- Auteurs: GT Kazmin en V.A. Marusich (DalNIISH)
- Verscheen bij het oversteken: Spoetnik x Khabarovsk
- Jaar van goedkeuring: 1996
- ontsnappingen: licht geniculate, groenbruin met talrijke onderhuidse puncties
- Bloemen: groot, lichtroze
- Vruchtgewicht, g: van 32 tot 55
- Vruchtvorm: rond-langwerpig met een snavel aan de top
- Huid : licht behaard, gelijkmatig
- Vruchtkleur: oranje met karmijnrode blos
- Pulp kleur : licht geel
Het kweken van abrikozen in koude klimaten is mogelijk geworden dankzij het werk van wetenschappers die werken aan het creëren van winterharde variëteiten. Een van de meest populaire is de Akademik-abrikozenboom, die zelfs door een beginnende zomerbewoner kan worden gekweekt.
Fokgeschiedenis
Academicus is een variëteit die in 1979 werd gecreëerd door het Far Eastern Research Institute of Agriculture. De auteurs van dit ras zijn de bekende veredelaars V.A.Marusich en G.T. Kazmin. Bij het kruisen werden de variëteiten Khabarovskiy en Sputnik als oudervormen gebruikt. Apricot Akademik trad in 1996 toe tot het rijksregister. De fruit- en steenfruitcultuur blijkt de meest productieve te zijn, groeiend in de regio van het Verre Oosten.
Beschrijving van de variëteit
Akademik is een krachtige boom met een spreidende kroon met een ronde langwerpige vorm, die wordt gekenmerkt door matig blad met donkergroene bladeren, flexibele lichtgrijze takken, een verdikte stam en een sterk wortelstelsel. Een bijzonderheid van de boom is de uitgesproken tuberositeit van de schors van een grijsbruine kleur. Een volwassen boom groeit tot 5 meter hoog.
De bloeiperiode van de boom begint half mei. Onder gunstige omstandigheden kan de bloei 10-14 dagen eerder plaatsvinden. Op dit moment is de nette kroon rijkelijk bedekt met grote lichtroze bloemen die op een glas lijken.
Vruchteigenschappen
De selectie van abrikozen uit het Verre Oosten behoort tot de grootfruitige. Gemiddeld komen de vruchten aan van 32 tot 55 gram. De abrikoos heeft een ongewone vorm - afgerond langwerpig, met een scherpte in de vorm van een doorn aan de bovenkant. Rijpe vruchten hebben een integumentaire lichtoranje kleur, verdund met een wazige karmijnrode blos. De huid is dicht, met een uitgesproken rand over het gehele oppervlak. De buikhechting van de vrucht is duidelijk zichtbaar.
De geoogste vruchten kunnen over middelmatige afstanden worden vervoerd en ook ongeveer 6-7 dagen op een koele plaats worden bewaard. Een langere houdbaarheid (tot 10-12 dagen) wordt bezeten door licht onrijp geplukte vruchten. Abrikoos wordt vers gegeten en is ook ideaal voor conservering, verwerking tot jam, conserven, invriezen en drogen.
Smaakkwaliteiten
De smaak van de vruchten van deze variëteit is onvergetelijk. Het lichtgele vruchtvlees is mals, vlezig, licht knapperig en vezelig, evenals een zeer sappige textuur. De smaak wordt gedomineerd door zomerse zoetheid, verdund met lichte zuurheid en een helder zomeraroma. Een middelgrote platte pit valt gemakkelijk achter de abrikozenpulp. Het vruchtvlees bevat bijna 12% suikers en minder dan 3% appelzuur.
Rijpen en vruchtvorming
Academicus is een variëteit in het middenseizoen. De boom begint vruchten af te werpen in het 3e levensjaar van de telg, maar actieve vruchtvorming kan worden verwacht in het 6-7e groeijaar. Vruchtvorming van abrikoos is jaarlijks, stabiel. De vruchten rijpen niet tegelijk, waardoor de rijpingstijd wat verlengd wordt. De periode waarin massale fruitrijping plaatsvindt, begint eind juli of begin augustus.
Opbrengst
Hoge opbrengst is een van de vele voordelen van dit ras. Gemiddeld produceert één gezonde boom tot 36,6 kg heerlijke abrikozen. De maximale opbrengst bij teelt op industriële schaal is 124 c/ha.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Abrikoos Akademik is een gedeeltelijk zelfvruchtbaar gewas. Om een hoge opbrengst te garanderen, zal extra kruisbestuiving nodig zijn, die donorbomen kunnen bieden. De meest productieve variëteiten zijn Amur en Khabarovsk.
Groeien en verzorgen
Voor het planten wordt aanbevolen om een abrikozenzaailing te kiezen tot 2 jaar oud en met een gesloten type wortelstelsel. De boom wordt geplant in het voorjaar (eerste helft april) of in het najaar (in de eerste week van oktober). Bij het planten is het belangrijk om een afstand tussen de aanplantingen aan te houden - 2-3 meter, zodat er in de loop der jaren geen ongewenste schaduwvorming ontstaat.
Abrikoos Academicus vereist zorgvuldige zorg in alle stadia van groei en ontwikkeling. Dit zijn water geven, bemesten, de kroon vormgeven en uitdunnen, wieden en de grond losmaken, evenals bescherming tegen ziekten.
Bij een normale hoeveelheid neerslag is water geven nodig voor de bloei, tijdens de periode van actieve bloemvorming en in de vruchtvorming. Topdressing wordt drie keer aangebracht. Het stikstofbevattende complex wordt in de lente gegeven, tijdens de bloeiperiode wordt het gevoed met een infusie van houtas en wordt een complexe meststof aangebracht vóór het begin van de vruchtvorming. Het losmaken van de bijna-stamzone wordt elke keer na het water geven uitgevoerd. Een dichte laag mulch beschermt het wortelstelsel bij extreme hitte. Een jaar na het planten wordt de kroon gevormd - één laag per jaar. Droge en zwakke scheuten worden in de lente en de herfst verwijderd.
Ziekte- en plaagresistentie
De immuniteit van het ras is gemiddeld, dus vergeet de preventie van ziekten en insecteninvasies niet. De boom wordt gekenmerkt door een matige weerstand tegen moniliose, clasterosporiumziekte en vruchtrot. Het behandelen van ziekten met fungiciden zal helpen. Sproeien met insecticiden zal helpen om aanvallen van insectenplagen (galitsa, mot, mot) kwijt te raken.
Winterhardheid en de behoefte aan beschutting
De boom is zeer vorstbestendig, bestand tegen temperaturen tot -40 graden, maar alleen als hij op berghellingen en lage hoogten groeit. Bij het planten van een abrikoos in laagland moet er rekening mee worden gehouden dat de vorstbestendigheid aanzienlijk zal afnemen. In regio's met lange en strenge winters is het aan te raden om het wortelstelsel te beschermen met een schuilplaats. Frequente bevriezing van de schors wordt waargenomen bij bomen die in laaglanden groeien.
Locatie en bodemvereisten
Voor het planten van een abrikozenboom is een gebied geschikt dat beschermd is tegen windstoten en tocht en dat veel zon en licht ontvangt. De boom groeit comfortabel in voedzame en losse bodems met diep grondwater en neutrale zuurgraad. Houtas helpt bij het verwijderen van bodemzuur. De optimale plaats is het zuidelijke deel van de tuin met leem, zwarte aarde of zode-podzolische grond.