- Auteurs: Nikitsky Botanische Tuin (Krim)
- Vruchtgewicht, g: 80
- Vruchtvorm: ovaal, met een afgeronde top
- Huid : licht behaard
- Vruchtkleur: licht oranje, het meeste fruit heeft een karmijnrode blos
- Pulp kleur : Oranje
- Pulp (consistentie): sappig, mals
- Fruitsmaak: zoet, harmonieus
- botgrootte:: klein
- Scheidbaarheid van het bot van de pulp: Goed
Apricot Masterpiece is een prachtig voorbeeld van het werk van Krim-fokkers, gefokt in de Nikitsky Botanical Garden en verschijnt steevast in de ranglijst van de lekkerste variëteiten van deze zuidelijke vrucht. Smaakkwaliteiten zijn niet het enige voordeel van deze abrikoos, en dat kun je al raden aan de naam. Grootfruitig, vorstbestendig, bestand tegen lage kritische temperaturen, rustig transport doorstaan, zeer mooi, aantrekkelijk uiterlijk, het geniet de welverdiende erkenning van tuinders.
Fokgeschiedenis
De selectie van de Nikitsky Botanische Tuin is een vrij hoge aanbeveling voor de kenmerken van de variëteit. Tuinders kennen andere uitstekende voorbeelden van het werk van botanische wetenschappers. Sommigen van hen zijn al vele eeuwen in trek, hoewel ze tot oude collecties behoren. Het Krim-schiereiland is een vruchtbaar klimaat en genereus land, deze keer vertegenwoordigen ze een monster dat niet alleen in het zuiden kan worden verbouwd. Dit is een variëteit met een stabiele immuniteit die bestand is tegen ongunstige weersomstandigheden in centraal Rusland, de Central Black Earth Region en de Moscow Region.
Beschrijving van de variëteit
Een middelgrote boom met een ronde, opstaande kroon, gekenmerkt door stabiele vruchtvorming en hoge productiviteit. Onmiskenbare argumenten om het te kopen:
het ras is zelfvruchtbaar, geeft gemiddeld 35 kg per boom;
vruchten met een aantrekkelijk uiterlijk, dominante kleur, bruin tot een roodoranje kleur op plaatsen met permanente blootstelling aan de zon;
de smaak is uniek, zoet, heeft een sterk aroma;
extra bonussen - vruchtvorming in het tweede jaar, gemiddelde rijpingsperioden en weerstand tegen winterkou met strenge nachtvorst.
De vraag naar deze variëteit op de markt is begrijpelijk - de vruchten vallen in de smaak van zelfs de meest kieskeurige fijnproevers. Het is eerder een dessert dan een universele look, maar het kan worden gebruikt voor winterbereidingen om de immuniteit te ondersteunen met vitamines en mineralen tijdens een lange koude periode.
Vruchteigenschappen
Met goede zorg bereiken abrikozen 80 g of meer, die de boom vanaf het tweede of derde teeltjaar overvloedig bedekken. Vruchten groeien niet alleen op sporen en boekettakjes, maar ook op de groei van vorig jaar. Daarom wordt voorzichtig snoeien aanbevolen. De steen neemt weinig ruimte in beslag en scheidt zich goed van het zachte romige sappige vruchtvlees, dat opengaat als je de oranjerode vrucht breekt met een licht fluweelzachte schil.
De overvloed aan zoet sap erin maakt het mogelijk om jam, conserven, fruit in hun eigen sap, compotes te bereiden. Maar het meest aantrekkelijk is het gebruik van vers rijp fruit.
Smaakkwaliteiten
Het vruchtvlees is zacht en zoet, smelt in de mond. Geen spoor van bitterheid of zuurheid. Exotische tonen van ananas en perzik zijn terug te vinden in de afdronk. Maar dit zijn subjectieve sensaties. Het meesterwerk ruikt en is voelbaar op de tong, zoals het een abrikoos met die naam betaamt. Studies hebben een rijke reeks sporenelementen en vitamines aangetoond, die zelfs tijdens een warmtebehandeling behouden blijven. Het botpulp is ook zoet en kan worden gebruikt in culinaire hoogstandjes.
Rijpen en vruchtvorming
Apricot Masterpiece is geclassificeerd als een middelrijpe variëteit - de oogst begint in de tweede helft van juli. In een koude zomer kan het 1-2 weken bewegen of worden bepaald door de specifieke kenmerken van de regio.Het is noodzakelijk om op tijd fruit van een middelgrote boom te verwijderen, maar dit is niet moeilijk - ze kunnen gemakkelijk van de stengel worden gescheiden.
Opbrengst
Stabiel, jaarlijks vruchtbaar, in bijzonder gunstige seizoenen, moeten de takken worden gestut om te voorkomen dat ze breken. De gemiddelde oogst per boom is 35 kg, maar dit cijfer wordt verhoogd door de verzorging en aanplant van bestuivers in de buurt. Het ras kan veilig worden aanbevolen voor commerciële winst.
Groeien en verzorgen
Standaardvoorwaarden voor het kiezen van een landingsplaats zijn zuiden, beschut tegen de wind, lichte schaduw midden op de dag. Snoeien na het planten en regelmatig water geven van de jonge boom is noodzakelijk. Het water moet de diepe uiteinden van het wortelstelsel bereiken en mag niet beperkt blijven tot de bovengrond. In de eerste maand moet je twee keer per week in een emmer water geven, daarna kan de intensiteit van het water geven worden verminderd. Snoeien en water geven is een geweldige kans om de overlevingskans van een zaailing die is gekocht van een bewezen kwekerij te vergroten.
Je hoeft er geen speciale inspanningen voor te doen: zoals bij andere abrikozen. Je hebt drie keer per seizoen voeding nodig - tijdens de bloei, de vorming van de eierstok en na vruchtvorming, mulchen voor de winter, ondiep losmaken na natuurlijke neerslag, sproeien tegen ziekten en gedetecteerd ongedierte. Elke onderhoudsactiviteit wordt dankbaar ontvangen door de boom en vergroot de kans op een overvloedige oogst.