Abrikoos Ananas

Abrikoos Ananas is een ras dat al lang bekend is in het zuiden van Rusland en Oekraïne. Tuinders cultiveren het nu echter met succes in strengere klimaten. Deze populariteit is te danken aan de ongewone smaak en het aroma van ananas, evenals de grootte en sappigheid van de vrucht.

Het ouderras Shalakh verscheen voor het eerst in Armenië. En Pineapple Apricot is gemaakt op de Krim, in de botanische tuin van Nikitsky. Het was niet opgenomen in het rijksregister, maar werd aanbevolen voor de fokkerij in gebieden met een warm klimaat.

Een middelgrote boom wordt tot 5 m hoog en heeft een ronde spreidende kroon. Het is vatbaar voor verdikking. De bladeren zijn groot, heldergroen, ruw. De boom draagt ​​grotere vruchten dan andere abrikozenrassen.

De vrucht met een gewicht van ongeveer 35-45 g onderscheidt zich door een langwerpige vorm en een lichtgele, enigszins gouden kleur. Er is bijna geen blos die kenmerkend is voor de meeste abrikozenrassen. Het manifesteert zich als een wazige lichtroze vlek.

Het huidoppervlak is licht behaard, hobbelig en voelt fluweelachtig aan. Het vruchtvlees is lichtgeel, ananas van kleur, licht oranjeachtig. Naast de steen heeft het vruchtvlees een intensere tint. De steen scheidt zich goed van het vruchtvlees.

De smaak van de vrucht doet sterk denken aan ananas: zoetheid met een licht zuurtje en een specifieke nasmaak. De consistentie van de pulp is zacht, matig vezelig, van gemiddelde dichtheid. De abrikoos is zeer sappig met een subtiele ananassmaak. De schil is dun en zacht, bijna onmerkbaar bij het eten. Er zijn abrikozen het lekkerst van allemaal vers, maar allerlei bereidingen ervan zijn heerlijk.

De vroege rijpheid van de ananasvariëteit is goed, de eerste vruchten worden 3-4 jaar na het planten verkregen. De oogst van abrikozen in het middenseizoen is klaar in het zuiden van 15-25 juli, een week later rijpt het in een gematigd klimaat. Rijpe abrikozen verkruimelen niet, maar kunnen wel enige tijd aan de takken blijven hangen. Rijpe abrikozen worden niet langer dan 24 uur bij kamertemperatuur bewaard. Ze kunnen maximaal 3-5 dagen in de koelkast worden bewaard. Het transport wordt vrij goed verdragen, zonder aan kwaliteit en vorm in te boeten.

Overrijp fruit verliest zijn smaak en wordt snel melig en flauw. Om te begrijpen of de vrucht rijp is, hoef je alleen maar je reukvermogen te verbinden. Wanneer je een speciale - ananas - geur voelt, is het tijd om te oogsten. Het wordt niet aanbevolen om fruit te oogsten in het stadium van technische rijpheid - het fruit wordt sappiger, maar wordt niet zoeter en aromatischer.

Het ras heeft een goede opbrengst. Na de eerste vruchtvorming is de oogst consequent overvloedig en jaarlijks. Maar tegelijkertijd is het uitermate belangrijk om de boom onder gunstige omstandigheden te laten groeien.Tijdens het seizoen wordt 50 kg fruit van één boom geoogst. Maar er is informatie dat je met de nodige inspanning 150 kg uit een boom kunt halen.

De zelfvruchtbaarheid van de ananas-abrikoos is hoog, waardoor het mogelijk is om één boom op de site te planten. Niettemin getuigen ervaren tuinders, die deze variëteit uit de eerste hand kennen, dat in aanwezigheid van andere abrikozen in de buurt, evenals fruitbomen (pruimen, perziken, kersenpruimen, sleedoorns), de oogst genereuzer en smakelijker is.

De beste overlevingskans wordt waargenomen in eenjarige of tweejarige zaailingen met beginselen van skeletachtige takken en goed ontwikkelde wortels. Om een ​​​​echt rassenzaailing te kiezen, en geen zaailing, moet u de entplaats inspecteren. In het ideale geval is het goed gevormd, zonder uitstekende stekels of zweren.

De boom heeft een krachtig vertakt wortelstelsel. Als u van plan bent 2-3 zaailingen en meer te planten, worden ze op een afstand van minimaal 6-7 m van elkaar geplant.

Het plantgat is vrij diep gegraven: tot 75 cm met een breedte van 65 cm. Onderin moet een drainagelaag worden aangebracht om stagnatie van water bij de wortels te voorkomen. De plantprocedure zelf vereist niet dat de tuinman over speciale vaardigheden beschikt.

Een steun voor de zaailing is geïnstalleerd. Bij het planten is het belangrijk om de wortelhals niet te verdiepen, 7-10 cm boven het maaiveld te laten en de geplante boom overvloedig water te geven. Je hebt 20 tot 25 liter water nodig. Zodra de zaailing is geplant, is het tijd om een ​​kroon te vormen, de hoofdscheut met een derde in te korten en de zijscheuten (indien aanwezig) tot 2-3 knoppen te snijden.

Dat Pineapple Apricot goed tegen droogte kan, betekent helemaal niet dat de boom genoegen kan nemen met natuurlijke neerslag. Bij afwezigheid van regen, moet het elke 5 dagen 's ochtends en' s avonds worden bewaterd, met 30-50 liter water per gietbeurt. In de heetste periode is het aan te raden om de kroon te irrigeren.

Hoge opbrengsten zorgen voor een grote behoefte aan nutriëntenopname. Elk jaar, in het vroege voorjaar, wordt een mengsel van 10-15 liter humus, 150 g dolomietmeel en 20-25 g stikstofmeststoffen verdeeld in het gebied van de stamcirkel per 1 m 2 van het perceel.

Midden in de herfst heeft de boom kalimest en fosforbemesting nodig (respectievelijk 30-50 g en 100-120 g). In het stadium van eierstokvorming en 20 dagen vóór vruchtvorming, wordt een complex middel geïntroduceerd voor fruitbomen.

Het is onmogelijk om te doen zonder snoeien, omdat de abrikozenkroon gevoelig is voor verdikking. Een dun gelaagde kroonconfiguratie wordt geschikt geacht voor deze variëteit. De vorming duurt 3-4 jaar. Als het nodig is om de hoogte van de boom te beperken voordat hij groeit tot 2,5-3 m, is het beter om de boom in de vorm van een kom te vormen.

Het meeste werk aan sanitair en vormend snoeien vindt plaats in het voorjaar. De minimumtemperatuur waarbij dit is toegestaan, wordt beschouwd als -5 ° C.

Deze abrikozenvariëteit vertoont een goede immuniteit tegen vele ziekten en plagen. Het is ook behoorlijk resistent tegen de ziekte van clasterosporium.

Ananas is respectievelijk een zuidelijke en thermofiele variëteit, de winterhardheid is laag. Zonder beschutting kan een abrikozenboom de winter alleen in het zuiden overleven, in een subtropisch klimaat, minder vaak in centraal Rusland. Het is raadzaam om je te verzekeren en een opvang te organiseren. Vooral bomen die de leeftijd van 3 jaar nog niet hebben bereikt, hebben het nodig. Zelfs exemplaren die in de winter zijn beschadigd, hebben alle kans om de volgende zomer zonder veel schade te herstellen.

Zoals elke abrikozenboom groeit dit gewas het liefst op een open en goed verlichte plaats, onder de zon. Schaduw is slecht voor de opbrengst, grootte en smaak van de vrucht.

Verhoogde eisen aan deze abrikoos en aan de kwaliteit van het substraat. Een te lichte, klei- of veengrond is niet geschikt voor hem. Het moet los en vruchtbaar zijn, met een neutrale zuurgraad of licht alkalisch.

Abrikoos kan in principe niet tegen koude tocht, vooral omdat krachtige windstoten rijpe vruchten eenvoudig van de takken kunnen "blazen" voordat ze kunnen worden geoogst. Hoewel onrijpe abrikozen niet vatbaar zijn voor verlies.