- Auteurs: Frits Herlaar
- Naam synoniemen: Destan
- Jaar van goedkeuring: 2010
- Groei type: middelgroot
- Bush hoogte, cm: tot 70
- Vruchtvorm: cilindrisch
- Vruchtgewicht, g: 300
- Opbrengst: hoge opbrengst
- Vruchtkleur: donkerpaars
- Transporteerbaarheid: verplaatsbaar
Veel tuinders en boeren, die een aubergineras kiezen voor de teelt, geven de voorkeur aan hybride variëteiten die in Nederland zijn gefokt, omdat ze meestal worden gekenmerkt door kouderesistentie, hoge opbrengsten en pretentieloze landbouwtechnologie. Een sprekend voorbeeld is de Destan hybride met vroege rijping.
Fokgeschiedenis
Destan aubergine is een hybride die ruim 10 jaar geleden door de Nederlandse veredelaar Frits Herlaar is gekweekt. In 2010 werd het groentegewas opgenomen in het staatsregister van goedgekeurd voor gebruik op het hele grondgebied van de Russische Federatie. Aubergine wordt binnen en buiten gekweekt. In de middelste rijstrook en de noordelijke regio's wordt teelt in kasconstructies aanbevolen, en in het zuiden - op tuinruggen.
Beschrijving van de variëteit
De Nederlandse hybride is een krachtige en winterharde plant, groeit tot een hoogte van 60-70 cm De struik heeft halfverspreide takken, matig blad met groene, licht golvende bladeren, een sterke centrale stengel met een bleke anthocyaan kleur en een nauwelijks waarneembare rand, evenals zeldzame doornigheid op de kelk. Kenmerkend voor de plant is een ontwikkeld wortelstelsel.
Tijdens de bloeiperiode vormen zich middelgrote lichtpaarse bloemen aan de struiken. Vruchten aan de struiken zijn verwelkt. In de regel rijpt een groot aantal uitgelijnde exemplaren (8-15) op elke gezonde struik, indien gevormd tot 2-3 stelen.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
Destan is een groep grootbloemige aubergines. Groenten hebben allemaal dezelfde vorm en lengte en worden vaak commercieel geteeld. Het gemiddelde gewicht van een groente is 300 gram en de lengte is maximaal 25-27 cm.De vorm van de vrucht is langwerpig-cilindrisch. De rijpe groente is gelijkmatig bedekt met een donkerpaarse kleur, soms bijna zwart. Het oppervlak van de aubergine is glad, met een uitgesproken glans, zonder zichtbare onregelmatigheden.
De schil is van gemiddelde dichtheid, elastisch, sterk, wat de veiligheid van groenten tijdens transport en langdurige opslag garandeert.
Doel en smaak
Destan aubergine heeft een onvergetelijke smaak. De witachtig-romige pulp is begiftigd met een vlezige, zachte, dichte consistentie zonder vezels, waterigheid en holtes. De groente heeft een aangename smaak, licht olieachtig, aangevuld met een klassiek aroma. Het voordeel van het ras is de afwezigheid van bitterheid op genetisch niveau.
Het geoogste gewas heeft een universeel doel - groenten worden gestoofd, gebakken, gebakken, ingevroren en natuurlijk ingeblikt. Van dit type wordt zeer smakelijke kaviaar verkregen.
Rijpingsvoorwaarden
De hybride is vroeg rijp. Vanaf het moment van de massale verschijning van spruiten tot de eerste rijpe vruchten aan de struiken, gaan er slechts 100-115 dagen voorbij. De vruchten rijpen samen, dus het wordt aanbevolen om het elke 3-4 dagen te verwijderen. De vruchtperiode van de cultuur wordt verlengd. De piek van de terugslag van het fruit begint in de tweede helft van juli en kan aanhouden tot de koude herfstdagen.
Opbrengst
De groenteopbrengst is goed. Gemiddeld kan meer dan 4,2 kg genivelleerde groenten worden verwijderd uit 1 m2 aanplant in een tuinbed.In kassen is de opbrengst veel hoger - 6-7 kg / m2. Op industriële schaal kunt u rekenen op 55-60 t/ha.
Om een smakelijke en overvloedige aubergineoogst te krijgen, moet je eerst sterke en gezonde zaailingen kweken. Deze cultuur wordt als zeer wispelturig beschouwd, daarom moet je voor zaailingen zorgen als je thuis zo correct en zorgvuldig mogelijk kweekt.
Landingsschema
Vergeet bij het kweken van aubergines de basisregels voor planten niet - dichtheid en afstand tussen aanplant. Het wordt aanbevolen om maximaal 4 struiken per 1 m2 te planten. De landing wordt uitgevoerd volgens het schema 40x60 cm.
Groeien en verzorgen
De hybride wordt voornamelijk gekweekt door de zaailingmethode. Hiervoor worden struiken geselecteerd (55-60 dagen) met een sterke stengel, 7-8 bladeren en een gevormde wortelstok. Zaailingen worden in mei gekweekt. De beste voorlopers voor aubergines zijn wortelen, kool, radijs en peulvruchten.
De verzorging van aubergines bestaat uit standaardprocedures: water geven met stilstaand water onder de wortel (elke 4-5 dagen), 3-4 keer per seizoen bemesten (de plant reageert goed op minerale complexen), de grond losmaken en wieden, een struik vormen van 1 -3 stengels , kousenband tot latwerk, verwijdering van zijscheuten vóór de eerste vertakking, preventie van ziekten en insectenplagen. Vergeet in kassen niet te luchten.
Het planten van aubergines is een van de belangrijkste fasen in de groei. Bij het kiezen van een plaats voor aubergines in uw omgeving, is het belangrijk om te onthouden dat deze cultuur zich in warme grond moet bevinden, constant verlicht door de zon. De plant houdt ook erg van ruime, open ruimtes, omdat de wortels over voldoende oppervlakten kunnen groeien.
Bodemvereisten
Aubergines hebben geen speciale eisen aan de kwaliteit van de grond, het belangrijkste is dat de grond licht, ademend, vochtig en vruchtbaar is. De zuurgraadindex moet neutraal of laag zijn. De cultuur houdt niet van drassige bodems.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Aubergine Destan is een stressbestendige teelt. Ze is niet bang voor hoge temperaturen, korte koude kiekjes en korte schaduw. Voor de teelt heb je een zonnig gebied nodig, waar veel warmte en licht is, en er is ook een barrière tegen tocht.
Ziekte- en plaagresistentie
Een goede immuniteit zorgt ervoor dat de kweek resistent is tegen tabaksmozaïekvirus en fusarium. Het planten van calendula of goudsbloemen in de buurt helpt aanvallen van de coloradokever te voorkomen.
Aubergine is een van de meest veeleisende gewassen. Voor een succesvolle teelt is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren, evenals preventie en bestrijding van ziekten en plagen. Aubergine infecteert vaak zowel schimmel- als virale ziekten.Als de behandeling niet op tijd wordt gestart, kunt u het gewas volledig verliezen.