- Auteurs: EEN. Venyaminov
- Verscheen bij het oversteken: Lewise x Pollenmix (Kameraad x Beste Michurin)
- Boomhoogte, m: 4-5
- ontsnappingen: dik
- Vruchtgewicht, g: 35-60
- Vruchtvorm: afgerond, vrij sterk zijdelings afgeplat
- Huid : heeft een sterke beharing, prima
- Vruchtkleur: groengeel, geel wanneer volledig rijp, meestal zonder blos
- Pulp kleur : lichtoranje
- Pulp (consistentie): medium, krokant
Dessertabrikoos is een zeer populaire variëteit onder steenfruitgewassen, die massaal wordt verbouwd in het centrale deel van Rusland. De vraag is te wijten aan pretentieloze zorg, hoge vorstbestendigheid en uitstekende productiviteit.
Fokgeschiedenis
Apricot Dessertny verscheen in het Voronezh Agricultural Institute. De auteurs van het ras zijn wetenschappers A.N. Venyaminov en L.A. Dolmatova. In het proces van kruisbestuiving werden de volgende oudervormen gebruikt - Lewise en een mengsel van stuifmeel (Best Michurin en Comrade). Het ras staat niet vermeld in het rijksregister, maar dit heeft geen invloed op de populariteit ervan. Dessertabrikoos is gezoneerd in de regio Central Black Earth, evenals in het zuidelijke deel van Rusland.
Beschrijving van de variëteit
De abrikoos is een middelgrote, snelgroeiende boom, die wordt gekenmerkt door een spreidende kroon met een ronde vorm met een zwak blad, heldergroene bladeren. Een kenmerkend kenmerk van de fruitboom is de neiging tot massale vorming van nieuwe scheuten, die regelmatig moeten worden uitgedund en sterk barsten van de bast van oude plantages. In een gunstige omgeving groeit abrikoos tot 5 meter hoog. De levenscyclus van een boom is 12-15 jaar.
De boom begint vroeg te bloeien, eind april - begin mei. Op dit moment is de bolvormige kroon bedekt met grote vijfbladige bloemen met een sneeuwwitte kleur. Bloeiende abrikoos heeft een ongelooflijk zoete geur die bijen aantrekt. Bloei duurt 10 dagen.
Vruchteigenschappen
Variety Dessert is een abrikozensoort met grote vruchten. Een volwassen boom groeit abrikozen met een gewicht van 35 tot 60 gram. De vrucht heeft een ronde vorm met afgeplatte zijkanten. In het stadium van technische rijpheid hebben abrikozen een uniforme groenachtig gele kleur. Rijpe vruchten zijn bedekt met een rijke gele bedekking, die soms wordt verdund met een verstrooiing van roodachtige stippen (wazige blos). De schil van de vrucht is dun, licht glanzend, met dicht behaard, wat de vrucht een fluweelachtig uiterlijk geeft. De abrikoos wordt op een verdikte en korte steel gehouden.
Geoogste abrikozen zijn gemakkelijk te vervoeren en kunnen ook ongeveer 2 weken op een koele plaats (8-10 graden) worden bewaard. Dessert is ideaal om vers te eten, om te verwerken tot conserven, jam, soufflés, compotes, vruchtendranken en kan ook worden ingevroren en gedroogd.
Smaakkwaliteiten
Deze variëteit staat bekend om zijn goede smaak. Het bleekoranje vruchtvlees heeft mals, vlezig, matig stevig, licht knapperig en sappig vruchtvlees. De smaak is harmonieus - zoet, perfect gecombineerd met pikante zuurheid. Een kleine pit met een bittere kern is gemakkelijk te scheiden van de abrikozenpulp. Het voordeel van de vrucht is een sterk uitgesproken fruitig aroma dat ook na een warmtebehandeling niet verdwijnt.
Rijpen en vruchtvorming
Abrikoos wordt gekenmerkt door een gemiddelde rijpingstijd. Fruitgewassen beginnen vruchten af te werpen in het 4e jaar na het planten. Abrikozen rijpen op verschillende tijdstippen, langzaam, dus de vruchtperiode is enigszins vertraagd - deze duurt maximaal 1 maand. Fruit proef je in het eerste decennium van juli. De massale rijping begint half juli en duurt tot half augustus.
Opbrengst
Dessert abrikoos wordt beschouwd als een vruchtbare variëteit. Per seizoen kan tot 45 kg abrikozen worden geoogst van één volwassen boom.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Abrikoos Dessert zelfvruchtbaar. Het fruitgewas heeft geen kruisbestuiving nodig, maar in de buurt geplante abrikozenbomen met vergelijkbare bloeiperiodes kunnen de opbrengst met een kwart verhogen. Productieve bestuivende variëteiten zijn: Lel, Countess, Northern Triumph, Children's, Monastyrsky.
Groeiend en zorgzaam
Voor het planten van Apricot Dessert wordt een tweejarige zaailing gekocht met een sterke wortel en een hoogte van minimaal 100-120 cm.De bomen worden geplant in het najaar (begin oktober) of het voorjaar (april). Het moet droog en kalm zijn op de dag van planten. De afstand tussen de aanplant moet 5-6 meter zijn, zodat er geen schaduw ontstaat, wat het abrikozengewas schaadt.
Abrikozenagrotechnologie bestaat uit een aantal standaardmaatregelen - water geven, voeren, kroonvorming, uitdunnen en verwijderen van droge takken, losmaken en wieden van de nabije stengelzone, mulchen, ziektepreventie en voorbereiding op de winter.
Meststoffen worden aangebracht in het 4-5e jaar na het planten, omdat daarvoor voldoende dressing wordt gemaakt bij het planten van een boom. De vorming van de kroon wordt gedurende de eerste vijf jaar uitgevoerd. Om de levensduur van de boom te verlengen, wordt anti-aging snoei aanbevolen.
Bovendien wordt aanbevolen om de schors van de boom te beschermen tegen knaagdieren. Hiervoor wordt een fijnkorrelig metalen gaas rond het vat geïnstalleerd.
Ziekte- en plaagresistentie
Abrikoos is resistent tegen veel schimmelziekten en plagen - bladluizen, bladwormen en pruimenmotten. De boom wordt uiterst zelden blootgesteld aan coccomycose en moniliose, het belangrijkste is dat er geen infectiebron in de buurt is.
Winterhardheid en de behoefte aan beschutting
Het ras heeft een goede vorstbestendigheid, is bestand tegen een temperatuurdaling tot -18 ... 20 graden, maar de bloemen kunnen afbrokkelen tijdens terugkerende voorjaarsvorst. Ondanks de koude winterhardheid heeft de abrikoos beschutting nodig voor de winter. Het wortelsysteem wordt beschermd door de peri-stem zone te mulchen. Hooi, zaagsel of gevallen bladeren worden gebruikt als mulch. De mulchlaag moet dik zijn - 15-20 cm Jonge bomen zijn omwikkeld met jute.Een in de zuidelijke regio geplante abrikoos heeft geen beschutting nodig, omdat dit kan leiden tot rotting van het wortelstelsel of het optreden van schimmelinfecties.
Locatie en bodemvereisten
De abrikozenzaailing staat in het zuidelijke deel van de tuin, waar veel zon, licht en warmte is, maar wel beschutting is tegen de noordenwind en tocht. Daarnaast is het belangrijk dat de grondwaterspiegel diep is, waardoor ophoping van vocht aan de wortels wordt voorkomen.
Een losse, ademende, vochtdoorlatende, voedzame grond met een neutrale zuurgraad zal gunstig zijn voor de groei en ontwikkeling van een fruitboom. Het is beter als het leem, zandsteen of tuingrond met humus is.