- Auteurs: GV Eremin, S.N. Zabrodina (Krim experimenteel kweekstation van het All-Russian Research Institute of Plant Industry genoemd naar N.I. Vavilov)
- Naam synoniemen: Prunus cerasifera Gek
- Verscheen bij het oversteken: Chinese pruim Vroeg x kersenpruim Excellent student
- Jaar van goedkeuring: 1995
- Groei type: middelgroot
- Rijpingstijd: gemiddelde looptijd
- Zelfvruchtbaarheid: zelf onvruchtbaar
- Vruchtgrootte: groot
- Opbrengst: hoog
- Afspraak: voor inblikken, voor verse consumptie
Van alle variëteiten van kersenpruim worden vooral geelvruchtige variëteiten gewaardeerd. Een van de beste in deze categorie is de binnenlandse grootbloemige variëteit Gek (Prunus cerasifera Gek).
Fokgeschiedenis
Kersenpruim met de nostalgische Sovjetnaam Gek, zoals de kleine held van het prachtige verhaal van Arkady Gaidar, werd gefokt in het Krim-experimentele selectiestation van VNIIR, geopend in de conservenfabriek, beroemd in het hele land. In 1937, in het dorp Krymskaya, Krasnodar Territory, werd een testlocatie voor fruitgewassen georganiseerd. In 1940 werd het samengevoegd met een groenteboerderij en kwam er een proefstation.
De auteurs van het ras waren de leidende medewerkers: G.V. Eremin (later het hoofd van het experimentele station, academicus van de Russische Academie van Wetenschappen en de Russische Academie voor Landbouwwetenschappen, professor van de Kuban University) en Zabrodina S.N. Op deze selectieprestatie kregen de initiatiefnemers een patent. De aanvraag voor toelating is ingediend in 1990, sinds 1991 zijn er rassenproeven uitgevoerd en in 1995 is het ras door het rijksregister opgenomen op de lijst van toegestane teelt in de noordelijke Kaukasus.
Deze variëteit is een vertegenwoordiger van de zogenaamde Russische pruim (Prunus rossica) - een unieke groep complexe hybriden met grote zoete vruchten, die is gemaakt door Russische fokkers.
Beschrijving van de variëteit
Kersenpruim Gek is een grootbloemige, hoogproductieve, pretentieloze en relatief ziekteresistente variëteit met een gemiddelde late vruchtperiode. Vormt een middelgrote boom met een platronde kroon op een egale grijze stam met lenticellen (gestructureerde convexe puntformaties op de stam).
De scheuten hebben een rijke schaduw van anthocyanine, naarmate de plant zich ontwikkelt, veranderen ze de groeipositie van verticaal naar horizontaal. Bladeren zijn ovaal, groot, met glans. De vruchten zijn geel, met een wasachtige coating en zoetzure smaak. Het ras is zelfbestuivend.
Vruchteigenschappen
Uiterlijk zijn zeer aantrekkelijke kersenpruimvruchten Gek eivormig, met een gemiddelde grootte van ongeveer 4 cm en een gewicht van 28-31 g Sommige tuinders behalen dankzij zorgzame landbouwtechnieken en in aanwezigheid van gunstige klimatologische omstandigheden recordindicatoren in 45-70 g Voldoende dichte en elastische schil met een rijke, heldergele kleur krijgt een lichtroze blos met volledige rijpheid. Op het oppervlak van de foetus is duidelijk een laterale naad zichtbaar en zijn enkele onderhuidse punten zichtbaar, er is een karakteristieke en niet te dikke wasachtige coating.
Het fijnkorrelige gele vruchtvlees is enigszins droog, meestal licht sappig, de snede verandert praktisch niet van kleur. Zoals bij de meeste kersenpruimen is het moeilijk om het bot van het vruchtvlees te scheiden, vooral als het fruit nog niet volledig rijp is.
Smaakkwaliteiten
Het gehalte aan suikers in fruit is gemiddeld - ongeveer 8,3%, vitamine C - iets meer dan 5%. Geurige vruchten krijgen een goed suikergehalte door blootstelling aan de zon. De uitgebalanceerde zoetzure smaak maakt dit ras tot een veelzijdig ras. Kersenpruim Gek is geschikt voor verse consumptie, geschikt voor verschillende bereidingen: sap, compotes, confituur, confituur. Sommige proevers hebben een abrikozensmaak opgemerkt.
Rijpen en vruchtvorming
Deze middellate variëteit kan na 15 juli geoogst worden. Signaalvruchtvorming vindt al plaats in het 2e levensjaar van de boom en na 3-4 jaar krijgen ze een volwaardige overvloedige verzameling. Huck draagt 30-45 dagen vrucht, tot het einde van de zomer.
Opbrengst
Kersenpruim Gek brengt consequent een hoge opbrengst van 30-45 kg per volwassen boom. Scheuten zijn dicht bedekt met grote gouden vruchten. Zelfs de meest rijpe en overrijpe vruchten vallen niet van de takken. Het ras heeft een goede presentatie, houdbaarheid en transporteerbaarheid.
Groeiende regio's
Deze kersenpruim wordt al bijna drie decennia gekweekt in privétuinen en grote industriële aanplant in de Russische Noord-Kaukasus. Ondanks het feit dat zonering in andere regio's niet werd verkregen, wordt Huck met succes geplant en gefokt in de Beneden- en Midden-Wolga, in de regio Central Black Earth. De variëteit is wijdverbreid en populair in Oekraïne.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Het ras is niet zelfvruchtbaar, het vereist de nabijheid van kersenpruimen of Chinese pruimenrassen met dezelfde bloeidata. Het begint vroeg te bloeien, in het eerste decennium van april (afhankelijk van de regio). Een vertegenwoordiger van dezelfde hybride groep van diploïde Russische pruimen, kersenpruim Traveler, is ideaal voor de rol van de bestuiver Huck.
Groeien en verzorgen
Een zeer eenvoudige zorg voor kersenpruim Huck is zelfs beschikbaar voor een beginnende tuinier. De boom wordt vermeerderd door scheuten, wortelstekken, enten op de stam. Deze kersenpruim verdraagt temperaturen onder het vriespunt goed, en mulchen van de wortelzone, isolatie van de stengel en het gebruik van afdekmateriaal zal helpen om strenge vorst te overleven en de boom te beschermen tegen de wind.
Er zijn nuances waarmee je een gezonde boom kunt laten groeien en een goede oogst kunt krijgen.
- De tijd van het planten van zaailingen. De keuze van plantdata hangt af van de teeltregio: in de zuidelijke regio's wordt het in de herfst uitgevoerd en in gebieden met strengere winters - in de lente.
- Landingsschema. Om de boom goed te laten groeien, heeft hij een ruimte nodig van ongeveer 3x4 m.
- Een plek kiezen. Kersenpruim houdt ervan om op kleine hellingen te groeien. Het is beter om het zuidelijke of zuidwestelijke deel van de site te kiezen. In het laagland wordt kersenpruim geplaatst op een kunstmatig aangelegde kleine dijk. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de wortelhals niet wordt begraven.
- Bodemkwaliteit. De cultivar geeft de voorkeur aan vruchtbare lichte gronden met een lage tot gemiddelde zuurgraad. Het wordt niet aanbevolen om de boom te plaatsen waar het grondwater hoog staat (boven 1,5 m).
- Water geven. Huck heeft een gemiddelde droogtetolerantie en verdraagt slechts een kortstondig vochttekort zonder problemen. De boom heeft regelmatig water nodig, ongeveer 6 keer per seizoen, 15 liter per levensjaar. Overvloedig watervullend water geven wordt in de herfst uitgevoerd.
- Topdressing. In het vroege voorjaar en tijdens de vorming van eierstokken - stikstof, in de zomermaanden - kalium en fosfor, in de herfst - organisch.
- Snoeien. De groei van deze kersenpruim is vrij intensief, daarom wordt de kroon uitgedund, gedroogd en moeten aangetaste takken worden verwijderd.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras heeft een goede immuniteit tegen een aantal ziekten van fruitbomen. Bij verdikking van de kroon en langdurig vochtig weer kan deze worden aangetast door grijsrot.
Een tijdige behandeling met insecticiden biedt de nodige bescherming tegen ongedierte (bijvoorbeeld pruimenbladworm).