- Auteurs: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Jaar van goedkeuring: 2006
- Groei type: middelgroot
- Bush hoogte, cm: 60-75
- Vruchtvorm: peervormige
- Vruchtgewicht, g: 200-250
- Vruchtkleur: bruin-paars
- Kwaliteit behouden: excellent
- Transporteerbaarheid: excellent
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
Aubergine Zwart knap verscheen relatief recent op de zaadmarkt. Het ras is in 2006 opgenomen in het rijksregister, de oorsprong is het agrobedrijf "Poisk". Ondanks de "jeugd" slaagde de variëteit er echter in tuinders te plezieren.
Beschrijving van de variëteit
De zwarte knappe is een zeer vruchtbare, vroege en winterharde aubergine, met dikbuikige, zware vruchten zonder bitterheid. Hij is onberispelijk. Zoals alle aubergines is de variëteit thermofiel en veeleisend, maar Russische tuinders waarderen het zeer hoog.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De struik is van gemiddelde hoogte, ongeveer 70 cm, licht spreidend. Het blad is middelgroot, met lichte tanden. Stengels zijn licht behaard, paars van kleur.
De vruchten zijn groot genoeg - 200-250 gram, peervormig, langwerpig, tot 20 cm, vaker - 14-15 cm Diameter - 5-6 cm De kleur in het stadium van technische rijpheid is bruinviolet. De huid is glad, met een vinylglans. Het vruchtvlees is dicht, stevig, zonder bitterheid en zonder zaden, wit met een gele tint. Transporteerbaarheid, houdbaarheid en handelskwaliteiten zijn uitstekend.
Doel en smaak
De smaak van de vruchten van de variëteit Black Krasavets is uitstekend. Het vruchtvlees is pittig, maar zonder een vleugje bitterheid. De vruchten hoeven niet voorgeweekt te worden. De toepassing is universeel. De vruchten worden gebakken, gestoofd, ingeblikt voor de winter, verwerkt tot kaviaar. Peervormige vruchten zijn zeer decoratief, zien er mooi en smakelijk uit.
Rijpingsvoorwaarden
De variëteit is halverwege het seizoen, de vruchten rijpen 110-145 dagen na het verschijnen van massascheuten. De exacte tijd is afhankelijk van de temperatuur. Het klimaat heeft ook invloed op de vruchtperiode en de uiteindelijke opbrengst. In goede jaren verwijderen tuinders de aubergines tot half oktober.
Opbrengst
De opbrengst is hoog - 336 kg / ha, op het niveau van standaardrassen. Vanaf 1 vierkante meter m wordt verwijderd in 7-8 kg, en van 1 struik met goede landbouwtechnologie kun je 3 kg krijgen. De opbrengst is vriendelijk, de vruchten rijpen niet één voor één, maar in batches.
Groeiende regio's
Het ras wordt aanbevolen om te worden gekweekt in de regio's Central Black Earth en de Noord-Kaukasus. Maar met inachtneming van landbouwtechnologie kan de Black Handsome in andere regio's van Rusland groeien.
Om een smakelijke en overvloedige aubergineoogst te krijgen, moet je eerst sterke en gezonde zaailingen kweken. Deze cultuur wordt als zeer wispelturig beschouwd, daarom moet je voor zaailingen zorgen als je thuis zo correct en zorgvuldig mogelijk kweekt.
Landingsschema
60 cm tussen planten worden gehouden, in rijafstanden - elk 100 cm.
Groeien en verzorgen
Aubergines zijn veeleisender dan tomaten en zelfs paprika's. De Black knappe variëteit is behoorlijk winterhard, maar alleen relatief. Tegen de achtergrond van andere variëteiten toont hij zich productief en actief. Over het algemeen houdt het, net als alle aubergines, van warmte en zorgvuldige zorg.
Het ras kan het beste in kassen worden gekweekt. In de aanbevolen regio's van Rusland - in het zuiden voelt het heerlijk buiten. Een van de voorwaarden voor het kweken van een gewas is een gelijkmatige warme temperatuur zonder zigzag, in het bereik van + 22 ... + 25 ° С. Op de middelste rijstrook, al in augustus, wordt het 's nachts te koud, koude dauw valt, auberginebloemen stoppen met het binden van fruit. In een kas is het makkelijker om een gelijkmatig klimaat te behouden.
Het zaaien van zaailingen wordt uitgevoerd in de eerste helft van maart.Ze worden alleen op een vaste plaats geplant in warme, goed verwarmde grond - de temperatuur moet + 15 ° C zijn. In Rusland is het gemiddeld half eind mei en in sommige regio's pas begin juni.
De variëteit vertakt goed, dus je moet hem vormgeven. Verwijder alle zijscheuten en bladeren voor de eerste vertakking. De Black Handsome heeft zelden een kousenband nodig - dikke sterke takken houden perfect het gewicht van de vrucht.
Aubergines houden van regelmatig, maar niet te veel water. De grond wordt 30 cm afgeworpen - het is op deze diepte dat het wortelsysteem van planten zich bevindt. Water voor irrigatie moet zacht en warm zijn, koud is niet acceptabel. Het is beter om de vloeistof in speciale groeven te gieten, zodat de grond niet hoeft te worden losgemaakt, waardoor de wortels kunnen worden beschadigd. Water afhankelijk van het weer, meestal 2-3 keer per week.
Elk vocht op de bladeren moet worden vermeden. Waterdruppels van water geven kunnen als lenzen fungeren. Beschadigde bladgebieden worden toegangspoorten voor infecties. Ze houden niet van aubergines en bladvoeding. De luchtvochtigheid moet matig zijn - tot 70%. Als er schimmel- of infectieuze plekken op de bladeren verschijnen, kunt u ze met as bestuiven - zo'n droge behandeling bij droog weer kan behoorlijk effectief zijn.
Water geven kan het beste in de ochtend. Aubergines worden geplant in losse, luchtige grond die vrij snel uitdroogt.
Mulchen na het water geven is erg handig. Bestrooi de grond met droge humus, zaagsel of stro. De mulch moet periodiek worden vernieuwd - eens in de twee weken wordt het strooisel vervangen door een nieuwe. Mulchen lijkt misschien onbelangrijk, maar speelt in de praktijk een grote rol. Egaliseert de temperatuur in de grond, beschermt de plant tegen extreme temperaturen, handhaaft een redelijk gelijkmatig vochtigheidsregime, waardoor de tuinman de aubergines niet grondig water hoeft te geven. Het beschermt ook tegen ziekten.
Aubergines houden van topdressing, de Black knappe variëteit is geen uitzondering. Bijzondere aandacht wordt besteed aan potasdressing - dit is een symbolisch element voor de cultuur. Humusmeststoffen zijn zeer geschikt - vooral voor degenen die het moeilijk vinden om de exacte hoeveelheid meststoffen te berekenen. Het is moeilijk om het met hen te overdrijven.
Verdunde kippenuitwerpselen, infusie van kruiden (gewoon gras, jonge brandnetel zonder zaden, smeerwortel zijn ook geschikt), infusie van houtas.
Tegen augustus neemt het risico op ziekte toe. Daarom worden planten regelmatig gemorst met "Fitosporin". Dit beschermt tegen gevaarlijke wortelrot die veel beginners over het hoofd zien. De aangetaste plant ziet er gewoon lusteloos uit, het lijkt erop dat het vocht ontbreekt. In werkelijkheid is de cultuur echter gewoon niet in staat om dit vocht op te nemen vanwege beschadigde wortels.
Het planten van aubergines is een van de belangrijkste fasen in de groei. Bij het kiezen van een plaats voor aubergines in uw omgeving, is het belangrijk om te onthouden dat deze cultuur zich in warme grond moet bevinden, constant verlicht door de zon. De plant houdt ook erg van ruime, open ruimtes, omdat de wortels over voldoende oppervlakten kunnen groeien.
Bodemvereisten
De grond moet licht en voedzaam zijn. Rot zaagsel en gehakseld stro worden in zware gronden gebracht. Compost en de mest van vorig jaar zullen de voedingswaarde van de bodem verhogen en tegelijkertijd de vochtcapaciteit - het houdt het water beter vast na irrigatie. De toevoeging van laaggelegen veen is nuttig. Ook bij het graven voor 1 vierkante meter. m verdelen houtas. Het is een nuttige kalimeststof en ziektepreventie.
Aubergine is een van de meest veeleisende gewassen. Voor een succesvolle teelt is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren, evenals preventie en bestrijding van ziekten en plagen. Aubergine infecteert vaak zowel schimmel- als virale ziekten. Als de behandeling niet op tijd wordt gestart, kunt u het gewas volledig verliezen.
Overzicht van recensies
De zwarte knapperd is een uitstekende variëteit. Zeldzame aubergine krijgt zoveel positieve beoordelingen, en zonder enige kritiek. Het groeit heel goed, zelfs onder beginners, in regio's die moeilijk zijn voor cultuur. De vruchten zelf zijn gewoon buiten concurrentie. Ze hebben heerlijke, witte, melkzachte pulp. Er zijn weinig of geen zaden. Geschikt voor elk gerecht.
Vruchten kunnen erg groot worden - tot 400-500 gram. Er kunnen holtes in de vruchten zijn, maar tuinders vergeven dit defect graag voor hun verbazingwekkende vlezigheid. De plant is zeer actief, in warme streken kan hij 1 meter groeien, hij moet worden gevormd, anders verandert de struik in een boom. Tegelijkertijd is het erg winterhard - het wordt nergens ziek van. Er zijn beoordelingen van ernstige schade aan slakken en bladluizen, maar gemiddeld hebben tuinders er geen problemen mee. Veel mensen gebruiken stimulerende middelen en verwerken deze tijdig met biologische producten, besproeien de plant voor een betere binding.
De Black Handsome-variëteit is vooral handig voor diegenen die deze groente voor de eerste keer proberen te telen en hebben gehoord over de moeilijkheden bij het telen van aubergines. De variëteit kan een aangename verrassing zijn.