 dagen na de vorming van bloeiwijzen plaats.Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het feit dat overrijpe vruchten niet alleen hun presentatie, maar ook hun smaakkenmerken verliezen.
Opbrengst
Aubergines zijn thermofiele gewassen die de maximale opbrengst opleveren in gebieden met warme klimatologische omstandigheden, maar ook in een kasomgeving. In de meest comfortabele omstandigheden kan deze variëteit gemiddeld tot 3,6 kg fruit vormen op een perceel van 1 m2.

Om een smakelijke en overvloedige aubergineoogst te krijgen, moet je eerst sterke en gezonde zaailingen kweken. Deze cultuur wordt als zeer wispelturig beschouwd, daarom moet je voor zaailingen zorgen als je thuis zo correct en zorgvuldig mogelijk kweekt.
Landingsschema
Om verdikking van het verspreiden van groene ruimten te voorkomen en om de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen, raden groenteveredelaars aan om bij het verplanten van zaailingen naar een vaste groeiplaats de afstand tussen de struiken in acht te nemen. Het klassieke plantpatroon is 70 cm bij 30 cm.
Groeiend en zorgzaam
Om een stabiele en hoogwaardige oogst te verkrijgen, raden landbouwtechnici aan om bij het telen van aubergines agrotechnische basismaatregelen uit te voeren. Ondanks de gemiddelde rijpingstijd van de vruchten, wordt de cultuur gekweekt volgens de zaailingmethode. Het zaaien van voorbereid zaadmateriaal moet in het eerste decennium van maart worden uitgevoerd. Om sterke en gezonde zaailingen te verkrijgen, is het niet alleen noodzakelijk om een comfortabel microklimaat te creëren, maar ook om een voedzame grond te bereiden die bestaat uit turf, compost en tuingras. De kieming van zaden kan worden verminderd door ze met meer dan 15 mm te verdiepen. Het duiken van zaailingen wordt uitgevoerd in het stadium van vorming van 2-3 echte bladeren.
Het planten van gezonde en sterke zaailingen op een permanente groeiplaats moet in de eerste tien dagen van mei worden uitgevoerd, na voldoende opwarming van de luchtmassa's en het passeren van resterende nachtvorst. Het geselecteerde gebied moet zo verlicht mogelijk zijn en beschermd tegen tocht. De leeftijd van de spruiten voor transplantatie moet minimaal 60 dagen zijn en de hoogte van de stengel moet noodzakelijkerwijs 25 cm bedragen.Cultuurzorg zal zelfs voor beginnende tuiniers geen problemen veroorzaken, omdat het uit een reeks klassieke activiteiten bestaat:
tijdig water geven, rekening houdend met de neerslag;
regelmatig losmaken van de grond;
bodemverrijking met minerale meststoffen;
bescherming tegen ongedierte.
Om te voorkomen dat de stam van de spreidstruiken breekt, moeten de planten op de centrale steun worden bevestigd; indien nodig kunnen ook rijpe vruchten worden vastgemaakt. Wanneer er meer dan 6 eierstokken op één struik worden gevormd, is het noodzakelijk om alle onnodige bloeiwijzen te verwijderen.

Het planten van aubergines is een van de belangrijkste fasen in de groei. Bij het kiezen van een plaats voor aubergines op uw site, is het belangrijk om te onthouden dat deze cultuur zich in warme grond moet bevinden, constant verlicht door de zon. De plant houdt ook erg van ruime, open ruimtes, omdat de wortels over voldoende oppervlakten kunnen groeien.



Ziekte- en plaagresistentie
Voordat u dit type aubergine kiest en plant, is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de immuunrespons op de meest voorkomende ziekten. De cultuur is relatief resistent tegen verticillium en fizariose. Groene ruimtes worden echter vaak aangetast door plagen van Colorado-aardappelkevers en spintmijten. Rekening houdend met deze functie, raden fokkers-beoefenaars meerdere keren per seizoen aan om groene ruimtes te behandelen met speciale chemische en biologische preparaten.

Aubergine is een van de meest veeleisende gewassen. Voor een succesvolle teelt is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren, evenals preventie en bestrijding van ziekten en plagen. Aubergine infecteert vaak zowel schimmel- als virale ziekten. Als de behandeling niet op tijd wordt gestart, kunt u het gewas volledig verliezen.